東京都新宿区に所在する、2025年設立・社会保険被保険者数85名の小売・EC（スーパー・コンビニ）企業。
- 所在地
- 〒161-0031 東京都 新宿区 西落合２丁目１８番２０号
- 法人番号
- 9011101114002
東京都新宿区に所在する、2025年設立・社会保険被保険者数85名の小売・EC（スーパー・コンビニ）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社フードクラフトは、スーパーマーケット「OONOYA」と食のセレクトストア「大野屋商店」を展開する食品小売企業である。同社は三越伊勢丹グループの一員として、青果、精肉、鮮魚、加工食品、調味料、菓子、惣菜などを販売する。OONOYAでは生鮮三品を中心に日常の食卓を支える品ぞろえを構成し、大野屋商店では日本各地の地域食品や珍しい加工食品を集めた専門性の高い売場を設ける。川崎市と横浜市で計7店舗を展開し、駅直結・駅近の商業施設内店舗と地域密着型店舗を組み合わせている。 バイヤーが全国の産地を訪れ、作り手との対話や試食を重ねて商品を選定する仕入れ体制が特徴である。青果は旬と鮮度、精肉は等級・脂肪交雑・色味や飼育環境、鮮魚は旬・産地・天然魚の状態を確認し、牛肉は国産牛を扱う。生産者からの直接仕入れや漁港直送にも対応し、鮮魚の対面加工、寿司、恵方巻、おせち、刺身盛り合わせなどの店内・自社加工品も販売する。商品販売による小売収益を中心に、季節催事の予約販売、数量限定の産地直送品、ポイントカード、LINEによる店舗別販促を組み合わせるビジネスモデルを採る。全国から選定した食品と地域の日常需要を結び付ける調達力、生鮮品の目利き、売場での加工対応を強みとする。
2026年8月11日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社フードクラフトの直近の動向として、2025年11月に法人番号が指定されました。2026年2月には、株式会社大寿から会社分割により事業を承継する承継会社となっています。
2026年3月31日の決算によると、純利益は0円、総資産は101,201,000円、純資産は98,279,000円です。株式会社大寿の事業を受け入れた後の事業運営が中心となる局面にあたります。
この要約は 2026-08-06 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
0円
総資産
1.0億円
社会保険被保険者数
85人 · 2026年8月
1期分（2026/08〜2026/08）
ROE単体
0% · 2026年3月
1期分（2026/03〜2026/03）
ROA単体
0% · 2026年3月
1期分（2026/03〜2026/03）
自己資本比率単体
97.11% · 2026年3月
1期分（2026/03〜2026/03）
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