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埼北水産株式会社は、水産物の卸売、輸入、輸出、生鮮加工、および外食事業を多角的に展開する水産総合企業です。同社は、北海道から沖縄に至る国内の産地市場や商社から水産物を仕入れ、関東一円の量販店や小売店、地元の取引先へ供給する卸売事業を主軸としています。この事業では、変動する魚価や遠隔地への迅速な配送に対応するため、独自の流通ネットワークと店舗運営支援を含む販売サポートを提供し、年間300品目以上の水産商品を取り扱っています。 輸入事業では、ノルウェー産アトランティックサーモンを年間5,000トン輸入し、日本国内シェアの20%を占めるほか、オーストラリア産チーズやコロンビア産カーネーション、バラ、蘭などの切花も手広く扱っています。これらの商品は、航空便を活用して高鮮度を保ち、市場や量販店、小売店へ供給されます。一方、輸出事業では、日本食の世界的な需要に応えるため、「Made in Japan」の食材をアメリカ、アジア、ヨーロッパへ航空便や船便で届けており、養殖ハマチ、天然魚、冷凍日本食材など、各国の規制に対応した多様な商品を供給しています。 2023年に立ち上げた生鮮加工事業部では、2024年3月に竣工したフレッシュ加工センターを拠点に、生鮮サーモンに特化した加工を行っています。この施設はFSSC22000認証を取得し、ノルウェーの先進技術を取り入れたAI搭載ウォーターカッターを日本で初めて導入することで、高品質かつ安全なサーモン製品を効率的に生産しています。また、埼玉県熊谷市に隣接する和食処「采帆久亭」を運営する外食事業部では、水産会社としての強みを活かし、新鮮な魚介類を活かした料理を提供し、地域住民や宴会利用の顧客に支持されています。同社は、食品廃棄物の再利用やノンフロン冷媒の導入など、環境負荷低減にも積極的に取り組んでいます。
2026年5月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
55人 · 2026年6月
30期分(2023/12〜2026/06)
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株式会社サイタマ酒販
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