個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社川石商店は、同社が岩手県奥州市の農産物直売所「産直来夢くん」に設ける鮮魚コーナーを拠点に、鮮魚、刺身、海鮮丼、握り寿司、弁当、惣菜を製造・販売する水産物小売事業者である。岩手県山田町の山田港で朝に水揚げされた魚介類を直送で仕入れ、店頭で調理する。まぐろ、ウニ、いくら、カツオ、くじら、カニ、ホタテ、ホッキ貝、海藻などを扱い、入荷状況と季節に応じて刺身や丼の内容を組み替えることで、旬と鮮度を商品構成に反映している。購入した海鮮丼は施設内のイートインコーナーでも飲食できる。 予約商品として、通常の刺身盛り合わせに加え、盆、正月、親族の集まりなどに向けた舟盛、握り寿司、海鮮丼を受注する。予算や魚種の希望に応じて盛り付け内容を調整する点が特徴である。惣菜部門では、山田町産帆立のヒモを使った甘露煮、煮魚、イカの煮付け、昆布の佃煮、具入りだし巻き卵、イカにんじん、松前漬け、海老フライなどを店内で製造し、日常の食事需要にも対応する。海鮮弁当や寿司は曜日、仕入れ、旬によって品目を変え、地域住民や直売所利用者へ販売する。 奥州市の対面販売に加え、花巻市のJA大型直売所「母ちゃんハウス だぁすこ」では、解凍後にそのまま食べられる商品や加熱調理用の商品を冷凍品として販売し、保存性を持たせた販路を構築している。2026年には「大衆酒場山田屋」を開業し、地域住民向けの飲食店事業にも参入した。山田港からの朝獲れ魚介の調達、店頭調理、惣菜加工、予約受注、直売所での小売を組み合わせ、仕入れた水産物を生鮮品から即食商品、保存商品まで用途別に商品化する事業構成を強みとする。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
11人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
被保険者数 前年同月比
+2人 · 2026年9月
前年同月 9人(2025年9月)→ 11人(+2人)
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