宮崎県西諸県郡高原町に所在する、2023年設立・社会保険被保険者数1名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒889-4411 宮崎県 西諸県郡高原町 大字広原２０２５－２
- 法人番号
- 3350001018284
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宮崎県西諸県郡高原町に所在する、2023年設立・社会保険被保険者数1名の農林水産（農業・畜産）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
江田畜産株式会社は、黒毛和牛の繁殖・肥育を中心に、小売、輸出、スマート畜産を手掛ける。同社は宮崎県の自社農場で繁殖から30カ月程度の長期肥育まで管理し、抗生物質、成長促進剤、ホルモン剤を使わずに「Eda Wagyu」を生産する。自社堆肥を飼料生産に活用する循環農業、国産飼料、霧島連山の伏流水、広い飼育空間を組み合わせ、仔牛の段階から給餌内容と生育環境を追跡できる体制に特徴がある。鹿児島、北海道、青森のパートナー農場からも直接仕入れ、2026年1月には有機JAS認証を取得した黒毛和牛「Premium EdaWagyu」を発表している。 小売事業では、ステーキ、スライス、焼肉用肉、ミンチ、ハンバーグ、ローストビーフ、生ハムなどの牛肉製品に加え、大分県産の無投薬平飼い鶏や千葉県産オーガニックチキンを販売する。個人・家族向けのオンラインショップ、月1回の定期便、ギフト、宮崎県高原町のふるさと納税返礼品を扱い、小分け真空包装した冷凍品を届ける。ホテル、レストラン、百貨店、高級スーパー、輸入業者などには卸売と直接輸出を行い、香港、台湾、シンガポール、米国、ドイツ、スペイン、イタリア、フィンランド、オーストラリアなど13カ国・4大陸への取引実績を持つ。商社を介さない直接輸出が98％を占め、国内の生産基盤と海外販路を接続する事業構造を採る。 スマート畜産では、ソフトバンクおよびTOYOTAグループのTTDCとAI画像解析・IoTセンシングの共同実証を行い、給餌量や出荷時期の管理、温室効果ガス低減に取り組む。生産から販売までのトレーサビリティ、無投薬飼育、有機認証、ECと法人卸、海外バイヤーへの直接販売を組み合わせている点が強みであり、東京ステーションホテル、ザ・リッツ・カールトン東京・福岡、フォーシーズンズ東京、銀座三越、香港のcity'superなどで採用実績がある。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
6期分（2026/05〜2026/10）
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