大阪府大阪市西区に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数1名の教育・研修(カルチャー・スポーツ教室)法人。
- 所在地
- 〒550-0004 大阪府 大阪市西区 靱本町1丁目15番4号2F
- 法人番号
- 4120005019053
大阪府大阪市西区に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数1名の教育・研修(カルチャー・スポーツ教室)法人。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
一般社団法人味付けアドバイザー協会は、醤油、味噌、酢、みりん、酒などの発酵調味料を味付けの主役と捉え、家庭料理の味付け技術と日本の食文化を伝える団体である。食材本来のうま味や風味を引き出し、家庭で再現しやすい調理方法を普及するとともに、おいしさを探究する姿勢、安全性への責任感、楽しさを伝える提案力を備えた「味付けアドバイザー®」の育成を主な活動目的に掲げる。 中心となる味付けアドバイザー®資格認定講座では、白だし、味噌だれ、和食たれ、合わせ酢、焼肉たれの調製実習に加え、食品表示、醤油・味噌、料理酒・みりん、酢、発酵に関する講義、集中講義、資格試験を実施する。料理初心者、忙しい自炊層、食品添加物を意識する人、自家製調味料を学びたい人のほか、商品開発やメニュー開発の技能を身につけたい人も対象とする。料理教室や出張講座では、ぽん酢、酒塩、スパイスカレーペーストなどの調味料作りと活用料理を実習形式で扱い、大阪ガスクッキングスクールとの連続講座では1回32名が参加した実績を持つ。 法人向けには、食品メーカー、外食事業者、中食事業者を対象として、惣菜、サラダ、漬物、冷凍食品、調味料、宅配惣菜などの新商品開発、レシピ開発、メニュー提案を支援する。大阪府の6次産業化プランナーとして加工品づくりの研修にも携わり、農産物の商品化に関する知見を生産者へ伝えてきた。理事長は第3回大阪サクヤヒメ表彰の活躍賞を受賞しており、発酵調味料の実習、味付けの法則、食品開発の実務を結び付けた教育活動に特徴がある。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
31期分(2024/03〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人(2025年10月)→ 1人(0人)
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社会保険被保険者数
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0人 · 2026年10月
前年同月 1人(2025年10月)→ 1人(0人)
所在地を問わず同業種で選定
一般社団法人味付けアドバイザー協会は商標1件を保有しています。商標は広告・小売・事業支援(第35類)の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分