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有限会社鈴木養鶏場は、大分県速見郡日出町を拠点に、採卵養鶏を主軸とした事業を展開しています。創業以来「健康な鶏が健康な卵を産む」を信条とし、成鶏16万羽、雛6万羽を飼養する大規模な養鶏場です。同社は、鶏卵の生産・販売、液卵の加工、そして鶏ふん堆肥の生産・販売を手掛けており、地域循環型農業を推進しています。特に、飼料には大分県産の飼料米を積極的に活用し、環境に配慮した卵作りを行っています。また、鶏の福祉を重視するアニマルウェルフェアの考えに基づき、ストレスの少ない快適な環境を提供する鶏舎への転換を進めており、現在ではその約9割がアニマルウェルフェア鶏舎となっています。 同社の主要製品である鶏卵は、「日の出浪漫」「あさつゆ卵」「優香」「豊の米卵」など多岐にわたるブランドで展開され、朝採りの新鮮な卵をその日のうちに顧客へ届ける体制を構築しています。また、自社で運営する直売所「すずらん食品館」では、新鮮な卵を使用したシュークリーム、たまごプリン、カステラ、ロールケーキなどの卵スイーツや、たまご焼き、鶏めしといった加工品も製造・販売しています。さらに、スーパーマーケットや小売店、お菓子店への卸売販売も行い、業務用卵は1日5トンを生産する能力を持ちます。衛生管理にも注力し、最新のGPセンターでの洗浄選別や、鳥インフルエンザ対策として防鳥ネットの設置、徹底した消毒、職員教育を継続的に実施しています。近年では、たまご自販機の設置や、大分県内のイベントへの出展を通じて、地域住民への直接販売も強化しています。
2026年5月10日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
有限会社鈴木養鶏場は2025年7月、アニマルウェルフェア(動物福祉)鶏舎のニワトリが産んだ有精卵を使った「鈴木さんちの有精卵マヨネーズ」を完成・発売したことを公表しました。
社会保険被保険者数は、2025年2月の41名から2026年5月の46名へと5名(約12%)の緩やかな増加となっています。
採卵養鶏を主軸としつつ、自社の有精卵を活用した加工品の開発・販売を進めており、卵スイーツや加工食品といった周辺領域への展開を広げる局面にあたります。
この要約は 2026-06-01 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
48人 · 2026年6月
28期分（2024/03〜2026/06）
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