兵庫県多可郡多可町に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数7名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒679-1213 兵庫県 多可郡多可町 加美区山野部５５３番地
- 法人番号
- 3140001112975
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兵庫県多可郡多可町に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数7名の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社加美鳥は、播州百日鶏の飼育・生産と、平飼いによる有精卵「播州地卵」の生産・販売を手掛ける企業である。同社は鶏を地面に放し、本来の習性に沿って行動できる環境を整え、毎日の状態を確認しながら卵を手作業で採取する。飼料にはにんにくパウダー、牡蠣殻、炭粉を配合し、白身の臭みを抑えながら、ハリのある黄身と甘みのある白身を生み出している。鮮度の高い白身は泡立てた際に細かな気泡を保持しやすく、スポンジケーキやバウムクーヘン、プリン、シュークリームなどの製菓用途に適する点が特徴である。 販売商品は10個・20個入りの家庭向け規格に加え、約32個の2kg、約48個の3kg、約90個の5kgという業務利用にも対応する容量で構成される。オンライン通販では採取から2週間を賞味期限とし、注文後原則5営業日以内に発送する。もみ殻を緩衝材として用いた割れ対策、日時指定、夏季のクール便など、生鮮品を受け取りやすくする配送体制も事業の一部である。一般家庭や菓子作りを行う個人に直接販売するほか、菓子店、パン工房、鶏料理店へ食材として供給する生産者直販型のビジネスモデルを採る。播州地卵は菓子店「パティシエ エス コヤマ」で2003年の開業当初からバウムクーヘン、プリン、卵サンドなどに使用され、飲食店「野乃鳥」では播州百日どりとともに採用されており、製菓・外食の現場における継続的な納入実績を持つ。
2026年8月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
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