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株式会社ＮＵＭＡＴＡ ＨＡＲＵＯ ＳＨＯＴＥＮは、1937年創業の老舗海苔問屋をルーツに持つ「初摘み海苔専門ブランド《ぬま田海苔》」を運営しています。かつて川崎の豊かな漁場で「大師のり」を扱っていましたが、環境変化に伴い、現在は九州有明海産の最高級「初摘み海苔」を厳選して提供しています。同社は、海の栄養が豊富な収穫1回目の海苔にこだわり、その本物の美味しさと奥深い味わいを多くの人々に伝えることを使命としています。事業内容は、厳選された初摘み海苔の販売を主軸とし、オンラインショップ、浅草・合羽橋本店での実店舗販売、および電話注文を通じて、一般消費者から食のプロまで幅広い顧客層にサービスを提供しています。 商品ラインナップは多岐にわたり、有明海産の異なる漁場や等級の海苔を詰め合わせた「初摘み海苔 オリジナル海苔缶」や「初摘み海苔3種食べくらべ」といった定番商品に加え、料理家や他社とのコラボレーションによるユニークな加工食品も展開しています。例えば、料理家・今井真実氏と共同開発した、熊本県産米「にこまる」を使用した冷凍タイプの「海苔屋のうまみおじやセット」や、神奈川県三崎漁港の「湊魚問屋」と提携した「マグロと初摘み海苔の贅沢詰め合わせ」などがあります。また、日々の食卓で手軽に海苔の旨味を楽しめる「初摘み海苔のうまみフレーク」シリーズ（九州うまみブレンド、ばらぼしじゃこ、青混ぜ茶葉の3種）も人気です。これらのフレークは、有明海産の初摘み海苔に九州産の食材をブレンドし、様々な料理のトッピング調味料として提案されています。同社は、日本の伝統食である海苔の魅力を国内外に発信し、特に米国向け配送も一部対応するなど、グローバルな展開も視野に入れています。品質へのこだわりと、新しい食の提案を通じて、海苔文化の継承と発展に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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