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株式会社中川政七商店は、1716年（享保元年）に奈良晒の商いから創業した300年以上の歴史を持つ老舗企業です。「日本の工芸を元気にする！」をビジョンに掲げ、SPA（製造小売）事業と産地支援事業の二つの軸で事業を展開しています。 SPA事業では、社名を冠したブランド「中川政七商店」を中心に、日本の風土の中で育まれてきた工芸の知恵や工夫に学びながら、暮らしの道具を企画・製造・販売しています。同社の製品は、手績み手織りの麻製品や蚊帳生地のふきん（「花ふきん」など）、生活雑貨、インテリア、季節の飾りもの、贈りものなど多岐にわたります。全国約60の直営店舗（奈良本店、ニュウマン高輪店、福岡天神店、渋谷店などの旗艦店を含む）や公式オンラインショップ、イベントを通じて、使い手と工芸の橋渡しを担っています。特に、蚊帳生地を再生したふきんはロングセラーとなり、名作絵本とのコラボふきんは累計15万枚を突破するなど、高い実績を誇ります。 一方、産地支援事業では、全国の工芸メーカーの自立を支え、「産地の一番星」を育むことを目指しています。具体的には、自社のノウハウをオープンにし、経営コンサルティング（これまでに60社以上を支援）や「経営とブランディング講座」（全国9地域・18講座開催）といった教育講座を提供し、次代のつくり手・担い手を育成しています。また、流通支援として、工芸メーカーと小売店をつなぐ合同展示会「大日本市」の主催、50以上のパートナーブランドを扱う「工芸問屋」での卸販売、工芸特化型ECモール「さんち商店街」の運営、地元メーカーとデザイナーを支援する「地産地匠アワード」の運営など、多角的な販路開拓支援を行っています。さらに、創業地である奈良では「N.PARK PROJECT」を通じてスモールビジネスの創出と地域活性化にも貢献しています。 同社のビジネスモデルは、自社工場を持たず、全国800を超えるつくり手との協業を基盤としており、「月末締め・翌月20日払い」を徹底することで、つくり手の経済的自立を支援しています。ビジョン達成を最優先する「ビジョン51対、利益49」という独自の価値基準を持ち、創業300年以上の歴史を持つ「老舗ベンチャー」として、常に新しい挑戦を続けています。2025年には国際認証「B Corp」を取得し、「工芸のしまいかた」を考える循環プログラム「PARaDE」を始動するなど、サステナビリティへの取り組みも強化しており、工芸が100年後も人々の暮らしとともにある未来を目指しています。

株式会社亀屋万年堂は、1938年に東京・自由が丘で創業した老舗の和洋菓子製造・販売企業です。同社は「お菓子を通じて世の中に笑顔・安らぎ・人と人との幸せなつながり」を提供することを企業理念とし、手間と時間を惜しまないお菓子づくりにこだわり続けています。特に、1963年に発売された代表銘菓『ナボナ』は、和菓子の感性と洋菓子の楽しさを融合させた画期的な商品として、王貞治氏を起用したTVCMで「お菓子のホームラン王」として全国的な知名度を獲得しました。同社の事業内容は、和菓子、洋菓子、生菓子、焼き菓子など多岐にわたり、定番の『ナボナ』、『ふっくら福笑み』、『ひととき最中』、『黒糖虎焼』に加え、季節限定の大福やどら焼、デコレーションケーキ、プリン、シュークリームなど、幅広いラインナップを展開しています。製品の品質管理においては、ISO9001およびISO22000の国際認証を取得し、安心・安全な食品提供を徹底しています。ビジネスモデルとしては、東京・神奈川を中心に約25店舗を展開する直販店舗、全国のスーパーマーケットなどの量販店舗での商品供給、そして全国への配送に対応するオンラインショップを通じて、多様な顧客層に製品を届けています。また、デジタル会員証の導入や、季節ごとのフェア、イベント開催など、顧客エンゲージメントを高める取り組みも積極的に行っています。2021年にはシャトレーゼグループの一員となり、これまでの歴史と経験を活かしつつ、新たな挑戦を通じて、より多くのお客様に喜ばれるお菓子づくりを追求しています。同社は、創業者の情熱を受け継ぎ、常に新しい価値を創造しながら、日本の菓子文化の発展に貢献し続けています。

株式会社丸信は、総合パッケージングカンパニーとして、印刷・製造事業と多岐にわたるソリューション事業を展開し、お客様のビジネス成長をトータルで支援しています。同社の印刷・製造事業では、西日本屈指の生産量を誇るシール・ラベル印刷をはじめ、紙器（紙箱）印刷、貼り箱、軟包材、パンフレット・チラシ、デジタル印刷、特殊印刷など、幅広いパッケージング資材の製造を手掛けています。デザイン、品質管理、設備環境、技術力を強みとし、お客様のニーズに応じた高品質な製品を提供しています。 ソリューション事業においては、食品関連資材の調達からパッケージの企画・提案、ブランディング、OEM、ECサイト立ち上げ支援、Web制作、販促企画、広報支援、食品衛生管理（HACCP導入支援や食品検査）、食品表示のサポート（AI自動校正サービス「mikaesu」を含む）、補助金取得支援、採用支援（Indeed活用など）、輸出支援に至るまで、お客様の多様な課題解決に向けた包括的なサービスを提供しています。特に、食品製造業、食品卸売業、食品小売業（スーパー）、飲食店、中食といった食品業界の顧客を中心に、資材提供の枠を超えた「トータルサービス」で業績向上に貢献しています。 同社は、お客様の挑戦に伴走し、豊かな暮らしと社会に貢献することを企業理念として掲げており、持続可能な社会の実現にも積極的に取り組んでいます。具体的には、本社事業所におけるカーボンゼロの実現、従業員の健康を重視した健康経営、SDGsへの貢献、国際的森林認証マーク取得やエコ製品推奨を通じた環境配慮資材の活用、障がい者や外国人技能実習生を含む多様な人材の雇用、さらには企業主導型保育園の運営など、多角的な視点から社会貢献活動を推進しています。これらの取り組みを通じて、同社は単なる資材提供者ではなく、お客様の事業全体を支える戦略的パートナーとしての地位を確立しています。

株式会社ケー・エキスプレスは、カトープレジャーグループの一員として、主に飲食事業と温浴・リゾート施設事業を展開しています。同社は1963年にローヤル観光株式会社として設立され、2013年には株式会社ケーピージーエコロジックリゾート岸和田、株式会社ケーピージーエコロジックリゾート京都と合併し、これらの事業を統合しました。飲食事業においては、「麺匠の心つくし つるとんたん」ブランドの店舗運営を中核としています。特に東京・関東エリアにおける「つるとんたん六本木店」をはじめとする多数の店舗開業に深く携わり、調理部門の中心として人材育成やオペレーションの確立に尽力してきました。同社の総料理長がメニューや商品開発を主導し、ラグジュアリーからカジュアルまで幅広い業態のレストランを支え、顧客に「喜び」を創造する料理を提供しています。温浴・リゾート施設事業では、「牛滝温泉 いよやかの郷」や「心と身体の癒しの森 るり渓温泉」といった公共リゾート施設の運営・マネジメントを手掛けています。これらの施設では、地域創生プロジェクトを推進し、地域に根差した観光交流や賑わい創出のためのコンテンツ、企画、イベント開発に積極的に取り組んでいます。顧客層は、日常の喧騒を離れて癒しやレジャーを求める個人客から、家族連れ、団体客まで多岐にわたります。同社の強みは、長年にわたる飲食・レジャー施設の運営ノウハウと、地域特性を活かしたトータルプロデュース能力にあります。高品質なサービスとホスピタリティを提供することで、顧客満足度を高め、持続可能な事業運営を実現しています。

株式会社ベルーフは、「おもてなしの情熱」を企業理念に掲げ、リテール業界の多岐にわたる課題に対し、人材と教育を軸とした包括的なサポートを提供する企業です。同社の主要事業は、ディベロッパーサポート事業、教育事業、店舗展開事業、店舗開発事業の4本柱で構成されています。具体的には、スーパーマーケット、駅ビル、百貨店、複合型商業施設などを対象に、レジ・施設管理運営業務を200店舗以上の導入実績を持つノウハウで提供。食品集中レジ運営管理、インフォメーション・サービスカウンター業務、フードコート運営管理、バックオフィス業務などを通じ、顧客満足度向上と業務効率化に貢献しています。また、生鮮業界（青果・精肉・鮮魚加工）に特化した人材紹介事業では、300名以上の転職サポート実績を持ち、面接日程調整から雇用条件のすり合わせ、入社後のアフターケアまで一貫して行い、企業の採用負担軽減と離職防止に寄与しています。さらに、ベトナム・ミャンマー・インドネシア国籍のコーディネーターによる海外人材事業を展開し、就業前の「オモテナシスクール」で日本文化やビジネスマナーを教育し、物流倉庫や食品製造工場、生鮮バックヤードなどへの即戦力人材を供給しています。ポップアップ事業では、店舗開発から販売促進、運営管理までを一貫してサポートし、雑貨・ファッション事業では販売スタッフの配置・管理、店舗運営代行を通じてコスト削減とブランドイメージ向上を図ります。教育事業では、20年以上の実績を持つプロ講師が「接客・接遇」「マネジメント」「コミュニケーション」の研修を提供し、ミステリーショッパー調査やマニュアル作成、e-ラーニングコンテンツ制作も手掛け、リテール業界全体の活性化を目指しています。店舗展開事業では、グロッサリーストア、地域物産店、セレクトショップ、カフェなど30店舗以上の直営・FC店舗を運営し、高い企画力と販売力で新たな価値を創造しています。同社の強みは、25年以上にわたる現場経験と「おもてなしの心」を重視した質の高いサービス提供にあり、顧客のクレーム減少、ポイントカード会員獲得数全国1位、優秀なスタッフの輩出といった実績を誇ります。これらの事業を通じて、同社はリテール業界の「人」に関するあらゆるニーズに応え、新たなスタンダードを築き、業界の未来を切り拓くことを目指しています。

株式会社名給は、1932年の創業以来、80年以上にわたり日本の「食」を支え続けてきた食品総合商社です。同社は、学校給食、産業給食、外食・惣菜分野、そして近年需要が高まる病院食・介護食分野に至るまで、あらゆる「食」の市場に業務用食材を提案・販売しています。主要な取扱商品は、冷凍食品（調理加工品、農産・水産・畜産品）、チルド品、常温品など、現代の消費ニーズに合わせた多岐にわたるアイテムを幅広く網羅しています。 同社の事業は、大きく「販売」「開発」「安全・安心」「新規事業」の4つの柱で構成されています。「販売」においては、直販部門がお客様のビジネスパートナーとして総合的な企画力・提案力を発揮し、卸部門は全国規模のネットワークを通じて良質な商品を全国各地へ提供。スピーディーな受発注管理体制も強みです。「開発」部門では、管理栄養士や栄養士を含む専門スタッフが「クックアミューズメントホール」で新しいメニューの作成・開発に取り組み、取引メーカーと連携してオリジナルPB商品「ミツオ」ブランドを展開。定期的な「企画展示会」や情報誌「かぼちゃ通信」「Tampopo」を通じて、食のトレンドを発信しています。「安全・安心」を最優先とし、独自の先進的な一括物流システムを構築し、冷凍・チルド・常温の温度帯別管理を徹底。仕入れ先の視察や品質検査、関連会社「株式会社クオリティサポート」との連携により、高品質な食材の安定供給を実現しています。 さらに「新規事業」として、高齢化社会に対応した医療食・介護食の専門商品（常食からきざみ食、軟菜食、ムース・ゼリー食など）の提案に注力し、災害時非常食の豊富なラインナップや、キッズ向けにアレルゲン配慮と栄養設計を両立させた食材を提供する「名給キッズステーション」を展開するなど、常に時代の変化と高まるニーズに応える挑戦を続けています。全国に拠点を持ち、業界のパイオニアとして、お客様の多様なニーズに真摯に応え、食文化の発展に貢献しています。

株式会社キヌヤは、「商業を通じて地域社会に奉仕しよう。」を社是とし、島根県を主要な営業基盤とするスーパーマーケット「キヌヤ」を運営しています。同社は、生鮮食品から加工食品、日用品まで幅広い商品を揃え、地域住民の日常生活を支える重要なライフラインとしての役割を担っています。特に、地域経済の活性化に注力しており、「ローカルブランド協力会」を組織し、地元企業や個人農家と密接に連携することで、島根県産の高品質な食材やオリジナル商品を積極的に開発・販売しています。この取り組みは、生産者の販路拡大や商品開発を支援し、地域経済の循環を促進するもので、ローカルブランド商品の取り扱い比率向上や生産者への還元額目標達成といった具体的な成果を上げています。 顧客利便性の向上にも力を入れており、店舗での買い物体験だけでなく、オンラインでのサービスも充実させています。「ぶちうまカタログ」を通じてオリジナルブランドや地元食材を県内外に発信するほか、益田市限定で生鮮食品や日用品を自宅まで届ける「宅配サービス」を提供しています。また、スマートフォンやパソコンから商品を予約し、店舗で受け取れる「ネットdeヨヤク」サービスも展開しており、忙しい顧客や外出が困難な顧客のニーズに応えています。さらに、キヌヤポイントカードやキヌヤアプリを導入し、お得なポイントサービスやクーポンを提供することで、顧客の囲い込みと満足度向上を図っています。一部地域では、車を持たない顧客や高齢者向けに無料の「送迎サービス」も実施し、地域に密着したきめ細やかなサービスを提供しています。 同社は、食の安心・安全を追求し、「農産物トレーサビリティシステム」を導入して生産履歴を開示することで、顧客からの信頼を獲得しています。環境への配慮も重視しており、CO₂排出量削減のため、自然冷媒を使用した冷蔵・冷凍ケースへの切り替えやソーラーパネルの設置を進めるなど、持続可能な社会の実現に貢献しています。地域社会との共生を大切にし、グラウンド・ゴルフ大会や親子向けイベントの開催、地域スポーツチームへの協賛などを通じて、地域住民との交流を深め、笑顔あふれる地域づくりに貢献しています。これらの多角的な事業展開と地域密着型のサービスにより、同社は島根県におけるスーパーマーケット業界で確固たる地位を築いています。

HIR株式会社は、北海道札幌市に本社を置き、創業42年を迎える企業です。同社は多角的な事業を展開し、地域社会への貢献を目指しています。主要事業として、自社所有を基本とする不動産開発、飲食店を中心としたサービス業、食品のEC販売事業、外食事業者向けの採用支援事業、そして酒類販売を手掛けています。 飲食事業では、回転寿司「とっぴ〜」、焼肉Dining「牛若丸」、居酒屋「つぼ八」、和食定食「米久」、そして蕎麦業態の「もり川」などを展開しています。特に回転寿司「とっぴ〜」では、北海道産のお米や魚介類にこだわり、産地直送の新鮮なネタを提供。マグロの解体ショーや愛媛県宇和島産伊達マグロの使用、鵡川漁業組合との連携によるSDGsへの貢献、北海道産ななつぼし米の使用、環境に配慮したPET樹脂皿の導入など、品質と持続可能性を追求しています。焼肉Dining「牛若丸」では、独自の「ウェットエイジング」製法で20〜30日かけて熟成させた肉を提供し、白老牛、ふらの和牛、いけだ牛といった北海道産のブランド和牛の旨味を最大限に引き出しています。居酒屋「つぼ八」は1973年札幌琴似で創業した歴史あるブランドであり、和食定食の「米久」や蕎麦業態の「もり川」も地域に根差したサービスを提供しています。 不動産事業では、自社所有物件の管理や不動産開発を通じて、地域に根差した開発を進め、商業施設を活用して地域の生活の質向上に貢献しています。食品のEC販売事業は「ノースプラス」ブランドで展開され、北海道の豊かな食材を原料とした食品開発を行い、北海道産黒毛和牛100%ハンバーグや北海道スパイスなどを全国に届けています。この事業では、未利用資源の活用や廃棄食品削減にも積極的に取り組み、持続可能な食の提供を目指しています。外食事業者向けの採用支援事業「HR事業（HIRカレッジ）」では、人材を最も重要な財産と捉え、食を通じて生産者と消費者を結ぶプラットフォーマーとしての役割を果たすという経営理念に基づき、業界の人材育成と確保を支援しています。酒類販売も手掛けることで、飲食事業とのシナジー効果も生み出しています。同社は「お客様からの『ありがとう』を追求し、生産者様の繁栄へとつなげることで、関わるすべての人にHAPPYを届けていく」という企業理念のもと、北海道にとってなくてはならない企業へと成長することを目指しています。

株式会社杉養蜂園は、1946年の養蜂業開始以来70年以上にわたり、蜜蜂の飼育から採蜜、製造、販売までを一貫して手掛ける養蜂家企業です。同社は「健やか農蜂業」という独自の生産哲学を掲げ、養蜂と農業を一体と捉え、自ら土を耕し、作物を育て、蜜蜂が健康に活動できる自然環境の整備に尽力しています。国内では熊本、秋田、北海道で採蜜活動を行い、蜜蜂の飼育群数は日本一を誇ります。また、ニュージーランドに現地法人を設立し、マヌカ蜜の採蜜を行うなど、カナダ、フランス、オーストラリア、ブラジルといった世界の養蜂家とも連携し、グローバルな養蜂活動を展開しています。 主要事業は、蜂蜜、ローヤルゼリー、プロポリスなどの蜂産物や、それらを活用した健康食品、自然派化粧品の製造・販売です。製品は国際的な食品安全マネジメント規格「FSSC22000」認証を取得した工場で徹底した品質管理のもと生産されています。販売チャネルは全国に76店舗を展開する直営店のほか、オンラインショップ、催事、展示会、そして香港、タイ、シンガポールなどの海外店舗を通じて、一般消費者へ直接商品を届けています。さらに、法人顧客向けには、キウイフルーツ、メロン、イチゴなどの農作物の花粉交配を目的とした蜜蜂の販売も行っており、地域の農家への巣箱貸し出しやレンゲの種子配布を通じた土壌改良支援など、地域農業への貢献も積極的に行っています。同社は「美」と「健康」をお客様に届けることを使命とし、持続可能な社会の実現に向けたSDGs活動にも取り組んでいます。