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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
GOOD COFFEE FARMS株式会社は、持続可能で再生可能なコーヒー農業を推進し、「Farm to Cup」を実現するコーヒーの生産者団体です。同社は、世界中の250以上の小規模農家、協同組合、コーヒーの専門家と直接協働し、コーヒーの生産から卸売および小売までを一貫して手掛けています。そのビジネスモデルの核となるのは、環境負荷を最小限に抑えつつ、農家の経済的自立を支援する独自の取り組みです。 同社の最大の強みは、独自開発したエコフレンドリーな「自転車動力パルパー（脱穀機）」の導入です。これは水、電気、燃料を一切必要とせず、環境に優しいだけでなく、小規模農家の金銭的負担を大幅に軽減し、生産性向上に貢献しています。この技術により、従来の大型設備によるCO2排出や水源汚染といった問題を解決し、持続可能なコーヒー精製を実現しています。また、栽培から収穫においては、中間業者を挟まず自ら出荷まで行い、完熟チェリーのみを手摘みすることで品質へのこだわりを徹底。日本式の働き方を取り入れることで、農家の収入を約3倍に向上させ、誇りを持って働ける環境を提供しています。乾燥工程では、虫やホコリ、泥の混入を防ぐ日本式ビニールハウスを活用し、湿度や温度を徹底管理することで高品質なコーヒー豆を生産しています。さらに、廃棄されるコーヒーチェリーの果皮を乾燥させたカスカラや、伐採されたコーヒーの木を加工したコースター、スプーンなどのアップサイクルを通じて、農家の新たな収益源を創出し、生産国の自然破壊問題にも積極的に取り組んでいます。 同社は、リキダンバル農園（グアテマラ）、ラ・プリマベーラ農園（コロンビア）、ドン・クレト農園（グアテマラ）、ナランハレス農園（グアテマラ）、キチェコミュニティ（グアテマラ）、シモネジア・コミュニティ（ブラジル）、ロス・ノガレス農園（コロンビア）など、世界各地の多様な農園と連携し、様々な品種や精製方法（ドライウォッシュド、ハニープロセス、ナチュラルプロセス、嫌気性発酵、麹発酵など）によるスペシャルティコーヒーを提供しています。製品ラインナップには、焙煎豆（ライト・スタンダードコーヒーセット）、ドリップコーヒーバッグ、コールドブリューコーヒーバッグ、そして定期便やギフトセットが含まれ、日本のトップロースターから一般消費者まで幅広い顧客層に高品質なコーヒーを届けています。特に、創業者カルロス・メレンが日本での25周年とグアテマラと日本の外交関係90周年を記念して生み出した麹発酵コーヒーは、革新的な技術と伝統の融合を示す象徴的な製品です。同社は、共有の知識、公正な価格、そして革新的な環境技術を通じて、農家、消費者、そして地球にとって「GOOD」なコーヒーを提供し、コーヒー産業の変革を目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
5人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
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