法人向け(飲食・食品)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
イリスジャパン株式会社は、美食の国ペルー産の高品質なエキストラバージンオリーブオイル「バジェスル」と、日本国内で製造される「オリーブ酢」シリーズの輸入・販売を手掛ける企業です。同社は、地球の裏側ペルーのアタカマ砂漠でアンデスの湧水と砂漠の農園で育まれた固有のクリオージャ種オリーブから、手摘み・28度以下の低温抽出で製造される「バジェスル」を主力商品としています。このオリーブオイルは、酸度0.2%という極めて低い数値と、欧州基準の約2.7倍にあたる豊富なポリフェノール含有量(688mg/kg)を誇り、グリーンフルーティな香りと濃厚なナッツのようなコク、ほのかな苦味が特徴です。国際的なオリーブオイルコンテストで多数の受賞歴を持ち、フレンチの鉄人・坂井宏行シェフをはじめとするミシュラン掲載店や有名レストランのシェフたちからも「仕上げの調味料」「料理にコクと深みを加える」と高く評価されています。また、同社は広島県江田島産のオリーブ果汁を原料に、福岡県の老舗醸造所「庄分酢」が静置発酵で製造する「オリーブ酢」と「葡萄とオリーブ酢」も展開。サラダや肉料理、魚介類を爽やかに仕上げる、香り高くまろやかな味わいが特徴です。ビジネスモデルとしては、自社オンラインストアでの一般消費者向け通販に加え、百貨店での催事販売(日本橋三越、岩田屋、京阪百貨店など)、食の商談展示会への出展(Food Style, FoodEX Japanなど)、レストラン業界へのプロモーションと卸売、さらには郵便局の頒布会を通じた販売も行っています。高ポリフェノール含有量が医療従事者の間でも注目されるなど、健康志向の顧客層にもアプローチしています。ペルーの製造元がフェアトレード認証を取得しており、持続可能なサプライチェーンにも貢献しています。同社は、食文化を通じて国と国を結び、人々の健康と幸せに貢献することを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
国際大会受賞歴多数・ミシュランシェフも愛用するペルー産エクストラバージンオリーブオイル「バジェスル」の日本販売
社会保険被保険者数
1人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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イリスジャパン株式会社は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
2件
Iris Japan
広告・小売・事業支援 · 登録2022
バジェスル
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2020
データ基準日: 2026年8月6日確認分