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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社円直刃物は、600年の歴史を持つ堺の包丁の伝統を受け継ぎ、高品質な和包丁の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、単に伝統を守るだけでなく、常に新たな創作に挑戦し続けており、特に代表的な「黒打」の包丁では、従来の常識を覆す大きく広がった「切刃」に、ものづくりへの強い信念が宿っています。提供する包丁は、プロの料理人から一般家庭まで幅広い顧客層に愛用されており、その切れ味の良さと長く使える一生ものとしての品質が最大の強みです。 同社の製品ラインナップは多岐にわたり、肉、魚、野菜などあらゆる食材に対応する万能包丁である牛刀（シェフナイフ）、日本の家庭で最も一般的に使われる三徳包丁、野菜専用の菜切包丁、果物や細かい作業に適したペティナイフ、そして和包丁の一種で先端が鋭い切付牛刀などを展開しています。使用する鋼材も厳選されており、純度の高い炭素鋼である「白二鋼」は切れ味と研ぎやすさのバランスが良く、適切な手入れで鋭い切れ味が長持ちします。また、錆びに強くメンテナンスが容易なステンレス鋼として、優れた切れ味と耐久性を持つ「銀三鋼」や、極めて硬度が高く切れ味が長持ちする「SG2（粉末ハイス鋼）」も採用しています。 販売チャネルとしては、奈良県に工房兼店舗と販売専門の「高天店」を構え、実店舗での販売を重視しつつ、オンラインストアを通じて国内外の顧客にも製品を届けています。海外顧客向けには、配送代行サービス「want.jp」と連携し、グローバルな販売体制を構築しています。職人の手作業による一点物の包丁は、それぞれに個体差があり、使うほどに味わいが増す「一生もの」としての価値を提供することで、顧客に最高の贅沢を届けることを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年7月
13期分（2025/07〜2026/07）
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