法人向け（農林水産）個人向け
合同会社ファーム貞光は、福岡県直方市を拠点に、養蜂、イチゴ栽培、米づくり、トルコギキョウ生産、およびはちみつ・ジャムの開発・販売を手掛ける農業法人です。同社の最大の特徴は、イチゴ栽培と養蜂を一体的に営む「循環型農業」を実践している点にあります。イチゴの受粉にミツバチを活用し、米づくりではレンゲを緑肥として使用することで減農薬・減化学肥料を実現。このレンゲ畑がミツバチの採蜜源ともなり、農業経営と自然環境の持続可能性を追求しています。 養蜂部門では、直方市の豊かな自然環境を活かし、2009年から養蜂を開始。コクのある「れんげ蜜」とあっさりとした「百花蜜」の2種類の国産はちみつを生産・販売しています。また、地域のイチゴやメロン農家向けに蜜蜂の貸出も行い、作物の受粉を支援しています。イチゴ栽培では、福岡県が開発した人気品種「あまおう」を16年以上にわたり栽培。1年以上かけて優良な苗を育成し、11月下旬から翌年5月中旬まで高品質なイチゴを収穫しています。さらに、農業の6次産業化として、自社生産の「あまおう」とはちみつを贅沢に使用したジャムを開発・製造。真空低温調理により、イチゴ本来の風味を活かした「あまおう×グラニュー糖」「あまおう×オリゴ糖」「あまおう×はちみつ」の3種類のジャムを提供しています。米づくりにおいては、減農薬・減化学肥料にこだわった環境保全型農業を推進し、レンゲを緑肥として活用することで化学肥料の使用を削減しています。トルコギキョウの生産も手掛け、年間約35,000本を生産し、大阪の市場へ出荷。これにより通年雇用を確保し、農業経営の安定化に貢献しています。同社は「口にするものだから、安心できるものを」という品質へのこだわりを持ち、「減農薬栽培」「炭酸ガス使用」「科学的なもの不使用」の独自栽培方法と地元直方市産に徹底してこだわり、安全で美味しい農産物と加工品を提供しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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