宮崎県宮崎市に所在する、社会保険被保険者数4名の小売・EC（専門店）企業。
- 所在地
- 〒889-1607 宮崎県 宮崎市 清武町加納３丁目９番地
- 法人番号
- 3350001012394
宮崎県宮崎市に所在する、社会保険被保険者数4名の小売・EC（専門店）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社石川精肉店は、宮崎市清武町の店舗とオンラインショップで、宮崎牛、きなこ豚、宮崎チキンを販売する食肉小売事業者である。同社は1992年に宮崎県経済連指定店の認定を受け、宮崎牛を中心とした精肉販売を主軸に置く。なかでも肉質等級A5かつ牛脂肪交雑基準B.M.S. No.12の宮崎牛を一頭単位で仕入れ、重量や部位などの数値を確認したうえで、基準を満たす牛肉を選別する点に特徴がある。シャトーブリアン、ヒレ、サーロイン、リブロース、ランプ、モモなどを、ステーキ用、すき焼き用、しゃぶしゃぶ用として取り扱う。 販売先は宮崎市周辺で精肉を購入する個人客に加え、贈答用の宮崎牛を求める利用者やオンライン購入者である。希少部位を含む一頭分の肉を部位別・用途別の商品として販売し、通常の家庭需要と歳暮などのギフト需要を組み合わせるビジネスモデルを採る。オンライン商品はギフト箱付きで、遠隔地からの注文にも対応する。宮崎牛は宮崎県内で生産された牛のうち等級A4以上などの要件を満たすブランドであり、その中から最高位のA5・B.M.S. No.12をさらに選別して扱う仕入基準、一頭買いによる部位構成、実店舗と通信販売を併用した販売体制が強みである。
2026年8月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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4人 · 2026年10月
3期分（2026/08〜2026/10）
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