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株式会社米屋は、150年以上にわたり「お米を売るのではなく、おいしいご飯を売る」という揺るぎない理念のもと、お米の集荷、精米、販売を一貫して手掛ける米穀専門企業です。同社は、石川県野々市市に実店舗「米屋のセレクトショップ」を運営し、厳選されたお米やご飯のお供、器などを販売しています。主要な取扱商品として、石川県の肥沃な土地で育った極上のコシヒカリ「門前米」があり、粘りがありながら型崩れしにくい特性から、寿司や丼飯にも最適な逸品として高い評価を得ています。また、和菓子職人御用達の契約栽培もち米や、お米のプロが1%単位でブレンドする「こめりえギフト」シリーズとして、おむすび、カレー、お寿司など、様々な料理に合わせたブレンド米を提供し、お客様の多様な食卓を豊かに彩っています。 同社の強みは、信頼できる農家からの直接仕入れ、収穫後の徹底した品質管理、そして極低温倉庫での保管による安心・安全な品質維持にあります。セレクトショップでは、手土産や内祝いに最適なキューブ型のお米「結び米」や、北陸・全国から厳選したご飯のお供を組み合わせたオリジナルギフトも充実しており、真空パック技術により精米したての鮮度を長期間保つことが可能です。さらに、店内では「米屋の塩むすび」をはじめとする手作りおむすびを毎日提供し、毎週土曜日は「おむすびの日」として、牛しぐれ、鰤そぼろ山椒、スペシャル紅鮭など、季節やテーマに合わせた多様な具材のおむすびを展開しています。2023年8月からは、石川県産米粉100%のシフォンケーキを提供するカフェ&イートインサービスも開始し、食の提供範囲を広げています。近年では「米屋ファーム」を通じて米づくり事業にも参入し、生産から販売までを一貫して手掛けることで、お客様に最高の「笑顔のごはん」を届けることに尽力しています。オンラインストアを通じて日本全国への販売も行い、一般消費者から和菓子職人まで、幅広い顧客層に高品質なお米と食の喜びを提供しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
お米のプロが選んだ米ジュレを使ったプリンスイーツ
従業員数（被保険者）
12人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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株式会社米屋は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
登録 1
米∞稲荷の米屋
加工植物性食品・調味料 · 登録2016
