個人向け
合同会社BURUDAは、厳選された素材と独自の製法にこだわった高品質なスイーツとコーヒー、およびオリジナルグッズをオンラインストアを通じて全国の顧客に提供するEコマース事業を展開しています。主要製品である「BURUDA ショコラテリーヌ」は、パティシエが7年もの歳月をかけて開発した逸品で、外側はクッキーのようにサクサク、内側は生チョコレートのようなしっとりとした、これまでにない新食感が特徴です。最上級クーベルチュールであるトリニタリオ種のカカオを主役に、香りを抑えたバター、飼料にこだわった卵、数種類のブレンド砂糖を使用し、素材一つ一つにこだわり抜いています。同社は、ショコラテリーヌを最高の状態で味わってもらうため、冷蔵庫で冷やし8mmの厚さに切ることを推奨しており、そのための目盛り付きカードを同梱する細やかなサービスも提供しています。また、「BURUDA オリジナルブレンド ドリップバッグコーヒー」は、日本有数の珈琲鑑定士がショコラテリーヌとの最高の相性を追求してブレンドしたもので、マンデリン、モカ、スプレモを使用。職歴20年以上の熟練焙煎士が備長炭とオガ炭による手作業の炭火焙煎を行い、焙煎したての豆をすぐに加工し窒素充填することで、鮮度と香ばしさを保っています。これらの商品は単品販売のほか、ショコラテリーヌとコーヒーを組み合わせたギフトセットも提供し、特別な日の贈り物や手土産としても好評を得ています。さらに、Fluid Artがプリントされたオリジナルデザインのベアーアクリルキーホルダーやマグカップといったグッズも展開し、ブランドの世界観を広げています。同社のオンラインストアはShopifyを基盤とし、10,000円以上の注文で全国送料無料、LINEやメールマガジンを通じた先行販売情報や特典提供など、顧客体験の向上にも注力しています。SNSでは多くの顧客から「新食感で美味しい」「今まで食べたチョコレートの中で一番」といった高評価の声が寄せられており、レビューキャンペーンを通じて顧客エンゲージメントを高める取り組みも行っています。
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