長野県東御市に所在する、社会保険被保険者数8名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒389-0406 長野県 東御市 八重原３２０番地
- 法人番号
- 4100001027103
長野県東御市に所在する、社会保険被保険者数8名の農林水産（農業・畜産）企業。
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株式会社白倉ファームは、長野県東御市八重原で水稲栽培を主軸とし、八重原米の生産・精米・販売、農作業受託、米の乾燥調製・籾摺り、育苗、餅の製造を行う農業法人である。同社は自社作付18haのうち、農薬・化学肥料不使用3.5ha、減農薬・減化学肥料11.5haを管理し、酒米「ひとごこち」やもち米「もちひかり」も栽培する。耕起・代掻き、田植え、刈取りを受託するほか、ライスセンターでは年間4,000俵の乾燥調製、4,500俵の籾摺り、7,000枚の育苗に対応する。収穫米や餅製品はオンラインショップなどで消費者へ販売し、農家向けの作業・調製受託と農産物の直接販売を組み合わせた事業構成を持つ。 八重原の強粘土、蓼科山を源流とする生活排水の入らない八重原用水、標高680mの冷涼な気候を生かした米作りに特徴がある。牛ふん堆肥へ籾殻、米ぬか、きのこかす、発酵菌を混ぜ、稲わらとともに圃場へ戻す循環型の土作りにより、農薬と化学肥料の使用を抑制する。収穫後は火力を使わず自然乾燥し、籾の状態で圃場別に保管したうえで、月1～2回の籾摺りと受注後の精米を行い、年間を通した食味と鮮度の維持を図る。2008年には長野県で初めてJGAP穀物認証を取得し、全圃場の線量測定、土壌・農産物検査も実施。長野県原産地呼称管理制度の認定米を生産し、2012年には長野県産米3トンの海外輸出実績を持つ。
2026年7月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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被保険者数 前年同月比
+2人 · 2026年10月
前年同月 6人（2025年10月）→ 8人（+2人）
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