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東京都 渋谷区 道玄坂1丁目2番3号渋谷フクラス17階
ワイエスフード株式会社は、創業55年を超えるラーメン店「九州筑豊ラーメン山小屋」を運営する企業です。 日本の食文化をコンテンツとして、世界中の人々に喜びと感動を提供することを目指し、国内外でブランド展開を行っています。主力製品はラーメンですが、多様なメニュー展開や、ミシュランシェフとの協業による商品開発など、品質とサービスの向上に努めています。 近年は、ふるさと納税を活用した地域振興への取り組みや、企業買収(MA)などを積極的に推進し、持続的な成長を目指しています。 「食の輪(WA)で世界を繋ぐプラットフォーマー」として、変化の激しい市場環境においても柔軟に対応し、日本の食文化を世界に発信しています。
福岡県 北九州市小倉北区 末広2丁目3‐7
MTJグループ株式会社は、「日本に眠っている『もったいない』を解決し、世界をおもしろく豊かにする」というミッションを掲げる事業開発会社です。同社は「X=体験」をコンセプトに、FOOD X事業、REAL X事業、DIGITAL X事業の三つの柱で多角的な事業を展開しています。FOOD X事業では、日本食の強みを活かした体験型フードコンテンツの企画・開発・運用を行い、外食産業への総合ソリューションを提供しています。「WAGYU X」や「BAKERY X」といった独自のコンテンツを創出し、食肉祭、クラフト餃子フェス、肉フェス、ストロベリーフェスティバル、クリスマスマーケットなど、全国各地で大規模なフードイベントを主催・運営しています。また、和牛の海外輸出も手掛けており、タイ法人を通じてグローバルな展開も推進しています。REAL X事業では、価値あるコンテンツの開発・企画・制作を通じて、音楽フェス、スポーツイベント、展示会、花火大会といった多様なリアルイベントの運営を包括的に支援しています。イベントの企画立案から、ブース出店、リーシング、協賛営業、施工、キャスティング、ドローン撮影まで、一貫したサービスを提供することで、顧客の課題解決に貢献しています。DIGITAL X事業では、DXの力を活用し、デジタルコンテンツの開発・企画・制作、SNSコンサルティング、サイト制作、マーケティング支援、管理・運営など、企業のデジタル変革をサポートしています。同社は、これらの事業を通じて、企業や個人が抱える「もったいない」を「Xコンテンツ」として具現化し、社会の発展に貢献することを目指しています。その実績は「ベストベンチャー100」や「注目の西日本ベンチャー100」への選出にも表れており、圧倒的なスピードで成長を続けるスタートアップ企業として、国内外の幅広い顧客層に対して価値を提供しています。