法人向け（教育・研修・医療・ヘルスケア）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社建帛社は、学術図書出版を主要事業とする出版社です。同社は1959年の創業以来、特に食品・栄養、生活・家政、教育、保育、福祉、医学・リハビリテーション、教養といった多岐にわたる分野の専門書や教科書を約600点刊行しており、これらの学術図書を通じて専門知識の普及と教育に貢献しています。同社の事業は学術図書出版に留まらず、専門職の業務支援や教育現場のニーズに応えるデジタルソリューションも提供しています。具体的には、管理栄養士・栄養士養成の大学・短期大学・専門学校、病院、福祉施設、保育園、保健センターなどで広く利用されているExcelアドイン形式の栄養計算ソフトウェア「栄養プラス®」を開発・販売しています。このソフトウェアは、最新の「日本人の食事摂取基準（2025年版）」や「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」に準拠しており、旧製品「エクセル栄養君」から全面リニューアルされ、利便性とICT環境への対応を強化しています。さらに、習慣的な栄養素等摂取量の推定を可能にする「食物摂取頻度調査票FFQ NEXT®」も提供しており、これは次世代多目的コホート研究（JPHC－NEXT）で開発された調査票を基に、紙媒体、Webフォーム、Excelデータ入力の3つの方法で回答収集が可能です。また、東京大学からライセンスを受け製品化した「簡易食習慣評価ツール MDHQ」は、食事の種類ごとに短時間で食事摂取量を推定できる自己記入式質問票で、科学的妥当性が国際的な学術雑誌で検証されています。このツールは、行動変容のためのテクニックが盛り込まれたフィードバックシートを出力し、栄養疫学研究や時間栄養学、行動栄養学の研究、日常の食事指導や栄養教育に活用されています。教育機関向けには、同社書籍を教科書として採用する教員向けに図表デジタルデータを提供する「採用者特典（図表データサービス）」や、管理栄養士国家試験対策のための「管理栄養士国家試験e-ラーニング」を学校用・個人用プランで提供し、学生の学習支援にも力を入れています。これらの多角的な事業展開により、同社は専門教育分野における情報提供と実践支援のリーディングカンパニーとしての地位を確立しています。
2026年4月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
16人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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株式会社ＫＡＤＯＫＡＷＡ上場
株式会社建帛社は商標3件を保有しています。商標は電子機器・ソフトウェア（第9類）の分野が中心です。
商標
3件
登録 3
栄養プラス
電子機器・ソフトウェア · 登録2021
エクセル栄養君
紙・印刷物・事務用品 · 登録2021
エクセル栄養君
電子機器・ソフトウェア · 登録2014
データ基準日: 2026年7月26日確認分
