法人向け（製造業・飲食・食品）
株式会社大徳は、創業以来、めまぐるしく変化する食品業界のニーズに対応し、お客様の立場に立った「食のコーディネーター」として、深い食品知識に基づいた高品質な食品を提供している食品総合卸売企業です。同社の主要な事業内容は、多岐にわたる食品原材料および関連製品の卸売であり、具体的には澱粉、調味料、食品添加物、冷凍すり身、冷凍食品、惣菜、食用油などを取り扱っています。澱粉においては、馬鈴薯澱粉、甘藷澱粉、タピオカ澱粉、くず澱粉といった地下澱粉から、コーンスターチ、小麦澱粉、米澱粉、サゴ澱粉などの地上澱粉まで、加工澱粉と天然澱粉の両方を幅広く提供し、あらゆる食品製造に貢献しています。調味料としては、本味醂、料理用清酒、発酵調味料のほか、かつおエキス、昆布エキス、魚醬といった天然調味料も供給しています。食品添加物分野では、天然由来原料を用いた制菌作用のある発酵調味料「バクトガード」を提供し、加工食品全般の日持ち向上と風味向上に寄与しています。冷凍原材料と食品では、えび、いか、たこ、インゲン、枝豆、カボチャ、蓮根などの冷凍魚介類や野菜類に加え、特にスケソウダラ、イトヨリ、白口、ハモ―キントキ、太刀魚などの冷凍すり身を主力としています。食用油は、キャノーラ油、大豆油、サラダオイル、米白絞油、胡麻油、えごま油、アマニオイル、オリーブオイルなど多種多様な製品を扱い、遺伝子組み換えでない原材料を圧搾製法で製造したノンシリコンのキャノーラ油も提供しています。さらに、衛生管理製品として、ブドウ種子抽出物配合のエタノール製剤「ユービコールノロV」を取り扱っており、ノロウイルスや新型コロナウイルス（COVID-19）の不活化効果が99.99%以上確認されている強力な除菌・ウイルス対策ソリューションを食品工場や飲食店、一般施設向けに提供しています。同社は、これらの幅広い製品ラインナップと専門知識を通じて、食卓に安心と笑顔を届けることを目指し、食品製造業や外食産業など、多様な顧客層のニーズに応えています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
5人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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