法人向け(卸売・商社・小売・EC)
有限会社鎌田牧場は、香川県仲多度郡まんのう町を拠点に、肉用牛の肥育、子牛の哺育・育成、および関連する飼養管理業務を主軸とする畜産業者です。同社は、牛の健康・衛生・安全管理を徹底しながら、約4,000頭の牛を肥育しています。特に、生後11ヶ月から出荷までの肥育期間において、肉質向上を目指した飼料管理や体調管理を重視しています。また、競り落とした子牛を肥育期間まで育てる哺育・育成業務では、子牛のデリケートな健康状態に細心の注意を払い、丈夫な胃袋の形成や病気予防のための衛生管理、適切な授乳・給餌を通じて成長を促しています。 飼養管理においては、ブランド牛ごとの特徴や成長段階に合わせた飼料のプランニング、オートメーション化された給餌システムによる品質の均一化、専門医による定期的な診察、徹底した牛舎の清掃と衛生管理を実践しています。さらに、牛舎から排出されるたい肥を乾燥させ、農作物用の肥料としてリサイクルする取り組みも行い、環境負荷低減にも配慮しています。 同社は「まんのうひまわり牛」「オリーブ牛」「鎌田牛」「さぬきハーブ牛」といった独自のブランド牛を生産しています。まんのうひまわり牛はまんのう町特産のひまわり油の搾りかすを飼料に、オリーブ牛はオリーブオイル搾油後の果実を飼料に用いるなど、地域資源を活用した特色ある飼育方法を取り入れています。これにより、脂身が少なめでやわらかくジューシーな味わいや、ヘルシーでやわらかな肉質を実現しています。 主な取引先として協同食品やJA香川県があり、国内市場への供給を行っています。近年では、まんのうひまわり牛や鎌田牛のシンガポールでの販売を開始するなど、海外市場への展開も進めています。また、地元スイーツ店とのコラボレーションにより、ひまわり牛を使ったカレーパンを開発するなど、地域活性化やブランド価値向上にも貢献しています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
24人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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接続方法を見る有限会社森末牧場
有限会社森末牧場は、香川県仲多度郡まんのう町に拠点を置く酪農業を主軸とする企業です。同社は、約15ヘクタールの自社牧草地で安心・安全な飼料を生産し、牛をほぼ放し…
有限会社黒川種苗園
有限会社黒川種苗園は、香川県を拠点に花苗、野菜苗の生産および販売を主軸とする企業である。昭和36年に黒川農園として野菜苗の卸売業を開始し、昭和54年には観音寺店…
株式会社藤川農園
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株式会社尾野農園
株式会社尾野農園は、香川県善通寺市および丸亀市を拠点に、青ネギ、スイートコーン、ブロッコリー、ほうれん草などの露地野菜を主力とする生産・販売事業を展開しています…
株式会社讃久農園
株式会社讃久農園は、香川県観音寺市を拠点に、苺の生産および販売を主たる事業として展開しています。同社は、香川県のオリジナル品種である「さぬきひめ」を中心に栽培し…
山種易産業株式会社
山種易産業株式会社は、香川県高松市に拠点を置く畜産企業で、約1000頭の和牛を飼育し、繁殖から肥育、販売までを一貫して手掛ける養牛業を主軸としています。主要事業…
株式会社三豊セゾン
株式会社三豊セゾンは、香川県観音寺市を拠点に、水稲および多種多様な野菜の生産・販売を主軸とする農業法人です。同社は水稲9ヘクタール、野菜26ヘクタールにわたる広…
株式会社スカイファーム
株式会社スカイファームは、香川県高松市を拠点に、低農薬有機栽培による高品質ないちごの生産・販売を主軸とする農業法人です。同社のいちご栽培は、キズやストレスを最小…
有限会社バイオ・ユー
有限会社バイオ・ユーは、洋蘭およびイチゴの種苗生産・販売を主軸とする企業です。同社は、シンビジウム、デンドロビウム、ファレノプシス、オンシジウム、ジゴペタラム、…
有限会社高島産業
有限会社高島産業は、創業100年の歴史を持つ鶏卵生産農場であり、特に機能性表示食品「あらん」の開発・生産・販売を主軸事業としています。同社が開発した「あらん」は…
株式会社F.U.KAGAWA
株式会社F.U.KAGAWAは、香川県を拠点に、草花や枝物など多種多様な切り花の生産および出荷を主たる事業としています。同社は、トルコキキョウ、ひまわり、ダリア…
株式会社竹内農場
株式会社竹内農場は、香川県丸亀市綾歌町を拠点に、農畜産物の生産販売を主軸とする農業法人です。温暖で日照量に恵まれた地域の特性を活かし、キャベツ、アスパラガス、そ…
株式会社Growble農人
株式会社Growble農人は、野菜と水稲の栽培を主軸に置く農業法人である。同社はレタス、ブロッコリー、玉ねぎ、青ネギ、水稲、サニーを扱い、栽培面積はレタス16h…
株式会社森孵卵場
株式会社森孵卵場は、肉用鶏の雛を販売する孵卵事業と、フードサービス事業を展開する企業である。肉用鶏専用孵卵場に切り替え、現在は全国9か所の孵卵場から月に約600…
株式会社マイファーム
有限会社鎌田牧場は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
SANUKI HERB GYU∞さぬき∞ハーブ牛∞鎌田牧場∞香川県産
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2011