法人向け（小売・EC）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
大正株式会社は、黒毛和種を中心とする牛肉の卸売と食肉加工を主軸に置く大阪府の食肉関連企業である。同社の業務内容は精肉業者向けの卸業が中心で、全国の精肉業者に向けて自社ブランド牛肉「大黒千牛」「深喜21プレミアム」を安定供給する。産地だけでなく品質基準を重視し、黒毛和種の品種、性別、血統書、飼料、出荷月齢、格付、枝肉重量、使用屠畜場などを定義したブランド管理を行う点に特徴がある。 自社ブランドでは、厳選した大黒千牛を独自の釀正法で仕上げる「深喜21プレミアム」、和経産牛を再肥育して価値化した「但馬の絆、宝千」などを扱う。釀正工程では枝肉専用冷蔵庫を用い、温度1℃、湿度85％以上、風の循環を管理し、最長21日間、500時間以上の保管により旨味成分や香りを引き出す。清掃用オゾン水、クリーンルーム、真空包装、シュリンカー、金属探知検査、温度管理された輸送を組み合わせ、衛生管理と加工精度を重視した食肉流通を構成する。 ビジネスモデルは、肥育農家や屠畜場、加工施設と連携し、枝肉の搬入、釀正、脱骨、整形、包装、検査、出荷までを管理したうえで、精肉業者へ卸すBtoB型の食肉供給である。黒毛和牛のブランド化、釀正肉の加工技術、全国の取引先への供給体制を組み合わせ、精肉販売店や黒毛和牛を扱う事業者が安定して商品を仕入れられる体制を強みとする。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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接続方法を見る大阪市東部水産物卸協同組合
大阪市東部水産物卸協同組合は、大阪市東部中央卸売市場において、鮮魚や塩干などの水産物を取り扱う仲卸業者によって組織された協同組合である。同組合は、中央卸売市場法…
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株式会社クボタ商店は、大阪市東部中央卸売市場にて50年以上の歴史を持つ青果物仲卸し業者です。同社は、蔬菜部と果実部を拠点に、季節ごとの新鮮な野菜や果実、四季折々…
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ジャパンエッグ株式会社
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株式会社清輝物産
株式会社清輝物産は、新鮮な魚介類と精肉の仕入れ、加工、販売を主軸とする企業です。同社は、一般的な市場仕入れに依存せず、日本全国の漁港へ直接出向いて魚介類を厳選す…
株式会社キングジャパン
株式会社キングジャパンは、「グラスからあふれる笑顔、大人の楽しさをもっと」を企業理念に掲げ、直輸入ワイン、清酒、焼酎、洋酒の卸売および販売を主要事業として展開し…
株式会社丸よし水産
株式会社丸よし水産は、活魚、鮮魚、冷凍魚の卸売り、水産物加工販売、その他業務用品卸、水産物全般の通販・デリバリー、惣菜製造、ペットフード販売を手掛ける企業です。…
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株式会社ベジファームは、大阪市中央卸売市場（大阪本場）を拠点に、青果物全般の仲買仲卸事業を展開しています。同社は、現代の多様な食生活に対応するため、「For c…
太平物産株式会社
太平物産株式会社は、戦後の食糧事情を背景に、特に学童の体位向上を目標として学校給食物資の販売を開始し、現在では業務用食品の販売も手掛ける食品卸売企業です。創業以…
株式会社大井山本商店
株式会社大井山本商店は、1630年（寛永7年）に大阪で創業した歴史を持つ食品専門商社です。近江商人の「三方よし」の精神と、長年培ってきた「目利き」の技術を基盤に…
株式会社高津久本店
株式会社高津久本店は、食品卸売、包装資材の開発・販売、健康食品および食品のOEM（受託製造）を主要事業とする企業です。明治初頭に砂糖商として創業し、150年以上…
株式会社マルキフーズ
株式会社マルキフーズは、給食・仕出し食材全般、業務用冷凍食品、魚切り身加工品、乾物、缶詰などの販売を主軸とする飲食料品卸売事業者です。同社は、学校給食や福祉施設…
木徳神糧株式会社上場
大正株式会社は商標5件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
5件
登録 5
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
但馬の絆・宝千
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2018
ふ か き トニワン
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2014
ふかき
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2014
大黒千
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・農水産物・生きている動植物・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2012
大黒千牛
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・農水産物・生きている動植物・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2012
