大阪府大阪市福島区に所在する、2010年設立・社会保険被保険者数232名の小売・EC（スーパー・コンビニ）企業。
- 所在地
- 〒553-0006 大阪府 大阪市福島区 吉野２丁目１１番１６号
- 法人番号
- 4120001167616
大阪府大阪市福島区に所在する、2010年設立・社会保険被保険者数232名の小売・EC（スーパー・コンビニ）企業。
個人向け法人向け（飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社八百鮮は、食品の小売業を主軸とする生鮮食材専門店です。同社は大阪府、愛知県、兵庫県を中心に複数の店舗を展開し、新鮮な野菜、魚、肉、フルーツ、牛乳、チルド食品などの生鮮食材およびデイリー食品を販売しています。各店舗に仕入れの権限を委譲することで、地域や顧客のニーズに合わせた個性豊かな品揃えを実現しており、特に商店街に根差した地域密着型の運営を特徴としています。顧客は一般の地域住民から、珍しい食材を求める飲食店まで多岐にわたります。 同社のビジネスモデルは、チラシを打たず、過剰な在庫を持たない「逆張り仕入れ」を強みとしています。これにより、市場の状況に応じた柔軟な仕入れと、常に「活き」の良い商品を顧客に提供することを可能にしています。また、従業員と顧客との対面でのコミュニケーションを重視するアナログな販売スタイルを貫き、単なる商品提供に留まらない「活気」ある購買体験を創出しています。2021年にはバローホールディングスの一員となり、事業基盤を強化しながら成長を続けています。 代表取締役の市原敬久氏は「八百屋を、日本一かっこいい仕事に。」というビジョンを掲げ、若手社員が仕入れから販売までを担うことで、個性を活かした商売を推進しています。年間売上高56億円、店長の平均年収910万円といった実績は、この独自のビジネスモデルと人材育成が結実したものです。同社は、デジタル化が進む時代においても、手触りのある温かさと「もの」よりも「ひと」を大切にする本質を追求し、生鮮流通の未来を切り拓いています。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 組織再編・公共調達・知的財産権・所属団体
株式会社八百鮮の直近の動向として、2026年5月28日に食品表示法違反に伴う食品回収(リコール)の記録があります。続く7月には、7月24日に開業する新店舗「高槻上牧店」の開店情報が公表され、8月にはシルバーウィーク休業に関するお知らせが公表されています。
決算によると、単体の純利益は2022年3月期 約5,201万円 → 2023年3月期 約6,969万円 → 2024年3月期 約1億611万円 → 2025年3月期 約505万円 → 2026年3月期 約1億5,059万円と推移しています。総資産は2022年3月期の約5億2,897万円から2026年3月期の約15億9,200万円へ拡大し、純資産も約1億3,086万円から約4億6,230万円へ増加しています。社会保険被保険者数は2025年6月の225名から2026年9月には232名と緩やかな増加で、期間中は216名から233名の範囲で推移しています。
食品回収の記録がある一方で、新店舗の開業告知や休業期間のお知らせなど店舗運営に関する公表が続いており、決算・雇用の数値の推移と合わせると、直近は店舗展開の拡大に着手している時期にあたります。
この要約は 2026年9月28日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 3 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
1.5億円
総資産
16億円
社会保険被保険者数
236人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+8.8% · 2026年10月
前年同月 217人（2025年10月）→ 236人（+19人）
ROE単体
32.57% · 2026年3月
5期分（2022/03〜2026/03）
ROA単体
9.46% · 2026年3月
5期分（2022/03〜2026/03）
自己資本比率単体
29.04% · 2026年3月
5期分（2022/03〜2026/03）
このデータをAIで活用
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所在地を問わず同業種で選定
純利益
1.5億円
総資産
16億円
