株式会社藤野屋

設立

1958年6月1日

業種

農林水産農業・畜産

対象顧客

法人向け·個人向け

公式サイト

fujinoyaweb.co.jp

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。

株式会社藤野屋は、文禄3年（1594年）創業という400年以上の歴史を持つ老舗企業であり、大分県竹田市の雄大な自然に囲まれた久住高原を拠点に、養鶏業、養豚業、そして畜産用配合飼料の販売を主要事業として展開しています。同社は「清潔で新鮮、安心・安全を尊重する食品作り」を企業理念に掲げ、消費者に高品質な畜産品を提供しています。 養鶏事業では、標高600mの久住高原という鶏にとって理想的な環境で、約18万羽の鶏を飼育しています。鶏の健康を第一に考え、自然素材にこだわった飼料（地養素、ハーブ、マリーゴールド、ビタミン、国産米強化）と、BMW技術を活用した水を与えています。また、イタリア・テクノ社製のウィンドウレス鶏舎を導入し、温度や湿度をオートメーションで管理することで、年間を通じて安定した品質のたまごを生産。さらに、平飼い鶏舎「藤野屋久住農場」では、鶏本来の習性を生かした放し飼いにより、自然の風土が培った「たまご本来の美味しさ」を追求しています。生産されたたまごは、自社GP工場にてHACCPに準拠した厳格な衛生管理のもと、洗卵、紫外線殺菌、パック詰めまで一貫して行われ、鮮度を保ったまま迅速に流通されます。主要商品には「久住高原たまご」や「大寒たまご」、「地養卵」、「ハーブ卵」、「トレたま」、「トレたまハーブ」などがあり、家庭用食材としてだけでなく、贈答品としても提供。大分県内および熊本県阿蘇方面へは自社物流、その他地域へは専門運送会社を通じて納品し、スーパーマーケットや百貨店（明治屋）、ホテル、居酒屋、和食レストランなど約1,100件に及ぶ法人顧客に供給しています。2016年7月からはシンガポールへのたまご輸出も開始し、「たまごかけごはん」文化を世界に広める挑戦も行っています。 養豚事業では、「久住高原ハーブ豚」の生産に注力しています。自然豊かな環境で、オレガノ、シナモン、ジンジャー、ナツメグといった4種類のハーブやとうもろこしなどの植物性飼料のみを与えて育てられた豚は、獣臭が少なく、あっさりとした旨みと柔らかさが特徴です。ビタミンE、B1、オレイン酸が豊富で低脂肪という健康志向のニーズにも応えています。繁殖農場「大地本場」と肥育農場「久住分場」「清川分場」の2サイト方式を導入し、年間約5万頭の子豚を生産。清川分場では、飼料総量の10%に米を配合した「大分米ポークブランド【米の恵み】」も出荷しています。農場内への病気持ち込み防止策や、高原の気候を利用した換気システム、さらには微生物を活用した脱臭システム、高機能な浄化槽施設、堆肥化施設を導入するなど、地域環境への配慮も徹底しています。 また、同社は昭和33年から家畜飼料の販売も手掛けており、飼料特約店として安全な飼料を安定的に供給する強みを持っています。これらの畜産事業を通じて生産された鶏肉や豚肉は、ウィンナーや炭火焼きなどの加工品としても販売され、竹田直売所やオンラインショッピングサイトを通じて個人顧客にも提供されています。同社は、生産から加工、販売、流通までを一貫して手掛けることで、高品質で安心・安全な畜産品を安定的に提供するビジネスモデルを確立しており、長年の経験と実績に裏打ちされた信頼を築いています。

2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。