株式会社定松

業種

教育・研修語学・資格スクール

対象顧客

法人向け（卸売・商社・小売・EC・飲食・食品・教育・研修）·個人向け

公式サイト

fruitsmaestro.com

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。

株式会社定松は、国産果物の価値を理解し、産地や品種、流通、食文化の背景を第三者へ伝えられる人材を育成する協会運営を主軸に置く。同社は「日本の果樹産業の持続可能性に貢献する語り部」の育成を掲げ、果物に関する知識を体系的に学ぶ資格認定プログラムを展開している。対象は、青果流通、食品販売、飲食、教育、健康関連領域で果物の知識を業務に生かす法人担当者や、国産果物の発信活動に関心を持つ個人である。 事業内容は、ベーシック、アドバンス、エキスパートの3段階で構成される資格取得講座が中心で、オンライン会議システムのZOOMを用いて開催される。月10回の「フルーツ旬講座」では、季節ごとの果物の特徴、産地動向、食べ方、流通背景などを学ぶ機会を設け、資格講座後の継続学習にも対応する。産地ツアーへの参加機会やイベント活動へのスタッフ参加も組み合わせ、机上の知識だけでなく、生産現場や販売現場で果物の価値を伝える実践力の形成に特徴がある。 ビジネスモデルは、資格認定講座、継続講座、産地体験、イベント参加機会を組み合わせた教育サービス型で構成される。東京都中野区を拠点に、オンライン形式を活用して地域に限定されない受講環境を整え、青果業界関係者、食育関係者、果物の販売・発信に携わる利用者へ学習機会を届ける点が強みである。

2026年6月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。