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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社丸忠精肉店は、岐阜県郡上市大和町の大和リバーサイドタウンPio内で、精肉、食肉加工品、手作り惣菜、たれ類を販売する精肉店である。同社は飛騨牛の肥育経験を生かし、飛騨地方から奥美濃地方を中心とする牧場から直送された肉質等級5等級の飛騨牛を仕入れる。寒暖差のある地域で育った牛に対象を絞り、きめの細かさ、霜降り、脂の甘みと質を重視している。豚肉では、岐阜県内の指定農場で専用飼料を用いて生産される美濃ヘルシーポークと、一般的な豚肉の約2倍に当たる平均6.1％の霜降り割合を持つボーノポークぎふを扱う。 店頭では牛肉・豚肉のほか、郡上味噌をブレンドした特製味噌仕立ての牛ホルモン、豚ホルモン、郷土料理のケイチャンを販売する。国産牛60％と岐阜県産豚肉40％を使用した自家製ハンバーグは、生・冷凍・調理済みの3形態をそろえ、飛騨牛のメンチボール、サラダチキン、注文後に揚げるチキンカツやトンカツなどの持ち帰り惣菜も製造する。このほか、明宝ハム、明方ハム、美濃ヘルシーポークウインナー、焼肉・しゃぶしゃぶ・すき焼き用のたれを取り扱い、ハムは贈答用包装にも対応する。地域の家庭を主な顧客とし、ブランド食肉の店頭小売と自家加工品・即食惣菜の販売を組み合わせ、仕入れから加工、調理、対面販売までを店舗内で担う事業構成に特徴がある。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
7人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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