Google ワンタップ・30 秒 ／ ログイン
法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品・医療・ヘルスケア・宿泊・観光・レジャー・卸売・商社）
株式会社総食は、豊洲市場をはじめとする各市場や産地を拠点に、ホテル、旅館、飲食店、病院、福祉施設、冠婚葬祭業などの食を提供する事業者に対し、業務用食材の総合流通サービスを展開しています。生鮮三品（鮮魚、精肉、青果）を主軸に、マグロ、乳製品、加工食品、冷凍食品、調理用品全般、乾物、調味料など多岐にわたる食材を取り扱っています。同社は、食材のご提案からご注文の取りまとめ、仕入れ、加工・保管、配送までの一連の工程を一括で担うことで、安定的かつ効率的な食流通を実現しています。 特に仕入れにおいては、日本全国から良質な食材が集まる豊洲市場での直接仕入れを強みとし、産地や市場関係者との緊密な連携により、天候や相場変動に左右されにくい安定供給体制を構築しています。食材加工では、顧客の要望に応じた鮮魚の神経締めや血抜き、精肉の指定グラム数カット、下処理などを行い、真空パックやリキッドフリーザーによる急速冷凍技術（オリジナルブランド「凍眠」）を活用して鮮度と品質を維持しています。保管・配送面では、静岡、群馬、栃木、東京の各拠点を中心に、関東甲信・静岡エリアをカバーし、-50℃、-25℃の冷凍ゾーンや冷蔵ゾーン、常温ゾーンを完備した倉庫で徹底した温度管理を実施。完全密閉型ドックヤードやエアシャワー、金属探知機などの導入により、衛生管理と品質保持に注力しています。 同社は、地域に根差した営業展開も特徴で、各拠点では地元のブランド食材や旬の青果・水産品・精肉を積極的に取り扱い、地域経済への貢献も目指しています。顧客の多様なニーズに応える提案力と、仕入れから加工、配送までを一貫して行う総合力が、同社の事業基盤を支えています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年6月
25期分（2024/05〜2026/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社総食の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る