エイチ・ワイ・ホスピタリティ・エンタープライズ株式会社

80.7

宿泊・観光・レジャー/ホテル

兵庫県神戸市中央区に所在する、従業員（被保険者）75名の宿泊・観光・レジャー（ホテル）企業。

所在地: 〒650-0003 兵庫県神戸市中央区山本通３丁目１４番１５号

法人番号: 1140001021641

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基本情報

代表者: 山口浩代表取締役(確認 2025年10月23日)
業種: 宿泊・観光・レジャーホテル
対象顧客: 法人向け個人向け
公式サイト: kobe-kitanohotel.co.jp

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。

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事業概要

エイチ・ワイ・ホスピタリティ・エンタープライズ株式会社は、神戸北野に位置する都市型オーベルジュホテル「神戸北野ホテル」を運営しています。同社は「美食を愛で、心豊かなひとときを過ごしていただきたい」というコンセプトのもと、宿泊、レストラン、ウエディング、オンラインショップ、法人・MICEサービスを多角的に展開しています。宿泊サービスでは、世界観を追求した客室で心安らぐ空間を提供し、一泊二食付きプランやアニバーサリープランなど、多様な顧客ニーズに応じた滞在を提案。特に、総支配人・総料理長である山口浩氏の師匠、ベルナール・ロワゾー氏より公式に再現を許された『世界一の朝食』は、同ホテルの象徴的な強みであり、素材の酵素や栄養素を活かした「飲むサラダ」や特製コンフィチュールなど、独自の進化を遂げた唯一無二の美食体験を提供しています。この朝食は、同社のグループ店でも期間限定で提供されることがあります。レストラン事業では、フレンチレストラン「アッシュ」で五感に訴えかける驚きと感動の美食を、ダイニング「イグレック」では朝食からディナーまで、季節ごとのスイーツビュッフェを含む多彩なメニューを提供。ウエディング事業では、オーベルジュならではの美食を堪能できる特別な結婚式をプロデュースし、ブライダルフェアも開催しています。また、ホテルブティックやオンラインショップを通じて、焼き菓子や『世界一の朝食』のクロワッサン、コラボしたレモンケーキなどを販売し、ホテル外の顧客にも美食を届けています。山口浩シェフは、日本政府より「料理マスターズ」最高位のゴールド賞を受賞するなど、その卓越した料理哲学と国際的な活動が高く評価されており、サスティナブル・シーフード活動やSDGsへの取り組みも積極的に推進しています。これらの事業を通じて、同社は顧客に本物の味と特別感あふれる時間を提供し、美食を通じた豊かな体験価値を創造しています。

2026年4月30日時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。

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直近の動き

神戸北野ホテル、山口浩氏が「料理マスターズ」ゴールド賞などを受賞

エイチ・ワイ・ホスピタリティ・エンタープライズ株式会社の直近の動向として、2025年9月に「神戸北野ホテル」のクリスマス・スイーツビュッフェを告知し、10月には週末限定のパティシエによる「夜パフェ」バーを開始しました。11月にはホテル25周年のノエルデコレーションのテーマを「天使とリボン」として発表し、オーナー／総支配人・総料理長の山口浩氏がフランス料理の世界最高峰を選出するコンクール「ボキューズ・ドール 2025 フランスセレクション」に日本人初の審査員として招聘されたことを公表しました。さらに同月、山口浩氏は日本政府（農林水産省）より第16回「料理マスターズ」の最高位となるゴールド賞を受賞しました。12月にはいちごスイーツビュッフェを告知し、2026年2月には春桜といちごのスイーツビュッフェを発表しました。

2026年4月には「神戸北野テラス」にて、景色と記憶を楽しむ「天空のアフタヌーンティー」と「Low&Slow バーベキューセット」の提供を開始しました。5月には山口浩氏が2026年兵庫県功労者表彰「県勢高揚功労」を受賞しました。6月には夏限定のかき氷メニューを発表し、ホテル外でも「世界一の朝食」の感動を届けるコンフィチュールのお持ち帰りサービスを開始しました。8月には世界三大珍味と旬の桃を味わう「プレミアム・フレンチアフタヌーンティー」を告知するなど、季節ごとのスイーツビュッフェや新メニューの提供を継続しています。

社会保険被保険者数は、2025年5月の75名から2026年7月の76名と概ね横ばいで推移しています。直近の動向から、同社は総料理長の受賞や国際的な審査員招聘を通じてブランド価値を高めながら、テラスでの新サービスやお持ち帰り商品の拡充により、宿泊・レストラン事業の提供価値を広げている時期にあたります。

この要約は 2026-08-04 に AI が公開情報をもとに生成しています。対象イベント 14 件。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。