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株式会社紀州ほそ川は、1899年の創業以来、梅づくり100年の歴史を持つ和歌山県みなべ町を拠点に、伝統食材と科学の力を融合させた事業を展開しています。同社の主要事業は、梅および関連農産物の栽培、梅干製品・加工品の企画、製造、卸・販売、しそ・金柑など農産物の加工および卸・販売、農産物・飼料の生産、加工、保管、物流、そして梅由来機能性原料の製造・供給です。 同社は、自社で畑と工場を保有し、原料の栽培から出荷まで一貫した品質管理体制を確立しています。特に、梅干し製造においては、従来の水漬け脱塩ではなく梅果汁を用いる独自の「濃い減塩」製法を開発。塩分のみを効率的に除去し、梅本来の旨味やクエン酸、ポリフェノールなどの有効成分を保持した、塩分5〜10％の高付加価値な梅干しを提供し、全国の小売店や飲食店に卸販売しています。この技術は「漬物グランプリ2022」金賞受賞など、高い評価を受けています。 また、同社は大学や研究機関との連携を重視し、伝統食材の効能を科学的に解明。その研究成果を基に、多岐にわたる機能性原料や製品を開発しています。例えば、国産梅100%使用の「梅抽出物ウムリン」は、和歌山県立医科大学などとの共同研究により、妊活サポートや美容、更年期、免疫・代謝サポートに寄与する機能性素材として、クリニックやサプリメントメーカー向けに提供され、累計1000万本以上の販売実績を誇ります。 さらに、畜産・水産分野では、梅由来の抗酸化成分を配合した機能性飼料「紀州梅そだち」や「トリグーン」、競走馬専用サプリメント「Vitav（バイタブ）」を展開。「紀州梅そだち」は、アスタキサンチン同等の抗酸化力で肉質改善、歩留まり向上、医薬品コスト削減に貢献し、「紀州うめどり」や「紀州うめぶた」、くら寿司の「和歌山 梅育ち真鯛」といったブランド畜産物の創出に寄与しています。「トリグーン」は養鶏場の生産性向上と肉質改善を実現し、無料お試しプランも提供しています。 近年注目を集める「八升豆（国産ムクナ豆）」についても、国内生産量の70%以上を同社が取り扱い、自社栽培と国内製造の一貫体制で安定供給。L-ドーパ高含有の焙煎粉末や加工品を、小売店や健康食品メーカー向けに卸販売しています。これらの事業を通じて、同社は「原材料の独自性×科学力×伝統食材」を強みとし、幅広い業界の企業に対し、小ロットからのOEM開発や原料供給、共同研究を通じて、新しい市場の創出と事業の挑戦をサポートするビジネスモデルを確立しています。

伊豆食文化公園株式会社は、健康食品のOEM受託製造を主軸とする企業です。旧エナジック株式会社との合併により、健康食品製造における幅広い知識と経験豊富なスタッフ、そして製品開発から完成品までを一貫して自社で製造できる設備と体制を継承しています。同社は、原料の加工から最終製品の納品までを一括で手掛けるワンストップサービスを提供しており、お客様の多様なご要望に合わせた各種製品の試作・開発を実施。原料のお持ち込みなど、様々な相談にも柔軟に対応しています。主な製造品目としては、粉末の混合作業、小分け袋詰め、粉末のブレンド・造粒（攪拌・湿式・押出し）、打錠（乾式直打および造粒打錠）、錠剤のコーティング（シェラックコート・糖衣）、錠剤・ハードカプセルの計数・充填・袋詰め・包装作業、外観検査（目視）、PTP包装など、多岐にわたる剤形に対応可能です。特に、2020年11月には酪酸菌や納豆キナーゼなどの生菌専用の研究・製造が可能な「生菌専用棟」を稼働開始し、製造棟とは別棟でクリーンルームなどの環境と設備を整えることで、生菌製品の専門的な開発・製造を可能にしています。品質管理体制も充実しており、クリーンベンチ、位相差顕微鏡、細菌検査器、原子吸光度計などの設備を保有し、大腸菌群検査や一般生菌群検査、アレルゲン検査など各種検査を実施。ISO22000認証および静岡県ミニHACCP承認を取得しており、高い品質と安全性を確保しています。これらの強みを活かし、健康食品分野における多様なニーズを持つ企業を顧客として、製品開発から製造、出荷までをトータルでサポートするビジネスモデルを展開しています。

株式会社地の塩社は、「自然から生まれ、自然に還るものづくり」を創業以来一貫して追求し、「透明な品質」を掲げる企業です。同社の主要事業は、化粧品・医薬部外品・洗浄剤の製造販売および受託製造（OEM）です。クレンジング、洗顔料、化粧水、乳液・美容液、ボディケア、ヘアケア製品といった幅広い自社ブランド製品を展開しており、「メンズシリーズ」「乙女の柔肌」「ママのきもち（ベビーシリーズ）」など、多様なニーズに応えるラインナップを提供しています。また、家庭用洗浄剤や布ナプキン、ウイルス対策製品なども手掛け、人々の日常生活を支える製品を製造しています。 同社の強みは、熊本の豊かな自然由来の原料を厳選し、自社工場で研究開発から製造、品質管理まで一貫して行う体制にあります。特に、肌に直接触れ、使用後は自然に排出される製品だからこそ、環境負荷の少ないものづくりを徹底。ISO22716（化粧品GMP）認証を取得し、高い品質基準を維持しています。法人顧客向けには、長年培ったノウハウと技術力を活かし、要望に応じたオリジナル化粧品や洗浄剤のOEM製造を積極的に展開しており、素材研究や微生物を活用した独自原料開発にも力を入れています。 第二の事業として、農産物の生産加工および販売も行っています。熊本県山鹿市にきくらげ栽培施設を設け、国産きくらげの生産から加工、販売までを手掛け、レシピ提案などを通じてその価値を広めています。これは、地域の農産物の恵みを活かし、農家と連携して土壌づくりから取り組むという、地域密着型のビジネスモデルの一環です。 さらに、本社工場直販および通信販売「ちのしお屋」の運営を通じて、一般消費者への直接販売チャネルを確立しています。 同社は、1970年代に廃食用油のリサイクルから石けん洗剤作りを始めた歴史を持ち、地球環境保全への強い意識を持っています。持続可能なパーム油のための円卓会議（RSPO）へのメンバー登録や、太陽光発電システムの導入によるCO2削減、SDGsへの貢献など、環境への取り組みを積極的に推進しています。これらの活動は、熊本県リーディング育成企業や熊本県SDGs登録事業者、熊本県「よかボス」企業に認定されるなど、外部からも高く評価されています。

シーオーツープラス株式会社は、化粧品・医薬部外品の製造及び販売を主要事業とする「炭酸美容」のスペシャリストです。同社は20年以上にわたり炭酸ガスの美容効果に着目し、研究開発を重ねてきました。その結果、約6000ppmまでの高濃度炭酸（CO2）を水溶液、ジェル、オイル、クリーム、液体石けんなどに安定的に溶解させる独自の技術開発に成功し、国内外で数多くの特許を取得しています。この高度な技術力と、独自の炭酸ガス溶解濃度測定法による品質保証体制が同社の強みです。 同社のビジネスモデルは多岐にわたります。まず、自社ブランド「フロムＣＯ２」では、天然由来成分にこだわったシンプル処方の高濃度炭酸スキンケア製品を展開し、肌のハリや潤いを求める本物志向の顧客層に支持されています。また、「Beauty Relish Organics」ブランドでは精油配合の炭酸ケア製品を提供し、さらに高濃度水素水を生成する「アイボトル」も手掛けています。 OEM受託製造事業では、2003年から炭酸化粧品に特化し、美容サロン、エステ、通販業、化粧品会社など幅広い顧客に対し、研究、開発、薬事申請から製造まで一貫したサービスを提供しています。少量生産にも対応し、顧客のニーズに応じたオリジナル炭酸化粧品の開発を支援しています。 さらに、エステ事業部では、20年以上の研究成果を結集した「高濃度炭酸デトックスフェイシャル」を全国の認定サロンで提供。オールハンドの施術と、サロンでしか購入できない業務用高濃度炭酸コスメ、独自開発の「CO2フェイシャルデトックス技法」を通じて、顧客の肌悩みを解消し、ライフスタイルを豊かにする体験を提供しています。同社は広島に自社工場と研究室を所有し、製品の企画から製造、出荷までを一貫して行うことで、高品質な製品とサービスを提供し続けています。女性が活躍できる働きやすい環境づくりにも注力し、「働き方改革推進部門」特別賞を受賞するなど、社会貢献にも積極的です。

株式会社阪本漢法製薬は、大正8年（1919年）に阪本製剤所として創業し、家伝薬として伝わる漢方処方煎剤、丸剤、軟膏剤、マムシ粉末の提供を開始しました。昭和39年（1964年）に現在の株式会社阪本漢法製薬が設立されて以降、「温・故・創・新」の精神に基づき、漢方および生薬を基盤とした一般用医薬品と健康管理食品の製造・販売を主要事業としています。同社は、マムシの抽出方法を独自に開発し、カプセル剤、錠剤、顆粒剤、特にドリンク剤への応用で実績を重ねてきました。 主要な製品群としては、感冒、鼻炎、肩こりなどに効果のある「阪本漢法の葛根湯エキス顆粒」や「阪本漢法の麻黄湯顆粒」、アレルギー性鼻炎や気管支ぜんそくに対応する「阪本漢法の小青竜湯エキス顆粒」、からぜきや咽頭の乾燥感に用いる「阪本漢法の麦門冬湯顆粒」、肥満症や便秘に効果的な「防風通聖散錠（アンラビリゴールドZ5T）」などの漢方製剤を幅広く展開しています。また、滋養強壮を目的とした「マムシグロン」や「マムシホルモ」といったマムシ抽出液配合のドリンク剤、切り傷やにきび、水虫などに効く「阪本 赤まむし膏」などの軟膏剤も提供しています。健康食品分野では、マカやウコンを配合した栄養補給サプリメントやドリンク剤を製造・販売し、人々の健康維持・増進に貢献しています。 同社の強みは、1800年以上の歴史を持つ漢方の知見と現代の最新テクノロジーを融合させ、高品質な医薬品を創製する研究開発力と製造体制にあります。各大学や社外研究機関との連携を通じて、漢方・生薬の限りない可能性を追求し、社会生活の向上に役立つ製品開発に挑戦しています。製造においては、最新設備の導入と厳格な品質管理体制、そして熟練した人材による「妥協を許さない姿勢」を徹底し、製品の安全性と信頼性を確保しています。本社、尼崎工場、岡山プラント間をオンラインシステムで連携させ、受注から出荷までのプロセスを効率化し、コストダウンと迅速な製品提供を実現するビジネスモデルを構築しています。これにより、多様な顧客ニーズに応え、より多くの人々に健康で充実した生活を提供することを目指しています。

清水化学株式会社は、水溶性食物繊維「グルコマンナン」のパイオニアとして、健康食品、一般食品、飲料、化粧品、産業用途に至るまで多岐にわたる分野で高機能性素材の開発、製造、販売を手掛けています。同社の主力製品である「プロポール®」シリーズは、コンニャクイモ由来の超高分子高純度グルコマンナンであり、独自のアルコール精製法により無味無臭で優れた溶解性と安全性を実現しています。この素材は、ゲル化剤、品質改良剤、増粘剤、保湿剤、吸収剤として食品の食感改善や機能性付与に貢献するほか、コレステロール低減、血糖値上昇抑制、体重減少、整腸作用といった生理機能が臨床的に証明されており、健康食品や機能性食品の主要原料として広く利用されています。特に、高粘性タイプの「プロポール®A」は、EFSA（欧州食品安全機関）や米国のGRASなど、数多くの機関から安全性が認められています。化粧品分野では、100%植物由来で生分解性を持つグルコマンナンを基材としたジェルや、肌に優しいソフトスクラブ剤「プロポール®ISLB」「BIODIOS®Scrubシリーズ」、さらには製法特許を取得した「マンナンスポンジ キララ」などを提供し、SDGsに対応したマイクロプラスチック対策素材としても注目されています。これらの製品はECOCERT/COSMOS認証を取得しており、環境負荷の低減にも貢献しています。産業用途では、生分解性フィルム、ペットフード、土壌・水質改良材、紙おむつ、自動車資材など、幅広い分野でプラスチック代替品や機能性素材として活用されています。また、同社は米国NAI社が開発した高機能性素材「CarnoSyn®（ベータアラニン）」の日本国内総代理店として、アスリートのパフォーマンス向上や高齢者のQOL改善に寄与する製品を提供しています。CarnoSyn®は筋肉の疲労を遅らせ、持久力を向上させる効果が多数の科学的研究で実証されており、スポーツ栄養分野で高い評価を得ています。さらに、褐藻類由来の機能性栄養補助食品「アクティブファイバー®」は、体内のナトリウムを選択的に吸着・排出することで、メタボリックシンドローム対策や正常血圧維持に貢献します。同社はISO 9001の品質マネジメントシステム認証を保持し、顧客の多様なニーズに応えるべく、素材提供だけでなく、加工委託受注や特注商品の設計・開発も手掛けるなど、幅広いビジネスモデルを展開しています。

月山酒造株式会社は、山形県寒河江市に拠点を置く日本酒の製造・販売を行う酒蔵です。霊峰月山の麓に位置し、月山の万年雪の雪解け水が四百年を経て湧き出す清冽な伏流水（日本名水百選）と、良質な酒造好適米を主要な原料として、「銀嶺月山」ブランドの日本酒を醸造しています。同社の酒造りは、屋根まで届く豪雪に覆われる厳しい寒さの中で、蔵人たちが伝統的な手造りの技に新しい技術を加えながら、丹精込めて行われています。主要な製品ラインナップとしては、酒造好適米「山田錦」や「出羽燦々」、「雪女神」などを贅沢に磨き上げた「純米大吟醸」シリーズ（斗瓶囲い、雫酒、限定醸造、生酒など）、厳選した酒造好適米を自家精米し熟練の杜氏が醸す「大吟醸」シリーズ、蔵人も米作りに携わる「出羽燦々」を使用した「純米吟醸」シリーズ（月山の雪、雪中熟成など）、山形県産米を低温発酵させた「純米」シリーズ、そして「本醸造」や季節限定酒など多岐にわたります。特に「銀嶺月山 雪中熟成」は豪雪の中でじっくり熟成させたまろやかな味わいが特徴で、「銀嶺月山 純米大吟醸 雫酒」は「雪女神」を100%使用し、余分な圧力をかけずに搾ることでフルーティーで透明感のある仕上がりを実現したプレミアム商品です。同社の製品は国内外の数々の品評会で高い評価を受けており、「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）」、「フェミナリーズ世界ワインコンクール」、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」、「全米日本酒歓評会」、「KURA MASTER」、「純米酒大賞」、「Superior Taste Award（優秀味覚賞）」、「Catador World Wine & Spirits Awards」などで金賞やトロフィー賞、プラチナ賞、三ツ星などの受賞実績を誇ります。これらの受賞歴は、同社の酒造りの品質と技術力の高さを裏付けています。販売チャネルとしては、百貨店での販売会（上野松坂屋、横浜高島屋など）や山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」での販売会を積極的に開催しており、一般消費者や贈答品を求める顧客層に直接アプローチしています。同社は、品質へのこだわりと伝統技術の継承、そして革新的な挑戦を通じて、日本酒の魅力を国内外に発信し続けています。

木曽路物産株式会社は、内モンゴル自治区やチベット高原といった大気汚染・海洋汚染とは無縁の地域から採取される天然素材を基盤とした食品および関連商品の製造加工、輸入、卸売、小売を主たる事業としています。同社は、塩湖から採れる「天外天塩」やチベット高原の天日塩、太古の海の成分が結晶化した岩塩など、ミネラル豊富でまろやかな塩を業務用から家庭用まで幅広く提供しています。また、内モンゴルのトロナ鉱石を原料とする食品添加物グレードの「シリンゴル天然重曹」は、料理から掃除、入浴剤まで多岐にわたる用途で利用され、環境に優しいナチュラルクリーニングの普及にも貢献しています。さらに、内モンゴルの有機栽培された大豆や米、麦、そして天外天塩、麦飯石で磨いた仕込み水にこだわり、日本の恵の醤油蔵で2年以上の天然醸造・長期熟成を経て作られる「天外天味噌」や「天外天しょうゆ」は、深い旨味と味わいが特徴です。健康食品分野では、内モンゴル・シリンゴル高原の遊牧民の発酵食品から発見された野生種の「NS乳酸菌」をカプセル化し、腸内環境の改善をサポートする製品を展開。ラーメンの起源とされる内モンゴルのかん湖の水から生まれた「蒙古王かんすい」も提供し、製麺業界に貢献しています。その他、麦飯石の販売や、不動産の賃貸・管理・運用、発電事業、そして岐阜県恵市で「信州そば処 そば茶屋」の飲食店経営や、芝桜・花桃が美しい「恵峡の」の整備・無料公開といった直営事業も手掛けています。同社の製品は、原材料の品質、伝統的な製法、そして環境への配慮を重視し、プロの料理人から一般家庭、健康志向の消費者まで幅広い顧客層に支持されています。特に、内モンゴルとの長年の協力関係を通じて、高品質な天然素材を安定的に供給する強みを持っています。

株式会社伊織は、愛媛県今治市で百十余年の歴史と伝統を受け継ぐ「今治タオル」を取り扱う専門店として、高品質なタオル製品の企画、製造、販売を主軸に事業を展開しています。同社は、日常使いのタオルから、豊かなライフスタイルを彩る製品まで、タオルの可能性を追求し、多岐にわたる商品を提供しています。製品ラインナップには、吸水性に優れた「IORINO／よくすう」、肌触りにこだわった「IORINO／やわらか」、ガーゼとパイルの感触が楽しめる「umi」、モダンなデザインの「niwa」といったオリジナルシリーズのほか、愛らしい動物が描かれたオーガニックコットンのベビーシリーズ「alku」や、出産祝いに人気の「IORI BABY×FORNE オーガニック」など、幅広いニーズに応える商品を展開しています。また、顧客の特別な要望に応えるため、タオル製品への名入れ刺繍サービスや、用途に応じた熨斗（掛け紙）サービスを提供しており、出産祝い、結婚祝い、長寿祝い、誕生日プレゼント、企業ノベルティ、卒業記念品など、多様なギフトシーンに対応しています。販売チャネルは、利便性の高いオンラインショップに加え、全国各地に直営の実店舗を展開し、お客様が実際に製品を手に取り、専門スタッフからアドバイスを受けられる機会を提供しています。特に、愛媛県内の店舗では、今治タオルだけでなく、愛媛県産の食品や工芸品なども取り扱い、地域活性化にも貢献しています。伊織本店では、タオルレンタルや蛇口みかんジュースの販売といったユニークなサービスも提供し、地域に根差した体験価値を創出しています。法人顧客向けには、粗品、記念品、景品、会社のPRツールとしての大量注文にも対応し、きめ細やかなオプションサービスも提供することで、幅広い顧客層のニーズに応えるビジネスモデルを確立しています。

シマダヤ関東株式会社は、シマダヤグループの中核を担う生産子会社として、麺類および関連食料品の製造を専門としています。東京都昭島市に本社と東京工場を構えるほか、千葉県松戸市、群馬県前橋市（2工場）、埼玉県深谷市にそれぞれ工場を有し、関東地方におけるグループの主要な生産拠点としての役割を果たしています。同社は、親会社であるシマダヤ株式会社が展開する幅広い製品ラインナップ、例えば「流水麺」に代表されるゆでずに水でほぐすだけで食べられるチルド麺、長期保存が可能な冷凍麺、さらには「健美麺」シリーズのような健康志向に対応した食塩ゼロや糖質カット、機能性表示食品などの革新的な麺製品の製造を担っていると推測されます。これらの製品は、スーパーマーケット、小売店、コンビニエンスストアといった家庭用市場向けに加え、外食産業、中食産業、学校給食、従業員食堂、高速道路サービスエリアなど多岐にわたる業務用市場にも供給されています。製造においては、ISO14001やFSSC22000といった国際的な品質・環境マネジメントシステム認証を取得しており、徹底した衛生管理と品質保持に努めています。また、国産原料の積極的な使用、プラスチック使用量の削減、バイオマスインキの採用、エコ調理商品の開発、賞味期間の延長など、持続可能な社会に貢献するサステナビリティへの取り組みも生産活動に組み込まれています。独自の製麺技術と品質管理体制を強みとし、「おいしい笑顔をお届けする」というグループの経営コンセプトを実現するため、安全・安心で高品質な麺製品を安定的に供給しています。

株式会社香味小夜子は、日本の伝統的な食文化である漬物の製造・販売を手掛ける企業です。同社は「やさい・きれい・まいにち」をブランドスローガンに掲げ、食生活に不足しがちな野菜を漬物を通して手軽に摂取できる食卓を提案しています。主要事業として、キムチ、浅漬、減塩浅漬、ぬか漬、たくあん・だいこん漬、おかず漬物、しょうが漬けなど多岐にわたる漬物商品を展開しています。 特に、キムチ製品では「きゅうりキムチ」「ガチ盛キムチ」「美味かキムチ」「うみゃ～でキムチ」「ごはんに合う うま味キムチ」などがあり、「うみゃ～でキムチ」は「漬物グランプリ2023」で銀賞を受賞する実績を持っています。浅漬けでは「糖しぼり大根」「さわやか 刻み白菜」「べっぴんなす」「高原の彩りミックス」「セロリミックス」「さわやかゆず大根」など、旬の野菜を活かした商品を提供。また、健康志向の高まりに応え、「はくさい漬」「ゆず白菜漬」「きゅうり漬」「素材の旨みを引き出す きゅうり漬」「素材の旨みを引き出す 白菜漬」「ガチ盛白菜」「きざみ野沢菜」といった塩分30%オフの減塩浅漬シリーズも充実させています。 同社の強みは、「原材料にこだわり、作り方にこだわり、味にこだわる」という徹底した品質管理体制にあります。原料の仕入れから製造、販売まで一貫した管理を行うことで、お客様が安心して美味しく食べられる商品を提供しています。また、日本の農業の衰退や食の簡便化が進む現代において、漬物文化を次世代へ継承するため、「安全・安心であること」「本当の美味しさであること」を原点に据え、日々新しい漬物の開発にも取り組んでいます。対象顧客は、毎日の食卓に健康と美味しさを求める一般消費者、特に野菜摂取を意識する層や美容に関心のある女性、そして家族全員で楽しめる商品を探す家庭です。食育活動やお漬物の美容効果に関する情報発信、アレンジレシピの紹介なども通じて、漬物の魅力を広く伝えています。

株式会社ケルプ研究所は、日本の伝統的な自然発酵・長期熟成酵素飲料の製造・販売を主軸とする企業です。同社は1978年の設立以来、創業者である福士高光氏が酵素の創成期から培ってきた60年以上の研究と経験に基づき、約60種類の厳選された野菜や果物から糖の浸透圧でエキスを抽出し、水や添加物を一切使用しない独自の「多段重ね仕込み」と「自然発酵」製法で「F&E酵素」シリーズを製造しています。この製法は手間と時間を要するため、国内でも数社しか行えない希少なものです。製品ラインナップには、主力である「F&E酵素 緑ラベル」のほか、北海道産の原料のみを使用した限定品の「北海道酵素」、梅の実を漬け込んだ季節限定の「梅酵素」などがあります。また、F&E酵素の技術を応用した「コルテFシリーズ」の自然基礎化粧品やヘアケア・ボディケア製品、さらにはペット用植物エキス発酵飲料、F&E酵素飴なども展開し、幅広い顧客層の健康と美容をサポートしています。同社は、公的研究機関との連携を通じて発酵過程の微生物動態解明や機能性の学術的検討も進め、伝統製法を守りながらも科学的根拠に基づいた製品開発に注力しています。ビジネスモデルとしては、公式オンラインショップ「ケルプWEBショップ」を通じた直接販売を核とし、定期購入サービスやAmazonでの販売も行っています。さらに、「中からF&E酵素、外からヨガ」というコンセプトのもと、「ヨガライフスクールインサッポロ」の運営も手掛け、食と運動の両面から顧客の健康生活を支援しています。創業者の経験から、食養生や自然農法にも関心を持ち、福島県郡山市の実験農場では発酵飼料の製造や農薬・肥料を使わない土づくりにも取り組むなど、多角的な視点から人々の健康と持続可能な社会に貢献しています。

ヴイーナス化成株式会社は、1959年に化粧品の受託製造メーカーとして設立された、半世紀以上の歴史を持つ企業です。同社は、化粧品、医薬部外品、動物用医薬部外品のOEM・ODM事業を核とし、お客様が望む製品の企画から開発、製造、充填、包装、出荷までの一貫したプロセスを本社工場で手掛けています。長年培ってきた豊富な処方と製造ノウハウ、そして高い研究開発力を強みとし、美白クリーム、ローション、シャンプー、コンディショナー、育毛剤、除毛剤、パーマネントウェーブ剤、ボディソープ、洗顔料、クレンジング、化粧水、乳液、美容液、シートマスク、オーラルケア製品、フレグランスなど、多岐にわたるアイテムの製造が可能です。特に、小ロット（1,000個から）での生産にも対応し、新規参入企業やオリジナルブランドを立ち上げたい顧客、ノウハウ不足の企業、スポット供給やBCP対策を求める企業など、幅広いニーズに応えています。製品計画のサポートから始まり、お客様の要望に沿った処方開発と試作品作成、薬機法に準拠した申請、そして最終的な目視チェックを含む厳格な品質管理を経て製品を納品するビジネスモデルを確立しています。同社は「健康で美しく」を理念に掲げ、常に市場動向を捉え、時代のニーズに合致した新しいコンセプトを迅速に提案することで、お客様の期待を超える高品質・高付加価値な製品を提供し、ブランドの成長を支援する最高のパートナーとなることを目指しています。また、取引先や商品に関する情報は厳重な守秘義務のもとで取り扱われ、お客様は安心して相談できる体制が整っています。

近藤醸造株式会社は、東京都あきる野市に拠点を置く、都内唯一の醤油工場として、明治41年（1908年）の創業以来、百余年にわたり伝統的な醤油醸造技術を継承しています。同社の基幹事業は、清流秋川と豊かな自然に恵まれた多摩の風土を活かした「キッコーゴ丸大豆醤油」をはじめとする各種調味料および食品の製造・販売です。主要製品である「キッコーゴ丸大豆醤油」は、厳選された国産大豆と小麦を100％使用し、自然塩水の中で時間をかけてじっくりと発酵熟成させる本醸造こいくち醤油であり、保存料や着色料を一切含まない素朴で深い味わいが特徴です。その品質は高く評価され、2013年には全国醤油品評会で優良賞を受賞しています。 同社は醤油製品に加えて、めんつゆ、焼肉のたれ、ゆずぽん酢、中濃ソース、ウスターソース、各種酢（キッコーゴ酢、米酢、純米酢、玄米黒酢）、味みりん、ノンオイル和風ドレッシングなど、幅広い調味料を提供しています。さらに、しょうゆせんべい、醤油カレー、醤油フィナンシェ、醤油飴といった醤油を活かした加工食品や、イベントで好評を博し常設販売に至った「醤油ジェラート」、あきる野市の友好都市である伊豆大島産の島唐辛子を使用した「唐辛子醤油」など、ユニークな商品開発にも力を入れています。 これらの製品は、工場に併設された直売所での販売のほか、公式オンラインショップを通じて全国の一般消費者へ届けられています。また、飲食店などへの業務用製品の提供も行い、多様な顧客ニーズに応えています。伝統的な製法を守りつつも、業界に先駆けて無添加醤油を製造するなど、常に新しい価値創造に挑戦し、お客様に感動と豊かな食生活を提供することを使命としています。地域社会との連携も重視し、地元特産品とのコラボレーションや地域イベントへの参加を通じて、多摩地域の活性化にも貢献しています。