熊本県天草市に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数4名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒863-0038 熊本県 天草市 南町２番３０号
- 法人番号
- 9330001022539
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熊本県天草市に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数4名の農林水産（農業・畜産）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ヤキトリマンは、熊本県天草地域でブランド地鶏「天草大王」の養鶏を行い、自社農場で育てた鶏を使う飲食店2店舗の経営、加工食品の商品開発・販売、オンラインショップ運営を手掛ける企業である。同社は2016年に養鶏を開始し、みかん畑跡の段々地に設けた5棟の鶏舎で年間約1万羽を飼育する。日齢に応じた飼育環境や体温の管理、平飼いなどを採用し、生産者自身が養鶏から食肉加工、調理まで担う体制を強みとする。2022年には天草大王イケメンコンテストでグランプリ、天草大王品評会で金賞を受賞した。 飲食事業では、天草市の1号店で備長炭を使った焼き鳥、鶏刺し、チキン南蛮、親子丼、地鶏塩ラーメンなどを扱う。上天草市の2号店「地鶏のゆうじ」は、観光施設ミオ・カミーノ天草内で炭火親子丼を販売し、地元住民や観光客の昼食・軽食需要に対応する。1号店は英語・中国語・韓国語のタブレット注文にも対応し、訪日旅行者も利用対象としている。 商品開発部門「ヤキトリマンラボ」では、自社農場産の天草大王を原料に、炭火焼、親子丼の素、水炊きセット、手羽先、丸鶏、焼肉用カット肉などを開発する。プロトン凍結機による鮮度保持、8時間煮込む鶏ガラスープ、低温調理などを商品ごとに採用し、調理済み商品や保存可能な加工品へ展開する。店舗での料理提供に加え、オンラインショップによる全国発送で家庭用・贈答用需要を取り込む、生産・調理・加工・直販を組み合わせたビジネスモデルに特徴がある。
2026年8月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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株式会社ＳＨＯＮＡＩ
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タキイ種苗株式会社
株式会社ＴＯＷＩＮＧ
株式会社アグリメディア
株式会社ヤキトリマンは商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
ヤキトリマン
飲食・宿泊・食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2017
データ基準日: 2026年9月10日確認分
