法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
合同会社cotanは、岡山市で自然食品店「自然食コタン」を運営し、無添加食品、有機栽培の農産物、昔ながらの製法による伝統調味料などを販売する企業である。同社は、価格が上がりやすい自然食品を日常の食卓に取り入れやすくするため、個包装を省き、必要な分量だけ購入できる量り売りを採用。岡大前店と奉還町店の実店舗に加え、オンラインストアを設け、生産者との距離が近い流通と商品の背景が伝わる販売を重視している。1999年創業のベーカリーカフェ「The MARKET」を法人化に伴って併合しており、自然栽培の米粉や小麦粉、農産物をパンや菓子、スープなどに活用する。 グループでは、Wacca Farmが岡山県瀬戸内市の農地で、農薬、化学肥料、除草剤を使わない自然栽培により、野菜、米、麦、果樹、ハーブを生産する。在来種や自家採種の種を用い、旬の野菜セット、米、米粉、小麦粉などを店舗や通販、飲食店向けに流通させている。共同農産加工部門「toita」では、梅干し、梅シロップ、トマトの水煮、干し芋、餅、ハーブティー、旬野菜のスープを製造。塩漬け、水煮、天日干しなどの簡素な加工手法で添加物に頼らず保存性を高め、生産・加工・小売・飲食を結ぶ事業構成に特徴がある。量り売りと直販を軸に食品廃棄や包装を抑えながら、自然食品を継続的に販売するビジネスモデルを築いている。
2026年7月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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株式会社ヌーヴ・エイ