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法人向け（小売・EC・飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社三木八商店は、千葉市地方卸売市場に拠点を置く水産物仲卸業者であり、大正15年の創業以来、約100年にわたり魚介類の供給に携わっている。同社は鮮魚、特種、冷凍、塩干といった幅広い水産物を取り扱い、自社専用加工場を完備することで、顧客の多様な要望に応じた加工サービスを提供している。具体的には、魚介類を適切なサイズにカットするなどの下処理を行い、百貨店、大手量販店、スーパーマーケット、回転寿司チェーン、飲食店といった法人顧客に対して卸売を行っている。千葉県内広範囲への配送体制も構築しており、大型および中型トラックを用いて迅速かつ安定した供給を実現している。 同社の主要な強みの一つは、独自ブランド「極鮮冷（きわみせんれい）」の開発と提供にある。これは、仲卸のプロが厳選した新鮮な魚介類を、獲れたての品質を維持したまま長期間保存可能にする瞬間液体冷凍技術を用いて加工した製品である。液体凍結は気体凍結に比べて約20倍の凍結スピードを持ち、食品中の細胞破壊を最小限に抑えることで、解凍時のドリップを抑制し、冷凍前の鮮度、味、見栄えを保つことができる。また、マイナス30度での凍結によりアニサキスを死滅させるため、安心安全な食品提供にも寄与している。この技術により、天候や漁獲量に左右されやすい水産物の安定供給が可能となり、さらに旬の時期の魚介類を液体凍結することで、その美味しさを通年で提供できる点が特徴である。
2026年6月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
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有限会社三木八商店は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
極鮮冷
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2025
