個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社木曽精肉店は、京都府亀岡市で黒毛和種の亀岡牛を専門に扱う食肉販売店であり、直営の「牛肉Restaurant牛楽」も展開する。同社は地元の契約農家から生体牛を直接買い付け、亀岡市食肉センターで処理された枝肉を仕入れることで、精肉の小売から料理の提供までを担う。すき焼き用肉、焼肉用肉、サーロインやヘレのステーキ肉、ホルモン、ミンチなどに加え、コロッケ、ミンチカツ、ローストビーフ、カレー、割り下といった加工品・惣菜も販売する。個体識別番号と証明シールによって生産履歴を確認できる点に特徴があり、農林水産大臣賞を受賞した亀岡牛の枝肉を買い付けた実績も持つ。 牛楽では、亀岡牛のステーキ、すき焼き、焼肉、もつ鍋、100％手ごねハンバーグ、テールカレー、シチュー、揚げ物などをランチとディナーで提供する。自社米の亀岡市産コシヒカリや地元農家の野菜を使用し、地産地消を料理構成に取り入れている。店頭販売と飲食店営業を軸に、オンラインショップでは精肉や加工品をヤマト運輸のクール便で国内配送し、亀岡市中心街では精肉、弁当、オードブル、カット済み食材と割り下を組み合わせたすき焼きミールキットの配達・テイクアウトにも対応する。地元住民、観光客、家庭で亀岡牛を楽しむ通販利用者を対象に、契約農家からの直接調達、精肉加工、惣菜販売、レストラン調理、通信販売を組み合わせた事業モデルを構築している。
2026年8月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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有限会社木曽精肉店は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 2件
亀岡牛
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2018
データ基準日: 2026年8月6日確認分
