法人向け(宿泊・観光・レジャー・飲食・食品)個人向け
かね哲水産株式会社は、創業40年以上の歴史を持つ伊豆・熱海を拠点とする水産会社です。同社の主要事業は水産仲卸業であり、長年の経験と実績に基づき、熱海をはじめ伊豆半島(修善寺、伊東、下田)や箱根、さらには東京都内の多数のホテル、旅館、レストラン、飲食店などと強固な取引関係を築いています。同社は、地元の漁港に加え、日本の台所である豊洲市場からも毎日新鮮な魚介類を自社便で仕入れ、熟練した職人の確かな目利きで高品質な魚を選定しています。お客様の多様なニーズに応えるため、約9割の魚介を加工済みで納品しており、刺身盛りなどの精巧な加工技術にも定評があります。HACCPへの対応にも積極的に取り組み、本社と網代漁港内の2箇所に加工場を設け、真空包装機や電解次亜水、専用殺菌庫を導入することで、徹底した衛生・品質管理を実現しています。仕入れから加工、そしてお客様への配送までを一貫して自社便で行うことで、鮮度を保ちつつ迅速かつ柔軟な対応を可能にし、顧客対応力には特に自信を持っています。 さらに、同社は近年の気候変動や乱獲による漁獲量減少、日本人の魚介摂取量減少といった課題に対応するため、2023年より養殖事業をスタートさせました。これは「日本の魚食文化を守る」ことを目的とし、取引先への安定供給と低価格維持を目指すとともに、将来的には一般の方々が魚を食べやすい環境づくりにも貢献していく方針です。現在、クエやカワハギなどの養殖に取り組んでおり、陸上養殖の水槽に稚魚を放流し、数年後の出荷を目指すなど、事業の拡大を進めています。豊富な仕入れルートと自社加工・配送体制、そして新たな養殖事業への挑戦を通じて、同社は高品質な水産物の安定供給と日本の食文化の発展に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
11人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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有限会社伊豆美屋わさび店は、静岡県伊豆市を拠点に、生わさびおよびわさび原料の卸売を専門とする企業です。長年にわたり培われた経験と知識を活かし、高品質なわさびを全…
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小倉屋株式会社
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株式会社さの萬は、大正3年創業の老舗食肉小売・卸売業者であり、静岡県富士宮市を拠点に、恵まれた朝霧高原で育まれる地の牛、豚、鶏肉を取り扱っています。同社は特に、…