代表
内田晃人
確認日: 2026年4月15日
株式会社サン．フーズは、山梨県を拠点に、飲む酒と食べる酒の製造販売、および調味料・酒類の輸入・卸販売を手掛ける総合食品メーカーです。同社は、ウイスキー、果実酒（ワイン、梅酒）、スピリッツ、ブランデーといった酒類から、みりん、料理酒、みりん風調味料、発酵調味料、製菓・加工用酒類に至るまで、幅広い製品を家庭用、業務・加工用として提供しています。特にウイスキー製造においては、山梨県韮崎工場で蒸留したモルト原酒と世界各地から厳選されたモルト原酒をブレンドし、富士山の天然水を使用することで、和食にも合う穏やかなスモーキーフレーバーとまろやかな味わいを特徴とする「御勅使」「韮崎」「富士ヶ嶺」などのブランドを展開しています。 ワイン事業では、山梨県韮崎市穂坂地区で栽培されたマスカット・ベーリーAや甲州といった日本固有のブドウ品種を100%使用した「コンチネンタル日本ワイン」や「韮崎シリーズ」を醸造しており、日本ワインコンクールでの受賞実績も有しています。デラウェアやシャインマスカットを使用したワインも手掛け、多様なニーズに応えています。焼酎は、糖質・プリン体ゼロの甲類焼酎「吟大陸」や、ベトナム産白芋を使用した本格芋焼酎「南蛮鬼ごろし」など、個性豊かなラインナップを提供。本みりん「御勅使」や「味わい料理酒」といった発酵調味料も製造し、日本の食文化を支えています。 さらに、同社はエタノールを主成分とするアルコール製剤「プルーフ65」も製造しており、機械や器具の洗浄・除菌目的で多くの現場に供給しています。品質管理体制としてHACCPおよびFSSC22000の認証を取得しており、安全安心な製品提供に努めています。国内外への販売にも注力し、ウイスキーや梅酒などは世界30カ国へ輸出されるなど、グローバルな展開も推進。地域社会への貢献活動にも積極的に取り組み、「地域未来牽引企業」として経済産業省から選定されるなど、山梨県に根差しながらも世界を見据えた事業活動を展開しています。
従業員数（被保険者）
98人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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