岩手県一関市に所在する、2023年設立の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒029-0521 岩手県 一関市 大東町渋民字八幡前７番地９
- 法人番号
- 4400003003146
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法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・製造業・卸売・商社・小売・EC）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
合同会社いちベジは、岩手県一関市の農家が栽培する旬の野菜を集約し、飲食店を中心に直接卸す事業を行う。同社は農家と実需者を結ぶ地域流通の担い手として、品目、数量、納品頻度、予算に応じた仕入れ提案、定期納品、スポット注文、少量注文に対応する。昼夜の寒暖差が大きい一関産の多品目野菜を扱い、春の山菜、夏の果菜類、秋の根菜、冬の葉物などを季節に合わせて選定するほか、リーキ、イタリアンナス、フェンネル、リーフ類、ハーブなどの西洋野菜について、生産、販路開拓、販売規格・価格の設定、一般用・業務用加工品の開発にも取り組む。 「いちのせき野菜アプリ」では、生産者の出荷情報と飲食店の需要情報を双方向で共有し、当事者間の連絡、受注から納品までの管理、道の駅と連携した出荷・保管・販売・配送を支援する。約50の産直拠点と約400の農業事業者を結ぶ地域循環型物流ネットワークを構築し、契約農家、協力栽培農家、産直拠点から農産物を集荷して、飲食店、ホテル・旅館、食品加工事業者、卸売業者、小売店へ配送する仕組みが事業の中核である。複数の小規模農家の商品を取りまとめ、需要に応じて出荷調整と物流管理を担うことで、農家には販路拡大と安定出荷の機会を、実需者には必要な品目を必要な時期に仕入れられる環境を形成する。農業現場での生産経験と地域農家とのネットワークを生かし、大規模流通では扱いにくい農産物や西洋野菜を料理人へ届けられる点に特徴がある。
2026年8月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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