法人向け（製造業）個人向け
北海道鹿美健株式会社は、北海道に生息するエゾシカの未利用部位（皮や骨など）を活用し、和漢素材「ロクキョウ®」の開発・製造を行う企業です。同社は、増えすぎたエゾシカによる農林業被害や生態系への影響、そして駆除されたエゾシカの多くが廃棄されている現状に対し、その命を無駄にしないという強い使命感を持っています。特に、中華圏で古くから「全身が宝」とされ、薬用価値が高いとされるシカの膠（にかわ）に着目し、日本で初めてエゾシカを原料とした国産の薬用膠「ロクキョウ®」の製造に成功しました。 同社の主要事業は、この貴重な「ロクキョウ®」を漢方薬、健康食品、化粧品などのメーカーに原料として提供することです。また、「NIKAWAブランド」として自社製品の開発も進めており、ふるさと納税の返礼品に採用されるなど、一般消費者向けの展開も視野に入れています。エゾシカは中国の高級薬用鹿である梅花鹿と同じ遺伝子を持つため、「ロクキョウ®」は最上品質の薬用膠として高い評価が期待されます。 同社の強みは、これまで製造が困難とされてきた国産鹿由来の膠を、長年の研究と独自の技術で大量生産可能にした点にあります。これにより、地域課題であるエゾシカの有効活用と、国内における漢方素材の安定供給に貢献しています。東邦大学薬学部との共同研究でニホンジカ由来の膠が抗酸化作用を持つことを発見するなど、科学的根拠に基づいた価値創出にも力を入れています。メディア掲載やジビエ料理コンテストでの受賞、クラウドファンディングの成功といった実績も豊富で、地域社会への貢献と持続可能なビジネスモデルを追求しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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