法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
有限会社オオクマ園芸は、「健康」「安全」「安心」をモットーに、水耕栽培による多種類の葉野菜の生産および販売を手掛ける企業です。同社は30年以上にわたる水耕栽培のノウハウを活かし、ベビーリーフ、ミニリーフ、マイクロリーフ、ハーブなど、30品種以上、100種類を超える商品を展開しています。特に、完全室内の生育環境を整え、農薬を一切使用しない完全無農薬での栽培を徹底しており、通年で安定した高品質な葉野菜を提供できる点が強みです。近年の温暖化に対応するため、LEDライトとエアコンによる気温調整が可能な閉鎖型水耕栽培施設を増設し、虫害リスクを排除しながら、より安定的な生産体制を確立しています。 同社の製品は、栄養素が凝縮されたベビーリーフや、各品目の味が顕著に表れる機能性に富んだマイクロリーフなど、その品質と多様性から、都内の一流ホテルや銀座の高級レストランのシェフたちから高い評価を得ています。ホテル、レストラン、結婚式場といったプロフェッショナルな顧客層を主要なターゲットとし、お客様の要望に応じたプライベートブランド（PB）やナショナルブランド（NB）での栽培も可能です。また、社長の大熊氏がバイヤーと情報交換を行い、料理のアイデアを提供することで、顧客との強固な関係を築いています。2020年4月からは埼玉県三郷市の本社にて直売も開始し、一般消費者への提供も行っています。このように、同社はBtoBとBtoCの両面で事業を展開し、安全で高品質な葉野菜を通じて食文化に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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