個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社インタートワイン・ケーエムは、同社が運営する「intertWine K×M」において、ワイン、日本酒、本格焼酎の小売を主軸とし、酒類と料理を組み合わせるコンポーネントペアリング®を提供する。日本在住の日本人で唯一のマスター・オブ・ワインである大橋健一が選定した、世界80以上の生産国に由来する1,072種類のワインに加え、140種類の日本酒と80種類の本格焼酎を扱う。希少銘柄、バックヴィンテージ、自然派ワイン、世界市場で評価される産地の銘柄を取りそろえ、酒類愛好家や新たにワインを学ぶ個人を対象に、味わい、熟成後の変化、料理との相性を踏まえた商品提案を行う。 コンポーネントペアリング®では、ソムリエの大越基裕が監修し、酒と料理を構成する要素に分解して相性を分析する。店内カウンターでのテイスティングにより組み合わせを体験でき、家庭の軽食でも再現しやすい内容に落とし込む点が特徴である。独自試験に合格した酒類専門スタッフ「ライブラリアン」が、現在の飲み頃だけでなく5年後、10年後の熟成と料理の関係まで説明し、希望者には寺田倉庫で1本から数百本まで保管できるサービスも案内する。店頭販売、ペアリング体験、グラス提供、会員ポイントサービス、生産者を招く試飲会やメーカーズディナーを組み合わせ、酒類販売と有料体験・イベントで収益を得るビジネスモデルを構築している。
2026年7月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
8人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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