福島県会津若松市に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数6名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒965-0081 福島県 会津若松市 神指町西城戸３７番地
- 法人番号
- 3380001031383
福島県会津若松市に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数6名の農林水産（農業・畜産）企業。
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忠藤農業株式会社は、福島県会津若松市を拠点に、米、ねぎ、余蒔きゅうり、トマトなどを生産・販売する農業法人である。同社は約90haの農地を活用し、特Aランク認定のコシヒカリを中心に、ササニシキや地域の伝統野菜を栽培する。特別栽培コシヒカリでは化学肥料を使用せず、農薬を80％削減して食味値85以上を実現しており、粒立ち、甘み、香り、粘りと硬さの調和に特徴がある。有機質肥料を主体に、作物の生育状態と施肥時期を見極める栽培管理を行い、会津盆地の雪解け水、肥沃な土壌、昼夜の寒暖差を品質形成に生かしている。 主力商品の「雪下とろねぎ」は商標登録されたブランドねぎで、霜が降りる時期まで収穫を待ち、さらに雪の下で熟成させることで、みずみずしさ、強い甘み、とろける食感を引き出す。雪下とろねぎを使用した加工品「ねぎみそ」も商品化し、生鮮農産物だけでなく加工食品まで販売品目を広げている。販売面では道の駅に加え、ポケットマルシェなどのオンライン販路や、ふるさと納税による予約販売を取り入れ、生産者から消費者へ直接届ける形を主軸に置く。消費者の反応を栽培や商品づくりへ反映する直接販売型の事業構成と、会津固有の気候条件を生かしたブランド農産物の開発が強みである。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
6人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+2人 · 2026年10月
前年同月 4人（2025年10月）→ 6人（+2人）
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