法人向け（製造業・飲食・食品・小売・EC）個人向け
朋和商事株式会社は、大豆・雑豆（国内産・輸入）および米穀の販売、特殊塩の製造・販売、農畜産物・水産物加工品の販売、そして食品機械の仲介・販売を主要事業とする企業です。特に特殊塩事業では、広島県呉市上蒲刈島に製造拠点を置く蒲刈物産株式会社が生産する「海人の藻塩」の総販売元として、その流通と販売を統括しています。この「海人の藻塩」は、日本の渚百選にも選ばれた瀬戸内海の美しい海水と、国産の海藻ホンダワラを原料に、古代の製塩法を現代の衛生管理された設備で再現した独自の製法で製造されます。具体的には、海水とホンダワラを煮詰めてかん水を作り、平釜で塩の結晶を生成した後、遠心分離機で余分なにがりを除去し、焼き釜でじっくりと煎り上げてサラサラな状態に仕上げる工程を経て、まろやかな口あたりと海藻由来の豊かな旨味を持つ製品が完成します。 同社は「海人の藻塩」を、個人消費者向けにはオンラインショップ、広島県内の直営店舗、全国の大手百貨店、スーパーマーケット、サービスエリア、土産物店を通じて提供しています。また、法人顧客向けには、食品メーカー、外食産業、ギフト事業者などに対し、多岐にわたるサービスを展開しています。業務用藻塩としては、20kg紙袋での提供に加え、ウェットタイプやドライタイプ、塩の粒径選択、さらには小ロット500kgからのオリジナル藻塩のOEM製造にも柔軟に対応します。商品開発・企画の担当者に対しては、予算、数量、用途、食材に合わせた藻塩の提案、オリジナルソルトのブレンド、広島市内の直営店を活用した少量でのテスト販売支援、および全国的な販売拡大のサポートまで一貫して行っています。カルビー株式会社の「かっぱえびせん匠海」や、広島県内の飲食店「カープ鳥きのした横川店」での採用実績は、同社の提供する「海人の藻塩」の品質と、食品業界におけるその高い評価を裏付けています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
31人 · 2026年6月
27期分（2024/04〜2026/06）
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