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株式会社成学社は、未就学児から社会人、海外留学生まで幅広い層を対象とした総合教育サービスを展開しています。同社は「開成教育グループ」として、個別指導、集団指導、オンライン指導、映像授業、英会話、保育サービス、日本語・韓国語教育など多岐にわたる学習形態を提供しています。主要ブランドには、点数アップと大学受験に強みを持つ「個別指導学院フリーステップ」やそのオンライン版「フリーステップLinkOne」、駿台クオリティの映像授業と最先端学習メソッドを組み合わせた「駿台Diverse大学受験専門館」、少人数制の集団指導で中学・高校受験をサポートする「開成教育セミナー」や「エール進学教室」があります。また、難関大学や医学部受験に特化した「一会塾」、私立専門の個別指導塾「アルスポート」、AIを活用した次世代型個別指導「最適学習スマートナビゲート」も展開しています。さらに、3歳から小学生向けの英会話スクール「IVYKIDS」や、0歳から5歳を対象とした認可保育園・小規模認可保育園の運営、海外留学生向けの日本語学校、大学生・社会人向けの韓国語学校も手掛けています。厳選された講師陣による個人別カリキュラムや学習カウンセリング、発問授業を通じて、生徒一人ひとりの「思考力」「判断力」「表現力」を育み、学力向上と志望校合格を強力に支援しています。関西・関東を中心に広範な地域でサービスを提供し、教育を通じて次世代の担い手を育成することを使命としています。

株式会社力の源カンパニーは、国内における直営飲食店の運営を主要事業としています。同社の主力ブランドは博多発祥のラーメン専門店「一風堂」であり、「女性が1人でも食べに来られる店づくり」をコンセプトに、1985年の創業以来、ラーメン業界に新たな市場を切り拓いてきました。「一風堂」は「白丸元味」「赤丸新味」といった代表的なラーメンを提供し、その独創性と品質で国内外から高い評価を得ています。また、フードコート業態の「RAMEN EXPRESS」を展開することで、より幅広い顧客層へのリーチを図っています。さらに、長浜ラーメンの老舗「名島亭」や博多うどんの老舗「因幡うどん」といった伝統的な食文化を継承するブランドも運営しており、総合飲食企業として業態の多様化を進めています。同社は各種飲食店の経営に加え、各種イベントや技術指導教室（ワークショップなど）の運営を通じて、日本の食文化の普及にも貢献しています。飲食店の運営指導、メニュー開発指導、物件及び立地選定支援、マーケティング代行、店舗プロデュース（企画・設計支援）といったコンサルティング事業も展開し、飲食業界の発展を多角的に支援しています。海外における出店支援や食材提供も積極的に行い、日本の食文化、特に「すする喜び」を世界に広めることを目指しており、フランチャイズ事業も展開することで国内外でのブランド拡大を図っています。近年では、一風堂公式アプリの提供や、Yo-Kai Express Inc.との業務提携による24時間コンタクトレスの自販機型自動調理ソリューション事業への参画など、ITソリューションを活用した新しい食のライフスタイル提案にも注力しています。「一風堂」ブランドは、創業以来、国内外に約300店舗を展開し、世界16か国に進出しており、ラーメン業界でトップクラスのグローバル展開実績を誇ります。同社は、目の前の一人のお客様をとびきりの笑顔にすることを最優先とし、常に変化し続けることで、日本の食文化を世界中に広めるという使命を追求しています。

株式会社エムアンドケイは、「寿司は寿を司る食」という哲学のもと、飲食店経営およびコンサルティングを主要事業として展開しています。同社は、石川県発祥の「金沢まいもん寿司」を主力ブランドとし、回転寿司から高級鮨店「鮨処あさの川」、さらには能登豚熟成とんかつ「金沢かつぞう」、日本料理店「日本料理店つゞみ」など、多様な業態の飲食店を全国に展開しています。特に「金沢まいもん寿司」は、新鮮な旬のネタと職人の技にこだわり、お客様の「寿」を祝う食体験を提供。テイクアウトやオンラインショップ「MAIMON STORE」を通じて家庭でも同社の味を楽しめるようサービスを拡充しています。また、国会議事堂店のように特定の顧客層に特化した店舗運営や、台湾での「金澤美味壽司」展開による海外進出も果たしています。メディア露出も多く、その品質とサービスは高く評価されています。同社は、既存ブランドの多店舗展開に加え、他ブランドの吸収合併（すし青柳、宮島鮨まいもん）も積極的に行い、事業領域を拡大。催事出店も通じて、幅広い顧客に「まいもん（美味しいもの）」を提供し、食文化の発展に貢献するビジネスモデルを構築しています。

株式会社ロピアは、1970年の創業以来、日本のチルドスイーツ業界を牽引してきた菓子メーカーです。同社は、コンビニエンスストアやスーパーマーケットで広く親しまれるカップデザート、プリン、シュークリームなどのチルドスイーツの企画、開発、製造を主要事業としています。特に「プチシリーズ」は累計1.5億個以上、「窯だしとろけるプリン」は3秒に1個売れる大ヒットを記録するなど、高い商品開発力と製造力を誇ります。同社の強みは、専門店レベルの高品質なスイーツを手頃な価格で提供することにあり、365日毎日約40万個のスイーツを、厳選された素材と徹底した衛生管理のもと、一つひとつ手作りに近い製法で製造しています。また、できたての美味しさを保つため、最新の冷凍輸送技術「フローズンチルド」も活用し、東北から中国地方まで全国各地の顧客へ商品を届けています。ビジネスモデルとしては、量販店やコンビニエンスストア、専門店、ホテル、テーマパークといった法人顧客へのB2B供給が中心ですが、近年ではODM（Original Design Manufacturing）事業も展開。これは、パティシエの技術を仕様書化し、販売者と洋菓子製造ノウハウを持つ工場を繋ぐことで、スイーツ業界全体の発展に貢献するものです。さらに、一般消費者向けには、工場直営のアウトレット店舗での販売や、オンラインお菓子作り教室の開催を通じて、スイーツを通じた笑顔の提供を目指しています。毎月20～30種類の新商品を試作し、季節やトレンドに合わせた柔軟な企画力も同社の大きな特徴であり、常に「おいしいスイーツを、いつでも味わえる」社会の実現に向けて挑戦を続けています。

株式会社きらくは、1972年の創業以来、「手作りの味わいを日常の食に紡ぎ、感動を届ける」ことを経営理念に掲げ、関西一円に多種多様な飲食業態を直営で展開するフードサービス企業です。同社は、うどん、らーめん、とんかつ、お好み焼き・鉄板焼き、鳥料理、中華、カフェ、そば、洋食といった幅広いジャンルのレストラン事業を主軸とし、12業態73店舗（2022年度実績）の自社ブランドを運営しています。主要ブランドには、厳選した国産豚や独自の調理法にこだわる「とんかつ かつ喜」シリーズ、秘伝のだしと「はんなり麺」が特徴の「大阪うどん きらく」や「天然大海老天丼・自家製おうどん 白狐」、桜島鶏ガラや豚骨をじっくり煮込んだスープが自慢の「河内らーめん 喜神」、本場四川の香辛料を効かせた「名物 石焼陳麻婆豆腐 喜神菜館」などがあります。また、郊外ロードサイド、大規模商業施設、駅前ビルインなど、様々な立地環境に応じた店舗開発力を持ち、20～30代の若年層からファミリー層まで幅広い顧客層に「おいしい」「早い」「その割に安い」と熱烈な支持を得ています。素早い料理提供を可能にする効率的なキッチンオペレーションと客席回転率を向上させるホールオペレーションが強みで、小規模店舗でも高い売上を実現しています。さらに、食物販・惣菜事業として、とんかつや焼き鳥のデリカ店舗、そして冷凍食品ブランド「FROZEN DOOR」を展開し、ECサイトを通じて特製ソースや冷凍食品の販売も行い、自宅でも同社の味を楽しめる機会を提供しています。2022年度には年商55億円を達成し、地域社会への貢献と「人づくり」を重視しながら、常に変化に挑戦し続けるビジョナリーカンパニーを目指しています。

フジ物産株式会社は1957年4月に静岡市清水区で創業した地域密着型の総合商社です。創業以来、石油燃料販売を基盤とし、現在では多岐にわたる事業を展開しています。同社の主要事業は、遠洋マグロ漁船のトータルサポートを行う「マグロ事業」で、餌料の国内外仕入れから船への積み込み、船舶用燃油・潤滑油の供給、船員向けの食料品販売、インドネシア船員の乗船サポート（マンニング）までを一貫して提供し、国内トップシェアを誇ります。また、「うなぎ事業」では、高知県に養鰻場を保有し、シラスウナギから成鰻までの養殖を行い、年間約70～80トンの出荷能力を持ちます。活鰻流通は高知・兵庫を拠点に全国展開し、自社工場での蒲焼加工、さらには「鰻HASHIMOTO」などの鰻専門店の経営も手掛けています。 「フード事業」では、水産物を主軸に畜産物、農作物、果物、加工品まで幅広い食材をホテル、結婚式場、飲食店などの外食産業へ卸販売するほか、ECサイト「海産王子」「期待を超える店」を通じて個人向け小売販売も行っています。沼津支店では塩干物や鮮魚の量販店向け販売も展開。「エネルギー事業」では、ガソリン、燃料油、潤滑油などの石油関連製品の販売に加え、自社ブランドのコンクリート剥離剤「コンクリーン」の開発・販売も行っています。未来を見据えた再生可能エネルギー事業にも注力し、産業用・家庭用太陽光発電設備の設置・販売、蓄電池やV2Hの提案、自社発電所の建設・運営、そして新電力事業「未来つなぐでんき」を展開し、持続可能な社会の実現に貢献しています。さらに、静岡・長野でサービスステーションを運営し、給油、洗車、車検、修理、保険などモビリティサービスを提供しています。 「新規事業・地域貢献」としては、アスリートのキャリア形成をサポートする「Ath-up」、チアを活用した地域活性化事業、地域の魅力を発掘し旅の企画を通じて発信する旅行事業「Trip＋」など、社会課題解決と地域貢献を目指した取り組みを積極的に推進しています。同社は「利他の心」を経営の根底に置き、常にイノベーションを起こし続け、地域に笑顔と元気を量産し、持続可能な未来を実現することをパーパスとして掲げ、多角的な事業展開とチャレンジ精神で地域社会になくてはならない存在を目指しています。

浜田化学株式会社は、持続可能な社会の創造とライフスタイルの変革を目指し、廃食油・食品リサイクル業を主軸に多岐にわたる環境ビジネスを展開しています。同社は、飲食店、コンビニエンスストア、食品工場、ホテル、学校、さらには一般家庭から排出される廃食油を回収し、高度な精製技術と国内屈指のブレンド技術を駆使して、飼料用、バイオディーゼル燃料（BDF）、石鹸用、工業用、燃料用など多岐にわたる高品質な再生油脂製品へと生まれ変わらせています。毎日約60トンの廃油と10〜20トンの生脂を処理する能力を持ち、再生率は99.7%を誇ります。また、食品残渣のリサイクルにも注力し、牛や豚の脂身を肥料、食用ラード、ペットフードに加工するほか、処理工程で発生する油かすも有機肥料や家畜飼料として再利用することで、廃棄物の100%リサイクルを実現しています。 さらに、同社は産業廃棄物収集運搬業および処分業も手掛け、事業系の一般廃棄物から産業廃棄物まで、あらゆる廃棄物に関するワンストップサービスを提供しています。全国260社以上の提携業者との豊富なネットワークと、関西中部全域をカバーする自社回収体制により、全国のお客様のニーズに対応。契約・マニフェスト伝票・食品リサイクル年次報告などの法令遵守管理業務から、数量把握・集計・請求確認・支払代行、トラブル対応までを一貫してサポートする「廃棄物コンシェルジュ」サービスを展開し、電子マニフェストにも対応することで、お客様のコンプライアンス強化を支援しています。環境ソリューション事業として、お客様の環境配慮ニーズに応じた最適な環境システムの構築を提案し、企業のCSR活動にも貢献。西淀川菜の花プロジェクトやブルーアースプロジェクトへの協力・協賛を通じて、地域社会や地球環境の改善にも積極的に取り組んでいます。各種油脂・環境用品の販売も行い、店舗衛生メンテナンスサービスも提供していますが、具体的なサービス内容は詳細不明です。長年にわたり培ったノウハウと全国規模のネットワーク、そして高いリサイクル技術を強みとし、環境負荷低減と資源循環型社会の実現に貢献しています。

株式会社アバンセライフサポートは、愛知県一宮市に本社を置き、愛知県を中心に岐阜県、三重県、福岡県、佐賀県、大分県、山梨県、長野県といった中部・九州・山梨エリアで多岐にわたる介護福祉事業を展開しています。同社の主要事業は、住宅型有料老人ホーム、サービス付き高齢者向け住宅、ナーシングホーム、グループホーム、デイサービス、認知症対応型デイサービスといった高齢者向け施設の運営です。また、訪問介護、訪問看護、居宅介護支援、福祉用具の貸与・販売を通じて、在宅での生活をサポートしています。障害者支援分野では、障害者グループホーム、地域活動支援センター、児童発達支援、放課後等デイサービスを運営し、障害を持つ方々やその家族の自立と社会参加を促進しています。同社は、介護福祉サービスの提供に加えて、ケアスクール事業も手掛けており、介護職員初任者研修や外国人向けの介護職員養成科を提供し、介護人材の育成に貢献しています。さらに、人材サービス課では、一般労働者派遣業および有料職業紹介業の許可を持ち、介護業界における人材の紹介・派遣、特定技能・技術実習生の支援を行っています。これにより、介護施設の人材不足解消と、介護職を志す人々の就労を支援するビジネスモデルを確立しています。また、セキュリティ事業として施設警備、交通誘導、イベント警備、清掃業務も提供し、施設の安全と快適な環境維持に貢献しています。同社は「地域と連携し社会の課題を正面から見つめ、解決する会社」を目指しており、超高齢化社会や生活保護世帯、ひとり親家庭世帯、障害者数の増加といった社会課題に対し、包括的な福祉サービスと人材育成・支援を通じて応えています。利用者様やその家族、そして地域社会全体が安心して暮らせるよう、質の高いサービスと人材育成に注力し、持続可能な社会の実現に貢献しています。

株式会社ゆで太郎システムは、「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の本格的な蕎麦をリーズナブルな価格で提供する『ゆで太郎』フランチャイズチェーンの運営を主軸とする企業です。同社は2004年8月に、創業会社である信越食品株式会社が展開する『ゆで太郎』のフランチャイズシステムを専門に構築・展開するために設立されました。 同社の最大の強みは、熟練の蕎麦職人の技をマニュアル化し、素人でも高品質な蕎麦を提供できる教育システムを確立している点にあります。これにより、各店舗で1日数回にわたり製麺を行い、打ちたて・茹でたての蕎麦を提供することを可能にしています。また、醤油やみりんといった味のベースとなる素材にも妥協せず、メニューを集中・選択することで、店内での手作りにこだわり、低価格ながらも高い品質を実現しています。 ビジネスモデルとしては、フランチャイズチェーン展開を通じて、急速な店舗拡大と経営の安定化を図っています。本部側は食材や什器の大量購入によるコストダウン、知名度向上、販売促進資材のコストダウン、専門スタッフによる食材吟味、販売促進企画、情報システム管理、優良物件確保といったメリットを享受します。加盟店側には、確立されたノウハウに基づく開店支援、立地判断の失敗を減らすための過去実績データ提供、そして継続的な運営指導や助言を提供することで、安定した事業運営をサポートしています。これにより、加盟店は試行錯誤による時間や経費のロスを抑え、効率的に事業を開始・継続できます。 『ゆで太郎』の主要メニューは蕎麦ですが、近年では「かつ丼」や「カツカレー」といった丼物、さらに「もつ次郎」を併設した店舗を展開し、もつ煮やもつ焼きなどの提供も行い、顧客層の拡大を図っています。2018年には「ゆで太郎チェーン」が200店舗を達成し、2022年には「もつ次郎併設店」が65店舗に達するなど、着実に事業を拡大しています。店舗は首都圏を中心に、北海道から福岡まで全国広範囲に展開しており、日常食を求める幅広い層やファミリー層を主な顧客としています。同社は「日常食の店」というコンセプトのもと、本物のお蕎麦を手軽に楽しめる機会をより多くの人々に提供することを目指しています。

澁谷食品株式会社は、高知県を拠点にさつま芋菓子の製造・販売を主軸とする企業です。1952年の創業以来、「おいしさは大地から」をスローガンに掲げ、さつま芋の生産から加工、販売までを一貫して手掛ける「6次産業化」モデルを推進しています。自社農場「金次郎畑」や鹿児島・宮崎などの契約農家と連携し、土づくりや苗づくりからこだわったさつま芋の栽培を行っており、農業法人である有限会社ヤゴローフーズを通じて生産体制を強化しています。収穫されたさつま芋は、高知と九州に位置する国内トップクラスの加工工場で、芋けんぴやスイートポテト、芋チップ、おさつダイス、芋ペーストなどに加工されます。特に芋けんぴは全国シェアの約50%を占める実績を持ち、1日100トンものさつま芋を処理する大規模な生産能力を誇ります。同社の製品は、自社ブランド「芋屋金次郎」の直営店（高知、東京、大阪、福岡、愛媛、香川に展開）での販売に加え、全国の大手コンビニエンスストアや量販店への卸売販売、およびプライベートブランド（PB）商品のOEM供給も行っています。また、製菓・製パンメーカー向けに業務用のさつま芋ペーストやダイスカットも提供し、幅広い顧客層に対応しています。 同社は、品質管理体制としてJFS-B規格適合証明、日本冷凍食品協会認定、高知県版HACCPステージ3認証を取得し、安全・安心な食品提供に努めています。また、創業当初から循環型企業としての取り組みを進めており、工場排熱の再利用、芋クズの養豚利用、自然冷媒冷凍冷蔵機の導入、ソーラーパネル設置など、環境負荷低減にも貢献しています。近年では、アメリカやアジア（韓国ソウル）への輸出・店舗展開を通じて海外事業を積極的に推進し、グローバル市場での「さつま芋企業」を目指しています。地域社会への貢献活動として、こども食堂への商品提供や、地域住民・園児を対象とした芋掘り体験イベントの開催など、食育や地域活性化にも力を入れています。

北海道エア・ウォーター・アグリ株式会社は、北海道を主要拠点とし、青果卸事業、冷凍野菜・レトルト食品の製造販売事業、およびアグリサポート事業の3つの主要事業を展開しています。同社は北海道を中心とした800を超える契約農家と連携し、じゃがいも、かぼちゃ、大根、人参、玉ねぎなど多岐にわたる青果物の生産、仕入れ、販売を手掛けており、年間8万トン以上の青果物を取り扱っています。十勝に2万2千トン以上を貯蔵可能な自社倉庫を保有し、適温管理やCA貯蔵技術を駆使して青果物の長期保管と安定供給を実現。北海道産青果物だけでなく、北海道外や海外からの仕入れも行い、一年を通じた供給体制を構築しています。 加工事業部では、北海道内4つの自社工場（十勝更別、十勝札内、旭川、江別）で北海道産の野菜を調理・冷凍加工し、全国の大手商社や食品メーカーに納品しています。特に冷凍南瓜や冷凍大根おろしは全国シェアトップクラスを誇り、外食産業やコンビニエンスストアなどで広く利用されています。グラタンやコーンスープなどの調理品製造も行い、FSSC22000、ISO22000、JFS-Bといった国際的な食品安全認証を取得し、徹底した異物チェック体制と安全管理を導入しています。また、食品加工で発生する副産物（かぼちゃの種やワタ）を活用したかぼちゃフレークやパウダー飼料の生産販売も開始し、食品ロス削減と資源の有効活用にも取り組んでいます。 アグリサポート事業では、農作業受託（コントラクター事業）を通じて農作業の負担軽減や労働力不足への対応、営農指導、情報・機材の提供、休耕地の有効活用（借り受け生産）を行っています。JGAPをはじめとする各種農業認証の取得サポートにも力を入れ、8名の指導員免許保持者が在籍し、生産者の技術向上と持続可能な農業経営を支援しています。特定技能人材の積極的な受け入れも行い、農業現場の労働力確保に貢献することで、生産者と消費者の架け橋となり、北海道の農業を多角的に支える企業として活動しています。