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一般社団法人日本発酵生活協会は、「発酵を生活に取り入れることで人々の健康と幸せを向上させ、この世界に生きるすべての生き物が心地よく健やかに生きていけるよう、命の変化である発酵を共有する」ことをミッションとしています。同協会は、古くから伝わる伝統的な発酵の技と知恵を学び、生涯にわたる心穏やかな生活を支援するため、多岐にわたる活動を展開しています。主な活動として、発酵の基礎知識から応用までを教える「発酵醸造士認定講座」を通じて、発酵教室や味噌・麹づくり教室の先生を養成しています。また、食育の一環として地域の子どもたちや保護者、農家、住民と共に発酵に親しむ「学校発酵プロジェクト」を日本全国で展開し、味噌、麹、コチュジャン、チーズ、フルーツビネガーなど多様な発酵食品の作り方を教えています。さらに、琵琶湖の伝統文化であるふなずしの継承を目的とした「ふなずしサミット」や「ふなずしデザインコンテスト」を主催し、発酵文化の振興にも貢献。オンラインショップ「発酵ショップ」では、発酵レモンシロップや発酵からあげのタレ、米麹などのオリジナル発酵食品を開発・販売しています。その他、店舗プロデュース、商品開発、発酵料理教室、ケータリング、講演・セミナー開催、発酵に関する動画コンテンツ「発酵TV」の配信、アートや音楽イベントの企画など、発酵を軸とした幅広い事業を通じて、人々と菌が共生する豊かな社会の実現を目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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合同会社ＣＰＣＥは、江ノ島・鎌倉・藤沢地域を中心に、幼児から中学生を対象とした英語コミュニケーション教育を提供するスクールです。同社は「Communicatio…
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一般財団法人日本船舶職員養成協会関東
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株式会社相模中央自動車学校
相模中央自動車学校は、神奈川県相模原市に拠点を置く神奈川県公安委員会指定の自動車学校です。JR横浜線古淵駅から徒歩圏内というアクセスに優れた立地を誇り、橋本、町…
一般社団法人日本ＷＥＢライティング協会
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一般社団法人電波教育協会
一般社団法人電波教育協会は、現代社会における無線通信分野の重要性を認識し、無線設備において重要な役割を担う無線従事者の知識向上を通じて、無線通信分野の発展と社会…
一般社団法人日本安全運転推進機構
一般社団法人日本安全運転推進機構は、社会生活に不可欠な自動車運転の能力向上を目指し、広くクルマに対する尊重の念と認識を高めるための普及啓発、支援活動、調査研究、…
一般社団法人音楽発達サポート協会
一般社団法人音楽発達サポート協会は、「音楽発達心理士®」の養成を通じて、音楽の力を活用し親子の笑顔を引き出すことをミッションとしています。同協会は、音楽を楽しみ…
一般社団法人日本マインドブロックバスター協会
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有限会社トライエックスミュージック社
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一般社団法人JCPAは、「サクセスカラーパレット」の普及啓蒙活動を通じて、心身ともに健全に暮らせる社会の実現に貢献することを目的としています。同法人が推奨する「…
日本語アカデミー株式会社
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株式会社yuは、日本人と在留外国人の「コミュニティ融和」を企業理念に掲げ、多文化共生社会の実現を目指すコミュニティサービスを提供しています。主要事業として、日本…
一般社団法人日本レジュフラワー協会
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一般社団法人日本姿勢教育協会
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一般財団法人日本船舶職員養成協会
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一般社団法人日本距骨調整協会は、「足元から健康へ」を哲学に掲げ、足の治療を専門とするスペシャリスト集団です。同協会は、健康な日常生活において極めて重要な役割を担…
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一般社団法人全日本夫婦・家族問題カウンセリング協会
一般社団法人全日本夫婦・家族問題カウンセリング協会は、夫婦・家族問題、特に浮気・不倫問題に特化したカウンセリングの専門家育成と、その活動支援を目的としています。…
合同会社ＰＵＲＥサポートセンター
合同会社PUREサポートセンターは、神奈川県相模原市を拠点に、多岐にわたる事業を展開し、個人・法人の多様な課題解決を支援しています。主要事業として、まず教育事業…
株式会社ＨＡＮＡＲＯ
株式会社HANAROは、2022年4月に設立されたオンライン専門の韓国語スクールです。同社はZoomを活用し、自宅や国内外どこからでも高品質な韓国語レッスンを提…
