法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社上町池澤は、高知を拠点に150年以上続く鮮魚小売業を営む老舗魚屋であり、毎日卸売市場で仕入れる旬の鮮魚販売を主軸に置く。同社は土佐のカツオ、高知県産ウナギ、わら焼きタタキなど地域性の強い海産物を中心に、刺身、寿司、干物などの加工品も扱い、家庭向けの食卓需要と飲食店向けの仕入れ需要の双方に対応している。 魚の鮮度や味を見極める目利き力、刺身や寿司に仕立てる職人の加工技術、わら焼きタタキに代表される高知の食文化を商品化する点に特徴がある。飲食店への供給実績と個人顧客からの支持を背景に、地域で「魚といえば池澤」と認知される信頼を築いてきた。鮮魚の販売に加え、わら焼き体験プログラムを設けることで、商品購入だけでなく食文化を体験する機会も事業に組み込んでいる。 ビジネスモデルは、実店舗での鮮魚・加工品販売、飲食店向け供給、オンライン通販・お取り寄せサービスを組み合わせた構成である。実店舗とEC在庫を共有するシステムを運用し、店頭販売と通販を連動させることで、旬の水産物や加工品を地域内外の利用者に届ける体制を整える。クレジット、PayPay、代金引換、後払いに対応し、個人購入や贈答需要にも対応できる販売基盤を持つ。
2026年6月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
食品や雑貨などを扱うブランド。
従業員数（被保険者）
12人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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株式会社上町池澤は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
土佐の赤かつお
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2026
データ基準日: 2026年7月29日確認分
