法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品・小売・EC）個人向け
株式会社デドゥーは、1996年に設立された、フランス、スペイン、イタリア、オーストラリアなど世界各国の高品質な食材を専門に輸入・販売する商社です。同社は、現地に直接赴き、原材料の選定から製造工程に至るまで細かく確認し、AOP（原産地呼称保護）認定を受けたオリーブオイルや、保存料・着色料不使用のジャムやペーストなど、こだわり抜いた「本物」の食材のみを取り扱っています。また、製造メーカーと直接交渉することで、品質、価格、在庫の安定供給を実現し、スピーディーかつ安全な商品提供を可能にしています。日本人の繊細な味覚に合うよう、オリジナルのレシピ開発や商品サイズの規格化にも積極的に取り組み、大容量から小容量まで幅広いニーズに対応しています。 同社の主要な取扱商品は、プロバンスオリーブオイル、エクストラバージンオリーブオイル、アンチョビ（フィレアンチョビ、アンチョビペーストなど）、各種ジャム（ノンシュガー、バラの花びらなど）、ドライセップ（ポルチーニ）やドライモリーユといったキノコ類、冷凍セミドライトマト、トリュフジュースやトリュフピール、ワインビネガーやバルサミコビネガー、タプナードやバジリコペーストなどのペースト類、種入りマスタードや辛口マスタード、シュークルートやラタトゥイユなどの野菜加工品など多岐にわたります。これらの商品は、ウェスティンホテル東京、グランドハイアット東京、シャトーレストラン ジョエル ロブションといった一流ホテルやレストラン、さらには株式会社IZUMIYA、髙瀬物産株式会社などの業務問屋、ナショナル麻布スーパーマーケット、日進ワールドデリカテッセンなどの小売店、そして株式会社ANAケータリングサービスなど、幅広い顧客層に提供されています。 ビジネスモデルとしては、主にホテルやレストラン向けの業務用輸入食材の卸売を中核としつつ、プロ向け卸サイト「Orosy」を通じたEC販売も展開しており、多様なチャネルで顧客にアプローチしています。同社は「ビジネスに誠実で真摯であれ」という企業理念のもと、輸入商品が抱える「安定した供給」「安定した価格」「安心できる品質」という課題に真摯に取り組み、海外の食文化を日本中に届けることを使命としています。さらに、国連の持続可能な開発目標や食品ロス削減運動を応援し、余剰となった商品をこども食堂や大学生に寄贈するなど、社会貢献活動にも力を入れています。これらの取り組みを通じて、同社は高品質な食材の提供だけでなく、持続可能な社会の実現にも貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
5人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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株式会社菊平
株式会社菊平は、90年以上にわたりマグロ一筋に事業を展開する横浜中央卸売市場の老舗仲卸業者です。同社は、生鮪を中心に、本鮪、南鮪、メバチ鮪、キハダ鮪など多種多様…
株式会社浜双
株式会社浜双は、1973年の創業以来40年以上にわたり、横浜中央卸売市場を拠点に国産および輸入青果物の仲卸売業を営んでいます。同社は「美味しく食べて心も体も健康…
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