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個人向け
株式会社今田美奈子食卓芸術サロンは、食卓芸術、製菓、国際儀礼、マナーといった幅広い生活文化の普及と教育を事業の中核としています。同社は、今田美奈子氏が提唱する「食卓芸術」の概念に基づき、テーブルセッティングやテーブルウェアの様式美を学ぶサロン講座を提供。これは、政治外交から個人の交流に至るまで、食卓が果たす重要な役割と、そこにおける国家や個人の品格、美意識の表現を追求するものです。 事業活動の一つとして、新宿髙島屋4階に「サロン・ド・テ・ミュゼ イマダミナコ」を運営。ここでは、アンティークピアノの生演奏を楽しみながら、ヨーロッパ伝統のデザートやドリンクを提供し、優雅なティータイムを演出しています。また、ローズフェアなどの季節ごとのイベント開催や、オリジナルアクセサリー、ガラスアート、焼き菓子などの物販も手掛けています。神奈川県湯河原町には「銀河館」を所有し、イベントスペースとしても活用しています。 教育事業においては、「お菓子づくりを楽しむ」講座として、ヨーロッパ伝統のお菓子を学ぶ「お姫様のお菓子講座」や、製菓の基本から高度なテクニックまでを系統立てて習得する「伝統のお菓子 製菓コース」（基礎科・研究科）を展開。これらの講座は全国の分室でも受講可能で、修了証書や師範資格認定書を授与し、プロフェッショナル育成にも貢献しています。さらに、イギリス伝統の優雅な装飾菓子であるシュガーデコレーションの「本科」と「プロフェッショナル科」を提供し、ウェディングやバースデーを彩る技術を指導。シュガーデコレーションディレクターライセンスの取得も支援し、プライベートレッスンにも対応しています。 「ラ・プリュ・ベル・ヴィ」では、「素晴らしき人生をおくるために」をテーマに、国際社会で円滑な関係を築くためのプロトコール（国際儀礼）やマナー、外交に役立つ英会話、テーブルセッティングの美学、世界の磁器・銀器の魅力、フラワーアレンジメントなど、質の高い生活芸術を学ぶ機会を提供。各国の大使・大使夫人を招いたサロン講座も開催し、実践的な学びの場を創出しています。「生きる喜びを知る」を意味する「ジョワ・ド・ヴィーヴル」講座では、音楽演奏や著名人の話を通じて、心を豊かにし、人生の喜びを見出す体験を提供しています。 同社の強みは、今田美奈子氏の長年にわたる国際的な経験と実績、そしてフランス政府から芸術文化勲章を受章した確かな専門性にあります。ヨーロッパの伝統文化に深く根ざした本格的な教育内容と、資格取得を可能にする体系的なカリキュラムは、食卓芸術や製菓、マナーに関心を持つ幅広い層の顧客から支持を得ています。著書出版やメディア出演、講演活動を通じて、食卓芸術の普及と啓蒙にも積極的に取り組んでおり、文化的な価値創造と提供を通じて、人々の豊かな生活に貢献するビジネスモデルを確立しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年6月
28期分（2024/03〜2026/06）
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