ハトマメ屋株式会社は、明治18年(1885年)に福岡県朝倉市で創業した老舗の菓子製造・販売企業です。初代仲山作兵衛が「子供たちにひもじい思いをさせないように」との願いから「ハトマメ」を考案したことに始まり、二代目昌人が戦争の経験から「みんながお菓子を食べられないような世の中にしてはならない」という強い思いを継承し、「いつまでも平和であってほしい」という願いを込めて「ハトマメ」と命名されました。同社は、この創業以来の精神と平和への願いを胸に、多岐にわたるお菓子を製造・販売しています。 主要な事業内容は、伝統的な豆菓子、自家製のお餅や甘納豆を用いた和菓子、そして洋菓子を含む幅広いお菓子の製造と販売です。具体的には、創業の原点である「ハトマメ」をはじめ、「塩はじき豆」「本黒糖豆」「蜂蜜豆」「本生姜豆」「山葵豆」「油豆」「黒胡椒豆」「こがし醤油そら豆」といった多様な豆菓子を提供しています。これらの豆菓子は、そら豆やえんどう豆、落花生など厳選された素材を使用し、それぞれの風味を最大限に引き出す製法で丁寧に作られています。特に「本黒糖豆」には沖縄産の黒糖、「本生姜豆」には社長自らが厳選したそら豆を使用するなど、素材へのこだわりが強く見られます。 また、焼菓子としては、毎朝つきたての朝倉産米を使用した「おこめ大福」や、中にチーズを入れた「ちーず大福」、アーモンドを香ばしくローストしたダックワーズ「はとぽっぽ(いちごクリーム・コーヒークリーム)」、米粉生地にバタークリームと自家製粒あんをロールした「よもぎロール」、ココア風味の「ココアロール」などがあります。さらに、自家製の大納言甘納豆や三色豆甘納豆をパイ生地で包んだ「豆パイ」は、一つ一つ手包みで心を込めて作られる人気商品です。その他、「シューラスク」「カステララスク」「甘納豆(おいも)」「ぽ太どら」などもラインナップされており、幅広い顧客層のニーズに応えています。 同社のビジネスモデルは、実店舗での販売に加え、オンラインショップを通じて全国の顧客へ商品を届けることで、販路を拡大しています。オンラインショップでは、新入荷、季節商品、人気商品、ギフト商品など、様々なカテゴリで商品を提供し、自宅用のおやつから贈答品まで、多様な用途に対応しています。顧客層は、昔ながらの味を懐かしむご年配の方から、新しいお菓子を求める若い世代、そしてギフトとして利用する方々まで多岐にわたります。同社は、長年の歴史で培われた製法と、素材への深いこだわり、そして平和への願いを込めたお菓子作りを通じて、多くの人々に「おいしい」と「笑顔」を届け続けています。
従業員数(被保険者)
17人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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