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検索結果54件(上位20件を表示)
和歌山県 日高郡みなべ町 晩稲889番地
株式会社紀州ほそ川は、1899年の創業以来、梅づくり100年の歴史を持つ和歌山県みなべ町を拠点に、伝統食材と科学の力を融合させた事業を展開しています。同社の主要事業は、梅および関連農産物の栽培、梅干製品・加工品の企画、製造、卸・販売、しそ・金柑など農産物の加工および卸・販売、農産物・飼料の生産、加工、保管、物流、そして梅由来機能性原料の製造・供給です。 同社は、自社で畑と工場を保有し、原料の栽培から出荷まで一貫した品質管理体制を確立しています。特に、梅干し製造においては、従来の水漬け脱塩ではなく梅果汁を用いる独自の「濃い減塩」製法を開発。塩分のみを効率的に除去し、梅本来の旨味やクエン酸、ポリフェノールなどの有効成分を保持した、塩分5〜10%の高付加価値な梅干しを提供し、全国の小売店や飲食店に卸販売しています。この技術は「漬物グランプリ2022」金賞受賞など、高い評価を受けています。 また、同社は大学や研究機関との連携を重視し、伝統食材の効能を科学的に解明。その研究成果を基に、多岐にわたる機能性原料や製品を開発しています。例えば、国産梅100%使用の「梅抽出物ウムリン」は、和歌山県立医科大学などとの共同研究により、妊活サポートや美容、更年期、免疫・代謝サポートに寄与する機能性素材として、クリニックやサプリメントメーカー向けに提供され、累計1000万本以上の販売実績を誇ります。 さらに、畜産・水産分野では、梅由来の抗酸化成分を配合した機能性飼料「紀州梅そだち」や「トリグーン」、競走馬専用サプリメント「Vitav(バイタブ)」を展開。「紀州梅そだち」は、アスタキサンチン同等の抗酸化力で肉質改善、歩留まり向上、医薬品コスト削減に貢献し、「紀州うめどり」や「紀州うめぶた」、くら寿司の「和歌山 梅育ち真鯛」といったブランド畜産物の創出に寄与しています。「トリグーン」は養鶏場の生産性向上と肉質改善を実現し、無料お試しプランも提供しています。 近年注目を集める「八升豆(国産ムクナ豆)」についても、国内生産量の70%以上を同社が取り扱い、自社栽培と国内製造の一貫体制で安定供給。L-ドーパ高含有の焙煎粉末や加工品を、小売店や健康食品メーカー向けに卸販売しています。これらの事業を通じて、同社は「原材料の独自性×科学力×伝統食材」を強みとし、幅広い業界の企業に対し、小ロットからのOEM開発や原料供給、共同研究を通じて、新しい市場の創出と事業の挑戦をサポートするビジネスモデルを確立しています。
長野県 安曇野市 三郷明盛1513番地1
株式会社おむすびころりん本舗は、日本アルプス山麓の信州安曇野に拠点を置き、昭和48年(1973年)の設立以来、52年にわたりフリーズドライ食品の製造販売を専門としています。同社は、マイナス30℃以下での急速凍結と高真空下での昇華脱水という独自のフリーズドライ技術を自社開発装置で確立し、食品の風味や栄養素を損なうことなく長期保存を可能にしています。主要事業はフリーズドライ食品、健康志向食品、非常用食品の製造販売であり、特に信州名産の野沢菜漬をフリーズドライ化した「おむすびころりん野沢菜茶漬」は、地方発フリーズドライ食品の草分けとして広く知られています。この商品は、ふりかけやお茶漬けだけでなく、おにぎりやお吸物にも利用できる汎用性の高さから、信州を訪れる人々の土産品としても高い評価を得ています。 同社の強みは、安曇野の豊富な地下水と低湿度という乾燥食品製造に適した気候条件を最大限に活かしている点にあります。また、非常用食品の開発にも注力しており、水に浸すだけで柔らかい餅が食べられる「水もどり餅」は、宇宙飛行士の毛利衛氏がスペースシャトルに携行したことで一躍有名になり、阪神淡路大震災以降、長期保存可能な備蓄食として企業や家庭から高く評価されています。その他、フリーズドライ即席ご飯や防災備蓄食として味噌汁、卵スープ、オニオンスープなども提供し、賞味期限5年以上の製品を多数揃えています。業務用としては、苺、ブルーベリー、りんごなどのフルーツや、野沢菜、豆腐、明太子といった多様な食材をフリーズドライ加工し、即席めん具材、製菓原料、サプリメント素材など幅広い用途で提供しています。同社は平成30年3月に食品安全国際規格「ISO22000」認証を取得しており、高い品質管理体制のもと、安心・安全な製品を顧客に届けています。一般消費者から企業、さらにはアウトドア愛好家まで、幅広い顧客層に対し、フリーズドライ技術を核とした革新的な食品ソリューションを提供し続けています。
広島県 山県郡北広島町 新郷1番6
シーオーツープラス株式会社は、化粧品・医薬部外品の製造及び販売を主要事業とする「炭酸美容」のスペシャリストです。同社は20年以上にわたり炭酸ガスの美容効果に着目し、研究開発を重ねてきました。その結果、約6000ppmまでの高濃度炭酸(CO2)を水溶液、ジェル、オイル、クリーム、液体石けんなどに安定的に溶解させる独自の技術開発に成功し、国内外で数多くの特許を取得しています。この高度な技術力と、独自の炭酸ガス溶解濃度測定法による品質保証体制が同社の強みです。 同社のビジネスモデルは多岐にわたります。まず、自社ブランド「フロムCO2」では、天然由来成分にこだわったシンプル処方の高濃度炭酸スキンケア製品を展開し、肌のハリや潤いを求める本物志向の顧客層に支持されています。また、「Beauty Relish Organics」ブランドでは精油配合の炭酸ケア製品を提供し、さらに高濃度水素水を生成する「アイボトル」も手掛けています。 OEM受託製造事業では、2003年から炭酸化粧品に特化し、美容サロン、エステ、通販業、化粧品会社など幅広い顧客に対し、研究、開発、薬事申請から製造まで一貫したサービスを提供しています。少量生産にも対応し、顧客のニーズに応じたオリジナル炭酸化粧品の開発を支援しています。 さらに、エステ事業部では、20年以上の研究成果を結集した「高濃度炭酸デトックスフェイシャル」を全国の認定サロンで提供。オールハンドの施術と、サロンでしか購入できない業務用高濃度炭酸コスメ、独自開発の「CO2フェイシャルデトックス技法」を通じて、顧客の肌悩みを解消し、ライフスタイルを豊かにする体験を提供しています。同社は広島に自社工場と研究室を所有し、製品の企画から製造、出荷までを一貫して行うことで、高品質な製品とサービスを提供し続けています。女性が活躍できる働きやすい環境づくりにも注力し、「働き方改革推進部門」特別賞を受賞するなど、社会貢献にも積極的です。
滋賀県 蒲生郡日野町 大字上野田119番地
日野薬品工業株式会社は、医薬品、医薬部外品、医療機器、化粧品、清涼飲料水の製造販売を主要事業とする企業です。同社は、創業当初から培ってきた伝統薬の技術力と開発力を基盤に、人々の生命と健康に貢献する製品を提供しています。 事業内容としては、多岐にわたる一般用医薬品(OTC医薬品)の製造販売を手掛けています。具体的には、動悸・息切れ・気付けに効果を発揮する「麝香・ゴオウ製剤」(正野萬病感應丸、虔修六神丸)、産前産後や月経不順などの女性特有の症状に対応する「女性薬」(日野実母散)、頑固な便秘に作用する「瀉下剤・浣腸薬」(首より上の薬)、冷え症や疲労回復に役立つ「薬用浴剤」(麗山湯)といった生薬配合の製品群があります。さらに、眠気や倦怠感の除去を目的とした「眠気防止薬」(アオーク)、滋養強壮や疲労回復をサポートする「ドリンク剤」(ビタオールハニーD、ビタオールD-3000、エースゲンD、新龍天ビタオール液)、眼精疲労や肩こり、しみ・そばかすの緩和に寄与する「ビタミン主薬製剤」(ビタオールL、ビガシーEC、アリアンナC)も提供しています。かぜの諸症状に対応する「かぜ薬」(コデジールA錠、小児用新コデジールHシロップ、小児用コデジールSDシロップ)、熱や痛みを和らげる「解熱鎮痛薬」(セデリン・K、地竜エキス顆粒)、せきやたんを鎮める「鎮咳去痰薬」(コデジールせきどめ錠)など、幅広い症状に対応する製品ラインナップを揃えています。また、トピックス情報から、医療機器(爪切りなど)や化粧品(薬用アルコールジェルCBなど)の製造販売も行っていることが確認できます。 同社の強みは、製品の「安全性」「有効性」「安定性」を最重視した研究開発体制と、GMP(Good Manufacturing Practice)、GQP(Good Quality Practice)、GVP(Good Vigilance Practice)の基準に則った徹底した品質保証・品質管理体制です。原料の受け入れから製剤、包装、保管に至るまで全ての工程で厳重なチェックを行い、安全で高品質な医薬品の安定供給を実現しています。製造部門では、液剤(ドリンク剤、シロップ剤)や固形製剤(顆粒剤、錠剤、糖衣錠)など多様な剤形の生産が可能であり、先進の技術と効率的な生産体制を確立しています。販売部門は、全国の薬局・薬店との強固なネットワークを通じて、製品と健康情報を一般消費者に提供しており、独自の情報データベースを活用し、時代に合った製品開発と販売網の拡大に積極的に取り組んでいます。これらの活動を通じて、同社は「健康を願う心を製品に」というコンセプトのもと、人々の健康維持・増進に貢献し続けています。
和歌山県 紀の川市 貴志川町丸栖1229番地
東和製薬株式会社は、創業昭和27年以来、50年以上にわたり外用剤の開発と製造に特化してきた総合外用剤メーカーです。同社は主にシップ剤、熱冷却シート、外用液剤の製造を手掛けており、多岐にわたる製品ラインナップを通じて人々の健康と快適な生活をサポートしています。製品群としては、インドメタシン、フェルビナク、冷感、温感、生薬などを配合した多様なパップ剤を提供し、肩こり、腰痛、関節痛、筋肉痛などの鎮痛消炎に貢献しています。液剤においては、消炎鎮痛液、外傷液、かゆみ止め、水虫薬などを製造しており、特にデキサメタゾン酢酸エステルやアンテドラッグステロイド剤(PVA)を配合したかゆみ止めや、ブテナフィン塩酸塩配合の水虫薬など、特定の症状に特化した製品も展開しています。また、急な発熱時やリフレッシュに役立つ熱冷却シートや足冷却シートといった雑貨も製造し、幅広いニーズに応えています。同社の強みは、原材料の搬入から製造、出荷に至るまで一貫した品質管理体制を最優先している点にあります。長年の経験と実績に裏打ちされた製造技術により、高品質な製品を安定供給するビジネスモデルを確立しています。自社オリジナルブランドとして「コリアフタ」シリーズ(鎮痛消炎パップ剤・液剤)や、柔道整復師向けの冷却材「トーワシート」、鎮痒消炎薬「ココラEX」などを展開し、一般消費者から医療関係者、医薬品卸売業者、研究機関、さらには柔道整復師まで、幅広い顧客層に製品を提供しています。同社は常に新たな革新を追求し、健康経営優良法人に認定されるなど、企業としての社会的責任も果たしながら、外用剤市場におけるリーディングカンパニーとしての地位を確立しています。
高知県 吾川郡いの町 4013番地
四国特紙株式会社は、高知県の清流仁淀川の美しい水から生まれる家庭用薄用紙の製造加工・販売を主要事業としています。同社は、トイレットロールとボックスティシュを中心に、多様な製品ラインナップを展開しています。トイレットロールにおいては、「和墨のかおり」「藤の香り」「白檀の香り」「エルビラ[バラ]」「シルティロマン」「黒バラの香り」「ラベンダーの香り」「エルビラ[スイートピー]」といった、香りつきやプリント柄、カラーバリエーション豊かな商品を展開し、消費者の多様なニーズに応えています。特に「和墨のかおり」や「白檀の香り」は、日本の伝統的な香りの文化を取り入れたユニークな製品として、消費者に安らぎと上質な体験を提供しています。ボックスティシュでは、「エルビラ(バラ)BOX」のような優美なバラの透かし模様入り製品を手がけ、デザイン性にも注力しています。同社は1969年に京花紙の製造販売を開始して以来、1988年にはティシュペーパー、1990年にはトイレットロールの抄紙・製造販売を開始し、1993年にはプリントトイレットロールの生産を開始するなど、長年にわたり家庭紙製品の製造技術と製品開発を強化してきました。清流の恵みを活かした高品質な製品づくりを強みとし、一般家庭向けに快適で豊かな暮らしを提案する製品を日本全国に提供しています。2021年には王子ネピア株式会社の子会社となり、その事業基盤をさらに強化しています。
沖縄県 うるま市 勝連南風原5194番地71
株式会社サウスプロダクトは、沖縄特有の生物資源であるオキナワモズクやシークワサーなどを活用し、機能性素材の研究開発から生産、品質管理、そしてマーケティング・販売までを一貫して手掛けるバイオベンチャー企業です。同社の事業は、沖縄の生物資源に高い付加価値を創造し、県外および海外市場へ展開することで、地域経済の持続的な発展に貢献することを目的としています。主要な事業内容としては、世界で初めて工業的生産技術を確立した高純度「オキナワモズクフコイダン」の製造販売が挙げられます。このフコイダンは、抗酸化、免疫賦活、抗ウィルス、整腸、抗炎症、抗腫瘍、コレステロール低下、保湿といった多岐にわたる機能性が報告されており、特に抗潰瘍作用やピロリ菌定着阻害作用はオキナワモズクフコイダン特有の強みです。また、沖縄県産シークワサーの果皮を原料とした「シークワサーフラボノイド」や、香り豊かな「シークワサー果汁」「シークワサー果汁パウダー」も提供しており、これらには発ガン抑制、血圧上昇抑制、抗アルツハイマー、毛細血管強化、抗アレルギーなどの機能性成分が含まれています。同社は、これらの機能性素材を健康食品、飲料、化粧品、調味料、菓子などの幅広い用途で展開し、オリジナルブランド「南風(ふぇーかじ)」を通じてリテール商品の企画・開発・販売も行っています。強みは、研究開発部が「売れるものを見つける」をテーマに分離精製や構造解析、機能性研究を行い、生産開発部が「未知の製品をつくる」をテーマにスケールアップや生産技術を確立し、マーケティング部が「付加価値を高めて売る」をテーマに市場創出とプロモーションを実践する、部門間の密接な連携体制にあります。品質保証部による厳格な品質管理体制も特徴で、GMP認定やハラール認証を取得し、安心・安全な製品提供に努めています。公的プロジェクトへの積極的な参画を通じて、フコイダンやカロテノイド、スフィンゴ脂質などの機能性成分に関する研究開発実績も豊富です。顧客層は、健康食品メーカー、飲料メーカー、化粧品メーカー、食品加工業者、そして一般消費者まで多岐にわたります。
広島県 三原市 木原4丁目5番1号
清水化学株式会社は、水溶性食物繊維「グルコマンナン」のパイオニアとして、健康食品、一般食品、飲料、化粧品、産業用途に至るまで多岐にわたる分野で高機能性素材の開発、製造、販売を手掛けています。同社の主力製品である「プロポール®」シリーズは、コンニャクイモ由来の超高分子高純度グルコマンナンであり、独自のアルコール精製法により無味無臭で優れた溶解性と安全性を実現しています。この素材は、ゲル化剤、品質改良剤、増粘剤、保湿剤、吸収剤として食品の食感改善や機能性付与に貢献するほか、コレステロール低減、血糖値上昇抑制、体重減少、整腸作用といった生理機能が臨床的に証明されており、健康食品や機能性食品の主要原料として広く利用されています。特に、高粘性タイプの「プロポール®A」は、EFSA(欧州食品安全機関)や米国のGRASなど、数多くの機関から安全性が認められています。化粧品分野では、100%植物由来で生分解性を持つグルコマンナンを基材としたジェルや、肌に優しいソフトスクラブ剤「プロポール®ISLB」「BIODIOS®Scrubシリーズ」、さらには製法特許を取得した「マンナンスポンジ キララ」などを提供し、SDGsに対応したマイクロプラスチック対策素材としても注目されています。これらの製品はECOCERT/COSMOS認証を取得しており、環境負荷の低減にも貢献しています。産業用途では、生分解性フィルム、ペットフード、土壌・水質改良材、紙おむつ、自動車資材など、幅広い分野でプラスチック代替品や機能性素材として活用されています。また、同社は米国NAI社が開発した高機能性素材「CarnoSyn®(ベータアラニン)」の日本国内総代理店として、アスリートのパフォーマンス向上や高齢者のQOL改善に寄与する製品を提供しています。CarnoSyn®は筋肉の疲労を遅らせ、持久力を向上させる効果が多数の科学的研究で実証されており、スポーツ栄養分野で高い評価を得ています。さらに、褐藻類由来の機能性栄養補助食品「アクティブファイバー®」は、体内のナトリウムを選択的に吸着・排出することで、メタボリックシンドローム対策や正常血圧維持に貢献します。同社はISO 9001の品質マネジメントシステム認証を保持し、顧客の多様なニーズに応えるべく、素材提供だけでなく、加工委託受注や特注商品の設計・開発も手掛けるなど、幅広いビジネスモデルを展開しています。
山形県 寒河江市 大字谷沢769番地の1
月山酒造株式会社は、山形県寒河江市に拠点を置く日本酒の製造・販売を行う酒蔵です。霊峰月山の麓に位置し、月山の万年雪の雪解け水が四百年を経て湧き出す清冽な伏流水(日本名水百選)と、良質な酒造好適米を主要な原料として、「銀嶺月山」ブランドの日本酒を醸造しています。同社の酒造りは、屋根まで届く豪雪に覆われる厳しい寒さの中で、蔵人たちが伝統的な手造りの技に新しい技術を加えながら、丹精込めて行われています。主要な製品ラインナップとしては、酒造好適米「山田錦」や「出羽燦々」、「雪女神」などを贅沢に磨き上げた「純米大吟醸」シリーズ(斗瓶囲い、雫酒、限定醸造、生酒など)、厳選した酒造好適米を自家精米し熟練の杜氏が醸す「大吟醸」シリーズ、蔵人も米作りに携わる「出羽燦々」を使用した「純米吟醸」シリーズ(月山の雪、雪中熟成など)、山形県産米を低温発酵させた「純米」シリーズ、そして「本醸造」や季節限定酒など多岐にわたります。特に「銀嶺月山 雪中熟成」は豪雪の中でじっくり熟成させたまろやかな味わいが特徴で、「銀嶺月山 純米大吟醸 雫酒」は「雪女神」を100%使用し、余分な圧力をかけずに搾ることでフルーティーで透明感のある仕上がりを実現したプレミアム商品です。同社の製品は国内外の数々の品評会で高い評価を受けており、「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)」、「フェミナリーズ世界ワインコンクール」、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」、「全米日本酒歓評会」、「KURA MASTER」、「純米酒大賞」、「Superior Taste Award(優秀味覚賞)」、「Catador World Wine & Spirits Awards」などで金賞やトロフィー賞、プラチナ賞、三ツ星などの受賞実績を誇ります。これらの受賞歴は、同社の酒造りの品質と技術力の高さを裏付けています。販売チャネルとしては、百貨店での販売会(上野松坂屋、横浜高島屋など)や山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」での販売会を積極的に開催しており、一般消費者や贈答品を求める顧客層に直接アプローチしています。同社は、品質へのこだわりと伝統技術の継承、そして革新的な挑戦を通じて、日本酒の魅力を国内外に発信し続けています。
宮崎県 都城市 西町3732番地
早川しょうゆみそ株式会社は、明治18年(1885年)創業の140年の歴史を持つ老舗企業であり、宮崎県を拠点に伝統的な発酵食品の製造・販売を手掛けています。同社は「変わらない伝統、変わったのはカタチ」をスローガンに掲げ、伝統的な製法を守りつつ、現代の食文化やニーズに合わせた革新的な商品開発に注力しています。主要事業として、九州地方で親しまれる「麦みそ」や、南九州独自の甘みが特徴の「九州醤油」の製造・販売を行っています。特に麦みそは、希少な職人技による高品質な製品であり、有機JAS、EOS、NOPなどの国際的な有機認証も取得しています。近年では、伝統的な味噌の可能性を広げる新商品開発に力を入れており、その代表格が「不可能」とまで言われた味噌の粉末化を実現した「umami・so(みそパウダー)」です。この製品は、大麦、大豆、塩のみを原料とした無添加で、プレーン、ゆず、ごま、トリュフといった多様なフレーバーを展開し、ふりかけや調味料として幅広い料理に活用されています。さらに、「umami・so」の技術を応用した「みそスパイス」は、化学調味料や保存料を使わず、塩分控えめながら素材の味を引き立てる「世界を旅するスパイス」として注目を集めています。また、宮崎県産「ひのひかり」を使用したノンアルコールの「甘酒 -oichi-」や、フードロス改善のSDGs活動から生まれた「甘酒 -oichi- いちご」などの甘酒製品、さらには「焼肉のたれ」といった調味料も手掛けています。同社は、国際衛生認証FSSC22000やエコサートなどの認証を取得し、品質と安全性を確保しています。その製品は国内市場だけでなく、アメリカ、フランス、ドイツ、オーストラリアなど16カ国への輸出実績を持ち、海外のトップシェフやメディアからも高い評価を受けています。OEM(委託製造)やPB(プライベートブランド)製品の開発にも対応し、顧客の多様なニーズに応えることで、日本の食文化を世界に広める役割も担っています。伝統と革新を融合させ、「美味しさ」「健康」「人」を追求する姿勢が、同社の強みであり、持続可能な事業展開を支えています。
大阪府 吹田市 寿町2丁目9番13号
オリオン粧品工業株式会社は、1958年の創業以来65年以上の長きにわたり、化粧品および医薬部外品のOEM(相手先ブランド製造)を主軸に事業を展開しています。同社は、お客様のオリジナル化粧品ブランドの企画立案から、処方開発、試作品作成、容器・パッケージデザインの提案、薬機法に基づく申請・届出、製造、品質管理、そして納品後のアフターフォローまで、製品化の全プロセスを一貫してサポートするトータルソリューションを提供しています。特に、有機化学、界面化学、高分子化学、バイオテクノロジーといった専門知識に裏打ちされた卓越した処方開発力に強みを持ち、業界初のクリーム状リンス(1964年)やノンシリコンシャンプー(2002年)、善玉菌に着目した透明ジェル(2019年)など、革新的な製品を世に送り出してきた実績があります。多様な業種のお客様、例えば化粧品販売会社、食品会社、ヘアサロン、雑貨店、ECサイト運営会社などに対し、化粧品の知識がゼロであっても安心して参入できるよう支援し、小ロット(1,000本から)での製造にも柔軟に対応することで、初期投資を抑えつつ高品質な製品開発を可能にしています。これにより、お客様は製造に関わる複雑な業務から解放され、商品企画やマーケティング、販売戦略に集中できるビジネスモデルを提供しています。また、同社は自社ブランドの化粧品企画・開発・販売も手掛けており、市場のトレンドを捉えた製品を自ら創出し、直接顧客に届ける事業も展開しています。製造は自社工場で行われ、真空ホモミキサーなどの最新設備と、抗菌性試験、外観試験、生菌数測定といった厳格な品質管理体制のもと、安心・安全な製品づくりを徹底しています。
岐阜県 高山市 清見町牧ケ洞1928番地
株式会社老田酒造店は、岐阜県高山市に本社を構え、1720年代(享保年間)創業という300年以上の歴史を持つ老舗の酒造店です。同社は古くから辛口の日本酒造りに特化し、「元祖辛口 鬼ころし」の銘柄で広く知られています。「鬼ころし」は、鬼も退治できるほどの辛口であることと、人間に潜む悪い心を取り除くという意味が込められており、ラベルには疫病除けの神様である鍾馗様が描かれています。同社の酒造りは、自然豊かな飛騨高山の地で、飛騨山脈の伏流水(硬水)と、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を主原料としています。特に「特定名称酒」には「ひだほまれ」を使用し、その大粒で心白発現率の高い特性を活かした、甘・辛・酸・渋・苦の五味のバランスが取れた酒を醸しています。また、近年では岐阜県下呂市発祥の「龍の瞳」米を100%使用した純米酒など、新たな挑戦も行っています。製品ラインナップは、純米大吟醸、大吟醸、純米吟醸、純米酒、本醸造、普通酒といった日本酒のほか、焼酎、季節限定商品、ギフト、グッズと多岐にわたります。特に季節限定品として「飛騨乃雪室酒」や「しぼりたて生酒」「鬼ころし初しぼり生原酒」などを展開し、年間を通じて多様な味わいを提供しています。販売チャネルとしては、高山市上三之町に直営の小売部を設け、観光客や地元住民向けに試飲販売や限定商品の提供を行っています。また、オンラインストアを通じて全国の顧客へ商品を届け、近年では「Makuake」などのクラウドファンディングプロジェクトにも参加し、新しい日本酒や焼酎の開発・販売にも意欲的に取り組んでいます。同社の「飛騨自慢鬼ころし純米大吟醸原酒」がミラノ酒チャレンジでプラチナ賞を受賞するなど、国内外で高い評価を得ています。杜氏の茂島善弘氏を中心に、歴代杜氏の流儀を守りつつ、時代のトレンドや自身の感性を加えた酒造りを追求し、「心を酔わす酒造り」を経営理念に掲げ、お客様に感動を届け続けることを目指しています。
岐阜県 恵那市 大井町2697番地の1
木曽路物産株式会社は、内モンゴル自治区やチベット高原といった大気汚染・海洋汚染とは無縁の地域から採取される天然素材を基盤とした食品および関連商品の製造加工、輸入、卸売、小売を主たる事業としています。同社は、塩湖から採れる「天外天塩」やチベット高原の天日塩、太古の海の成分が結晶化した岩塩など、ミネラル豊富でまろやかな塩を業務用から家庭用まで幅広く提供しています。また、内モンゴルのトロナ鉱石を原料とする食品添加物グレードの「シリンゴル天然重曹」は、料理から掃除、入浴剤まで多岐にわたる用途で利用され、環境に優しいナチュラルクリーニングの普及にも貢献しています。さらに、内モンゴルの有機栽培された大豆や米、麦、そして天外天塩、麦飯石で磨いた仕込み水にこだわり、日本の恵の醤油蔵で2年以上の天然醸造・長期熟成を経て作られる「天外天味噌」や「天外天しょうゆ」は、深い旨味と味わいが特徴です。健康食品分野では、内モンゴル・シリンゴル高原の遊牧民の発酵食品から発見された野生種の「NS乳酸菌」をカプセル化し、腸内環境の改善をサポートする製品を展開。ラーメンの起源とされる内モンゴルのかん湖の水から生まれた「蒙古王かんすい」も提供し、製麺業界に貢献しています。その他、麦飯石の販売や、不動産の賃貸・管理・運用、発電事業、そして岐阜県恵市で「信州そば処 そば茶屋」の飲食店経営や、芝桜・花桃が美しい「恵峡の」の整備・無料公開といった直営事業も手掛けています。同社の製品は、原材料の品質、伝統的な製法、そして環境への配慮を重視し、プロの料理人から一般家庭、健康志向の消費者まで幅広い顧客層に支持されています。特に、内モンゴルとの長年の協力関係を通じて、高品質な天然素材を安定的に供給する強みを持っています。
大阪府 高槻市 唐崎西2丁目22番1号
株式会社マナは、液体調味料(たれ・ぽん酢・ドレッシング等)の開発・製造・販売を主軸とする企業です。1989年の創業以来、「自然志向の食品創り」をテーマに掲げ、可能な限り自然で、地球と体に優しい食品作りを目指しています。同社の主要事業は、外食店、食品メーカー、スーパーマーケットなどを対象とした調味料のOEM(Original Equipment Manufacturing)およびPB(Private Brand)開発・製造です。ドレッシング、たれ、ソース、ぽん酢など多岐にわたる液体調味料の企画、材料調達、製造、パッケージングまでを一貫して手掛けるワンストップサービスを提供しています。特に、年間1000件以上の開発実績と35年以上のOEM業歴を持つ豊富な経験と高い問題解決力が強みです。小ロット(200L程度から)での生産にも対応し、顧客のブランド知名度向上、コスト削減、在庫リスク低減に貢献しています。また、JFS-B規格および有機JAS規格(食用植物油詰替え)の認証を取得しており、食品の安全と品質確保を徹底しています。 同社は調味料事業に加え、健康食品のOEM事業も展開しており、長年培った調味料製造のノウハウを活かし、美味しい健康食品の企画開発・生産を支援しています。自社ブランド製品としては、「サラダ調味料シリーズ」(化学調味料・保存料・着色料不使用のドレッシング)、「ちり酢一番」(国産柑橘果汁とだしの本格ぽん酢しょうゆ)、「ぽん酢一番」、「マナ焼肉たれ」などを製造・販売しており、これらをベースにしたOEMも可能です。顧客の具体的な要望に応じ、例えば、手作りの味の再現、賞味期限の延長、特定の原材料(地元産野菜、ハバネロなど)の使用、海外輸出規制への対応、糖質オフ・減塩・無添加製品の開発など、高度な技術と柔軟な対応力で多様なニーズに応えています。容器についても、ガラス瓶、ペットボトル、ピロー包装、BIB(バッグインボックス)など幅広い形態に対応し、用途に応じた最適な提案を行っています。対応エリアは関東、中部、関西、中国、四国、九州と広範囲に及び、遠方の顧客にも電話やメールで対応しています。
東京都 文京区 関口1丁目3番6号
株式会社大日製薬は、自然への感謝と美しさ、健康の追求を理念に掲げ、化粧品および健康食品のOEM/ODM製造を専門としています。同社は、水の綺麗な岐阜県に位置する工場を拠点に、60種類もの野菜や果物を用いた独自の自然発酵液を製造しており、中には15年もの熟成期間を経た植物発酵エキスも存在します。この長年の酵素技術とノウハウを基盤に、基礎化粧品、ヘアケア製品、バス用品、ダイエット食品など、特に女性をターゲットとした幅広い製品の開発・製造を手掛けています。同社の強みは、自然の摂理に従順な酵素づくりへのこだわりと、中ロットから小ロット(100個から、30kgから)まで柔軟に対応できる生産体制にあります。顆粒、打錠、各種カプセル(ハード、ソフト、糖衣)、三方シール、スティック、ジェルといった多様な剤形に対応し、お客様の細かなニーズに応じた製品化を実現しています。70年にわたる実績と充実した設備、そして厳しい品質管理体制により、高い信頼性を確保。企画段階から開発協力まで、蓄積されたノウハウでトータルサポートを提供することで、美容・エステ業界や健康食品・化粧品ブランド、スタートアップ企業など、幅広い顧客層のオリジナル商品開発を支援しています。特に、市場のトレンドを捉えたマンデル酸配合化粧品のような機能性製品の開発にも積極的に取り組んでおり、顧客の競争優位性確立に貢献しています。
愛媛県 松山市 湯渡町10番25号
株式会社伊織は、愛媛県今治市で百十余年の歴史と伝統を受け継ぐ「今治タオル」を取り扱う専門店として、高品質なタオル製品の企画、製造、販売を主軸に事業を展開しています。同社は、日常使いのタオルから、豊かなライフスタイルを彩る製品まで、タオルの可能性を追求し、多岐にわたる商品を提供しています。製品ラインナップには、吸水性に優れた「IORINO/よくすう」、肌触りにこだわった「IORINO/やわらか」、ガーゼとパイルの感触が楽しめる「umi」、モダンなデザインの「niwa」といったオリジナルシリーズのほか、愛らしい動物が描かれたオーガニックコットンのベビーシリーズ「alku」や、出産祝いに人気の「IORI BABY×FORNE オーガニック」など、幅広いニーズに応える商品を展開しています。また、顧客の特別な要望に応えるため、タオル製品への名入れ刺繍サービスや、用途に応じた熨斗(掛け紙)サービスを提供しており、出産祝い、結婚祝い、長寿祝い、誕生日プレゼント、企業ノベルティ、卒業記念品など、多様なギフトシーンに対応しています。販売チャネルは、利便性の高いオンラインショップに加え、全国各地に直営の実店舗を展開し、お客様が実際に製品を手に取り、専門スタッフからアドバイスを受けられる機会を提供しています。特に、愛媛県内の店舗では、今治タオルだけでなく、愛媛県産の食品や工芸品なども取り扱い、地域活性化にも貢献しています。伊織本店では、タオルレンタルや蛇口みかんジュースの販売といったユニークなサービスも提供し、地域に根差した体験価値を創出しています。法人顧客向けには、粗品、記念品、景品、会社のPRツールとしての大量注文にも対応し、きめ細やかなオプションサービスも提供することで、幅広い顧客層のニーズに応えるビジネスモデルを確立しています。
福島県 喜多方市 関柴町西勝字井戸尻48番地2
株式会社喜多方らーめん本舗は、福島県喜多方市に本社を構え、日本三大ラーメンの一つである喜多方ラーメンの生麺製造および卸販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、良質な小麦粉と飯豊山・栂峰渓流水を水源とした美しく美味しい水にこだわり、多加水の平打ち縮れ麺を製造しています。この麺は、コシがありツルツルとした食感でスープによく絡むのが特徴です。製造工程においては、小麦粉のサイロ搬入からミキシング、めん帯加工、熟成、圧延、切り出し、麺包装、そして自動計量機や金属検出器による厳格な検査まで、一貫した品質管理体制を構築しています。 製品は、個人消費者向けの家庭用ラーメンとしてオンラインショップを通じて全国に通販されており、ギフト需要にも対応しています。また、飲食店や小売店などの法人顧客向けには業務用生麺の卸販売も展開しており、幅広い顧客層に喜多方ラーメンを提供しています。季節限定商品として冷やし中華なども製造・販売し、年間を通じて多様なニーズに応えています。品質と安全への取り組みとして、品質管理室を設置し、自社検査室での製品検査を日々実施するほか、ISO22000:2018の認証を更新しており、食品安全マネジメントシステムの厳格な運用を推進しています。同社は永谷園グループの一員である藤原製麵株式会社の株主構成下にあり、その信頼性と安定した事業基盤を背景に、安心・安全な製品供給に努めています。
富山県 黒部市 荻生4853番地の3
徳島県 三好市 池田町州津中津1808番地1
北海道 札幌市手稲区 曙二条3丁目1番46号
株式会社丸太太兵衛小林製麺は、北海道札幌市に拠点を置く生ラーメン専門の製麺会社です。創業以来、「おいしい」と「笑顔」を創造することを最大の使命とし、お客様の想いとニーズ、そして食の安全性を第一に考えた麺づくりに挑戦しています。同社の主要事業は生ラーメンの製造販売であり、厳選した高品質な小麦を使用し、温度と湿度を徹底管理した空間でじっくりと熟成させることで、透明感と強いコシを持つ麺を生み出しています。製品ラインナップは多岐にわたり、程よい風味とソフトな食感が特徴の麺、スープを吸収しやすい低加水麺、九州地方独特の極細ストレート麺、横浜発祥の家系ラーメンに合う太いストレート麺、北海道産小麦を使用した風味豊かなつけ麺、そして小麦胚芽を配合した栄養豊富な極太多加水麺(二郎系など)を提供しています。これらの麺は、魚介系、鶏・豚骨のあっさり清湯、こってりスープなど、様々なラーメンスープとの相性を考慮して開発されています。 また、同社は飲茶・冷凍食品の卸業も手掛けており、ギョーザ皮、ワンタン皮、シューマイ皮の製造ライン増設といった実績も有しています。さらに、ラーメン店の開業を目指す顧客に対しては、トータルな開業支援サービスを提供しています。具体的には、テストキッチンを活用したスープや商品の開発サポート、同社が提供する多様な麺と顧客のスープとの相性確認、麺だけでなくスープ・タレ・食材の調達支援、味づくりやトッピング、サイドメニューの開発提案、さらには物件探しから店舗設計、工事、厨房機器の選定、メニュー・看板・備品に至るまで、開店に必要なあらゆる要素をバックアップしています。 同社は昭和59年には無かん水生ラーメンを関西方面の生活協同組合へ販売開始し、昭和61年には関東方面の業務店へ空輸で生ラーメンを供給するなど、全国的な販路を確立してきました。平成22年にはアメリカのロサンゼルスに「Kobayashi Noodle U.S.A.」を開設し、ラーメンが世界中で愛される日本食となる中で、海外市場への展開も積極的に進めています。長年の経験と培われた製麺技術、そして顧客の成功を支える開業支援を通じて、国内外のラーメン文化の発展に貢献しています。
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