北海道標津郡標津町に所在する、社会保険被保険者数3名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒086-1731 北海道 標津郡標津町 字古多糠７６１番地３
- 法人番号
- 3462502000073
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北海道標津郡標津町に所在する、社会保険被保険者数3名の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け（製造業）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社知床大根ファームは、加工向けダイコンの生産・出荷を主力事業とする農業法人である。同社は泥付き大根を主体に、おでん用の惣菜、大根おろし、刺身用つま、漬物などを製造する食品加工会社へ原料大根を供給する。栽培品種には、尻詰まりが良く内部に緑色が入りにくい春播き品種「蒼の砦」、耐暑性があり高温障害に強く加工用途に適した「夏巡り」、根中部が太い「貴宮」があり、用途や生育条件に応じて使い分けている。加工事業者との法人間取引を軸に、生産した大根を業務用原料として出荷するビジネスモデルを構築している。 栽培では播種前年の秋から肥料を散布して土を起こし、越冬後に融雪剤を使用したうえで圃場を整備する。深耕爪のサブソイラによる深耕、ロータリーによる整地、チゼルプラウによる浅耕を順に行い、大根が生育しやすい土壌環境を形成する点が特徴である。播種後は手作業による間引きと除草に加え、除草機を計3回使用し、虫害や雑草を防ぐため農薬を計8回散布して収穫・出荷まで管理する。夏季に過度な高温となりにくい知床半島周辺の気候を生かした畑づくりと、加工適性を踏まえた品種選定、生育工程の継続的な管理を強みとする。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
3人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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