富山県高岡市に所在する、社会保険被保険者数3名の小売・EC（ECモール・通販）企業。
- 所在地
- 〒933-0954 富山県 高岡市 美幸町１丁目２番２２号
- 法人番号
- 4230001011192
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富山県高岡市に所在する、社会保険被保険者数3名の小売・EC（ECモール・通販）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ＴＯＭＩＮ ＳＡＫＥ ＣＯＭＰＡＮＹは、酒類の卸売・小売を手掛け、全国の酒蔵と共同開発した冷凍日本酒ブランド「凍眠生酒」を展開する。同社は、火入れをしていない搾りたての生酒を瓶ごとマイナス30℃の不凍液に浸し、超急速冷凍する独自技術を採用。時間経過による香味の変化を抑え、酒蔵でしか味わいにくかった生酒のみずみずしい口当たりや香りを、季節や産地から離れた場所でも楽しめる形で流通させている。純米酒、純米吟醸、純米大吟醸、生原酒、にごり酒、発泡性日本酒などを商品化し、地域の水、酒米、酵母、醸造技術に由来する個性を銘柄ごとに伝える。 販売は公式オンラインショップを中心に、帝国ホテルオンラインモール「ANoTHER IMPERIAL HOTEL」の限定商品や飲食店向け流通にも対応する。家庭で日本酒を楽しむ個人、限定酒や地域銘柄を求める愛好家、誕生日・記念日・法人贈答用の商品を探す購入者、冷凍日本酒を扱うホテル・飲食店が主な対象である。全国の蔵元との協業により、岩手、福島、富山、京都、高知、三重、島根などの銘柄を取りそろえ、解凍時の温度変化も含めた飲用体験を提案する。商品販売に加えて、酒蔵や銘柄の背景、生酒の保存方法、料理とのペアリング、酒器、香りに関する記事を発信し、冷凍による保存性とEC・業務用販路を組み合わせて、搾りたての鮮度を保った日本酒を広域に届けられる点を強みとする。
2026年9月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社ＴＯＭＩＮ ＳＡＫＥ ＣＯＭＰＡＮＹは2025年5月、日本酒「羽根屋 DAIAMOND 雄町8% 無濾過生原酒」が2025年のIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）でゴールドメダルを受賞したと公表しました。続く7月には、マイナス30℃の不凍液で急速冷凍する独自技術による「冷凍生酒」の国内・海外への流通加速を発表し、10月には凍眠生酒が京都鴨川の川床レストランなどで販売好調であることを公表、11月には冷凍技術を用いた新しいおせちの提案を行っています。2026年3月には、在シンガポール日本国大使館主催「天皇誕生日レセプション」への出展とともに、シンガポールでの流通体制を確立し本格展開を開始しました。
社会保険被保険者数は2025年2月の2名から2026年5月の2名と概ね横ばいです。
直近は、冷凍技術を軸とした日本酒の国内外展開に関する公表が中心となっています。
この要約は 2026-05-27 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 5 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
3人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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